( UZ ) 



gevolge van eene niet genoegzame vorming van koolslof- 

 zuur, wordt alzoo van den beginne veel koolstof in 

 het organisme teruggehouden en indien de toevoer der 

 laatste tusschen de tropen aan die in het gematigde kli- 

 maat gelijk ware , zoo zoude op den duur misschien geen 

 accliiuatisatieproces toereikend zijn , om het overtollige 

 af te zetten. De natuur heeft echter in dit opzigt de 

 noodige* voorzigtigheids maatregelen genomen. In het al- 

 gemeen vermindert de eetlust tusschen de keerkringen reeds 

 van den aanvang zeer en stijgt na voleindigde acclimatisatie 

 uiterst zelden tot den vroegeren graad. De trek naar 

 vette spijzen is zeer beperkt: zij verwekken tegenzin. 

 De tot voeding bestemde dieren , ossen , kalven , schapen , 

 varkens, hoenders enz. zijn gewoonlijk allen mager. Slechts 

 in de berglanden vindt men ze beter gevoed , doch ook 

 Jiier een koeler klimaat en eene geëvenredigde, meer be- 

 duidende opneming van zuurstof. Buitendien wordt het 

 organisme meer op plantaardige voeding , voornamelijk op 

 het genot van rijst , gewezen , die door hare gemakkelijke 

 verleerbaarheid het best aan de digestieapparaten past. 

 Niettegenstaande dit alles ontdekt men bij nieuwelingen , 

 gelijk uit het voorgaande blijkt, een bloed, rijk aan kool- 

 stof , omdat alsdan nog niet het geheele , eenmaal voor- 

 handene overschot , gedurende den korten tijd naar buiten 

 kan worden gevoerd. De natuur zoekt door de acclimati- 

 satie juist deze fout te verhelpen. Na afloop der laatste 

 blijven in de meeste gevallen residuen terug ; hetzij huid- 

 pigment, of vetzucht of leverhypertrophie of haemorrhoï- 

 den of meerdere dier verschijnselen te gelijk. Daarbij 

 blijft, gelijk aangemerkt, de eetlust meer of min onder- 

 drukt en de transpiratie sterker. Na volkomen afloop 

 van het accliiuatisatieproces nu, vindt men dan het bloed 

 veel minder koolstof houdend. Het heeft zijne vroegere 

 eigenschappen verloren , vloeit ligter uit de geopende ader , 



S' J. 3 e AFLEV. * 23. 



