LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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JARDIN POTAGER 



Quelques semis peuvent encore se faire 

 au potager; mâches, choux-fleurs, choux 

 rouges, hiitues, épinards, cerfeuil, persil, 

 radis: on plantera l'ail, l'échalote et même 

 (les griffes d'asperges. 



On s'occupera de l'étiolage des endives, 

 liarhe de capurin, ciiicorées. 



Rt'cher, fumer, préparer les planches 

 pour les futures cultures. 



Couper les tiges des asperges, étendre les 

 buttes et fumer. 



Rulter les yrtichauts, supprimer les vieux 

 pieds et s'apprêter à les couvrir. 



Continuer les conserves de le'gumes qui 

 seront chères cette année par suite de leur 

 rareté causée par la sécheresse. 



Quand arrive l'arrière-saison, principale- 

 ment par un temps pluvieux, les tomates 

 qui souvent sont en abondance sur le pied 

 ne mûrissent pas facilement et la majorité 

 pourrit. 



Pour aciiever leur maturité, nous signa- 

 lerons un moyen qui a ôlé préconisé par 

 M. Chemin. 



(( Lorsque larécoltedes tomatesmûresest 

 achevée, il arrive souvent qu'il reste des 

 fruits qui n'ont pas mûri pour différentes 

 causes, soient qu'elles aient été plantées 

 trop tard, soit qu'il ait plu ju que le soleil 

 n'ait plus été assez chaud. On arrache les 

 pieds avec leurs fruits, puis on les couche 

 horizontalement sur lin lit de paille bien 

 sèche sous châssis. Les fruits arrivent ainsi 

 à leur malurité,et acquièrent les qualités de 

 ceux qui ont mûri avant, avec l'avantage de 

 ne pas pourrir comme ceux mûris par 

 d'aulres procédés. 



Continuer à récolter les graines. 



Arracher l'Igname de la Chine. 



Faire blanchir sur place du Céleri en le 

 couvrant d'une bonne couche de grand fu- 

 mier, ou même en liant les feuilles et en les 

 enlourant d'un fort papier tourné plusieurs 

 fois aiitour et bien attaché. 



TRAVAUX DIVERS 



Ramasser les feuilles mortes pour couches 

 et litière?. 



SERRES 

 ORANGERIE CONSERVATOIRE 



Les serres et orangerie doivent être en 

 bon état et prêtes à recevoir les plantes, on 

 aura dû les nettoyer, remastiquer les vitres 

 passer les murs au lait de chaux auquel on 

 aura ajouté un peu de sulfate de cuivre 

 pour détruire les insectes; on commencera 

 au fur et à mesure, de l'abaissement de la 

 température, la rentrée des végétaux, en les 

 plaçant avec goût, les grands au fond ou au 

 milieu selon la disposition de la serre, et 

 les petits devant, ne pas trop les serrer pour 

 laisser l'air circuler. 



Ne pas les rentrer avant de les avoir bien 

 nettoyés, débarassés des insectes qu'ils peu- 

 vent avoir et les feuilles ainsi que les pots 

 bien lavés. 



De même pour les lauriers, orangers, 

 grenadiers^ les débarasser des pucerons 

 kermès etc., en les lavant bien à la brosse 

 avec de l'eau de savon. 



Laisser l'orangerie ouverte le plus long- 

 temps possiLde; ne fermer qu'au cas absolu 

 de besoin et s'il survenait un grand froid. 



Commencer les différents forçages: Roses, 

 Lilas, Boule déneige. Muguet, etc. 



Jel CUAUKÉ, 



Lorient (Morbihan) les 1" et 2 octobre 

 EXPOSITION de tous les produits de l'horti- 

 cullurc, ainsi que des industries horticoles 

 (organisée par la S. d'H. de Lorient) ou- 

 verte à tous. 



Aucune récompense ne sera accordée; 

 mais une Tombola monstre devant être tirée 

 tous les lots, sans exception, seront achetés, 

 par une Commission, parmi les objets expo- 

 sés. 



Tous les produits exposés pourront être 

 vendus directement aux acheteurs, livrables 

 après le tirage de la Tombola, qui aura lieu 

 le lundi à 4 heures. 



S'adresser à M. Sormani, secrétaire géné- 

 ral, 5, place d'Alsace-Lorraine, à Lorient. 



Vervins (Aisne), du 3 au 8 octobre. Con- 

 cours et Congrès pomologiques organisés 

 par le Syndicat pomologique de France. 



