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Eines der interessanten Probleme der Physiologie bildet 
das Problem der Selbstverdauung des Magens und Darmes. Die 
eiweißverdauenden Fermente greifen während des Lebens die 
Magen- und Darmwand, die doch selbst zum großen Teil aus 
Eiweiß besteht, nicht an. Eine Schutzwirkung dürfte hier dem 
im Blute enthaltenen normal vorkommenden Antifermenten 
zukommen, wie sie auch wahrscheinlich im Organismus der 
Eingeweidewürmer vorhanden sind, denen sie die Möglichkeit 
gewähren, in dem an Verdauungsfermenten reichen Darmsaft 
zu leben. 
Die Forschungen der letzten Jahre haben gezeigt, daß 
fast alle tierischen Organe während des Lebens gleichsam im 
Kampfe mit verdauenden Fermenten liegen, die in deren eigenem 
Gewebe enthalten sind. Nach dem Tode kann ein Zerfall der 
Organe durch diese Fermente stattfinden, der als Autolyse 
bezeichnet wird. Bei dem Schutz des Körpers gegen eindringende 
krankheitserregende Bakterien und bei der Heilung von Krank- 
heiten (Lungenentzündung) kommt der Autolyse vielleicht eine 
gewisse Rolle zu. Ebenso dürfte sie von Bedeutung sein für 
die Rückbildung von Organen bei der Metamorphose der Tiere. 
Zweifellos sind die autolytischen Fermente durch ihre 
eiweißspaltenden Wirkungen von Bedeutung für die Lebens- 
prozesse, es ist aber auch daran zu denken, daß sie zum Auf- 
bau der Organe beitragen, nachdem in den letzten Jahren die 
synthetischen Funktionen gewisser Fermente erkannt worden sind. 
Es ist eine der wichtigsten Aufgaben der physiologischen 
Chemie, zu untersuchen, inwieweit sich die chemischen Leistungen 
der Organismen auf Fermentwirkungen zurückführen lassen. 
26. März 1904. 
Vorsitzender: Stabsarzt Prof. Dr. E. Marx. 
Eine reichhaltige Ausstellung lebender Salamander 
und Molche, ihrer Futtertiere und Feinde bildete den Abschluß 
der diesmaligen Winterveranstaltungen. Ausgestellt waren: 
Salamandra maculosa Laur., Feuersalamander: Er- 
wachsene und halbwüchsige Exemplare aus dem Taunus, der 
Bergstraße, dem Schwarzwald, aus Tirol und vom Mte. Bre bei 
Lugano (z. T. seit langen Jahren in der Gefangenschaft gehalten); 
ein dreijähriges und ein zweijähriges Exemplar, in den Jahren 
