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Eiweiß, Hämoglobin u. s. w. Aber die Festigkeit der Bindung 
schwankt bei den einzelnen Blutarten. Bei manchen ist sie so 
gering, daß das Leeithin für das Schlangengift ohne weiteres 
zur Verfügung steht; das Schlangengift kann das Leeithin an 
sich reißen und wird dadurch zum Blutgift. Bei anderen Blut- 
arten ist das Leeithin so fest in der Zelle gebunden, daß es für 
das Schlangengift nicht disponibel ist, und diese Blutarten er- 
weisen sich eben scheinbar resistent. In Wirklichkeit aber unter- 
liegt jedes Blut in der gleichen Weise dem Schlangengift, wenn 
man nur in den Fällen, in denen das in der Zelle befindliche 
Leeithin nicht verfügbar ist, dem Schlangengift etwas Leeithin 
hinzufügt. Durch diese merkwürdige Beziehung des Leeithins 
zum Schlangengift ist auch eine Gelegenheit geboten, das Leci- 
thin in den Geweben auf diese neue Weise zu untersuchen, die 
über die Art der chemischen Bindung dieser physiologisch wich- 
tigen Substanz im Organismus Auskunft geben kann. So hat 
sich bereits erweisen lassen, daß in bezug auf die Empfindlich- 
keit des Blutes gegenüber dem Schlangengift auch bei derselben 
Spezies je nach dem Lebensalter Unterschiede bestehen. Das 
Blut des Rinderfötus wird durch Schlangengift an und für sich 
gelöst, während das Rinderblut nach der Geburt bereits un- 
empfindlich geworden und erst mit Hilfe des Leecithinzusatzes 
durch Schlangengift angreifbar ist. Das Leeithin muß also wäh- 
rend des fötalen Lebens in den Blutzellen lockerer gebunden 
und leichter disponibel sein als im Blute Erwachsener. Und 
diese Differenz des fötalen Leeithinstoffwechsels entspricht voll- 
ständig der Bedeutung des Leeithins als Aufbaumittel für das 
Wachstum des Körpers. Für diese Aufgabe muß es eben in 
der Periode schnelleren Wachstums durch eine lockere Bindung 
besser gerüstet sein. 
Es ist auch gelungen, die Verbindung, zu der sich Schlangen- 
gift und Lecithin vereinigen, das sogenannte Schlangengift- 
lecithid, darzustellen. Die neu erhaltene Substanz unter- 
scheidet sich sowohl vom Schlangengift als auch vom Leeithin 
durch charakteristische chemische Eigenschaften. Da sie im 
Gegensatz zum Schlangengift in Chloroform löslich ist, kann 
man sie aus der wässerigen Giftlösung getrennt erhalten. Die 
Giftlösung hat dann ihre Eigenschaft als Blutgift verloren, be- 
hält aber ihre auf dem Vorhandensein des Nervengiites beruhende 
