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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



pourrissoir. Si une gelée survenait et dé- 1 

 truisait toutes lej plantes molles, on les 

 couperait aussitôt. 



On bêchera et nettoiera les massifs, 

 plates-bandes, etc., an fur et à mesure 

 qu'on les débarrassera; on aura eu soin de 

 planter des Chrysanthèmes pour conserver 

 le plus longtemps au jardin une lloraison 

 tardive et un air de gaieté. 



On divisera les plantes vivaces, et on 

 veillera bien pour ne pas se laisser sur- 

 prendre par la première gelée pour la ren- 

 trée des plantes. 



Chr/jsaii thèmes. — Le moment de la flo- 

 raison approche. 



Pour ceux en pleine terre, rien à faire ; 

 pour ceux mis en pots, surveillrr les pre- 

 miers froids pour les rentrer en orangerie 

 ou en appartement. Quant à ceux à la 

 grande fleur, on continuera l'ébourgeon- 

 nage et les arrosages aux engrais jusqu'au 

 premiei' épanouisfement, alors on les su|)- 

 primera. 



Abriter les plantes avec des toiles, et les 

 rentrer sitôt les froids, quitte à les ressortir 

 si es froids ne persistaient pas et si le temps 

 revenait au beau. 



JARDIN FRUITIER 



Achever la récolte des fruits d'hiver par 

 un beau temps, et les rentrer au fruitier 

 après les avoir laissé ressuyer. 



Il est facile de secréer un fruilier en choi- 

 sissant soit une pièce du rez-de-chaussée 

 exposée au nord, soit un cellier ou une cave 

 bien sèche; on y place des doubles portes el 

 on bouche les autres ouvertures avec des 

 planches en garnissant les instcrslices pour 

 empêcher l'air, le froid et lechaud d'y péné- 

 trer, car on doit y maintenir une tempéra- 

 ture constante de 0° à 8 degrés el surveiller 

 aussi l'humidité qui devra être entre 6tj el 

 72 à l'hygromètre, on placera même, dans 

 la pièce, des pierres de chaux qui absorbe- 

 ront l'humidité; on installera des planchis 

 un peu inclinées et on placera dessus des 

 feuilles de papier, des copeaux ou frisure 

 de peuplier, mais pas de bois à odeur comme 

 le sapin. On placera ses fruits avec soin 

 yans les faire se toucher et debout en met- 

 lanl à, part ceux qui sont sains et ceux qui 

 sojit tachés ou attaqués paroles insortes. 



On les visitera souvent pour retirer ceux 

 qui se gâteraient et pour prendre ceux qui 

 étant mûrs sont bons à être consommés. 



Sitôt un arbre débarrassé de ses fruits, le 

 nel loyer, c'est-à-dire enlever tout le bois 

 mort et supprimer les branches encom- 

 brantes aux sujets de plein vent. 



Lorsque la feuille commencera à tomber 

 el avant l'apparition des premiers froids, 

 l'arboriculteur, soucieux de la santé de ses 

 arbres, pratiquera les premiers badigeon- 

 nages' à la chaux el au sulfate de cuivie 

 pour détruire les insectes avant leur hiber- 

 nage soit en terre, soit sous les écorces. 

 On mettra les plus beaux raisins en sacs 

 pour les préserver et on cueillera ceux qu'on 

 désire conserver à la Thomery . 



Un procédé russe consiste, pour conser- 

 ver le raisin frais, à le cu.illir bien mûr, aie 

 mettre dans des vases en terre, en verre ou 

 en mêlai, qu'on bouchera hermétiquement, 

 à placer dessus des couches de millet très 

 sec de façon à isoler bien les grappes et par 

 ce moyen ou peut les garder pendant un 

 an [sir). 



On songera aux nouvelles plantations à 

 faire, ainsi qu'à celle des arbres à rem- 

 placer. 



On arrachera les vieux sujets morts, et, 

 si on veut replinter la même essence au 

 même endroit, on rapportera de la terre 

 nouvelle pour remplacer celle qui est usée; 

 on défoncera bien sur le plus grand espace 

 possible pour bien mélanger la terre, et, 

 quelques jours après, on creusera des trous 

 qui s'aéreront ; on aura sein de jeter au 

 fond des vieux gazons, des chifTons, etc., et 

 autres détritus à décomposition lente. 



Faire son clioix avec soin sur les cata- 

 logues des bonnes et anciennes maisons; 

 si l'achat vaut la peine, aller soi-même sur 

 place choisir ses sujets; éviter d'acheter 

 sur les marchés et aux passants qui vous 

 écoulent des rebuts de pépinières, avec des 

 noms de fantaisie. 



Faire une large place aux bonnes et 

 vieilles variétés fruitières et ne pas s'embal- 

 ler sur les nouveautés, avant d'en être .sûr, 

 on risque des déboires. 

 Planter peu profond. 

 Continuer la plantation des fraisiers. 



