LE MONITEUR 



D'HORTICULTURE 



SOMMAIRE 



Chronique : Le Grand Bourbon. Le Parfum de la terre. Les Haricots malades. NouveUes diverses. Z.i(Cie»i 



Chaîné. —Travaux du mois de décemre. Jel Chauré. — Les Orchidées: La vente de la collection 

 Mason Dictionnaire iconographique des Orchidées. Dendrobium Phalœnopsis. Nécrologie. Otto Ballif. 



— L'Eleat'nus edulis ou Chalef. 0. B. — Choix parmi les nouveautés en fleurs, fruits et légumes. 



mi'ies au commerce en lsy9. Jean Kul'j. — Arboriculture : La Bergamote Nanot. Al}!. Dacliy. — 

 Lettres horticoles : Les Chrvsanthèmes à Lyon et i Paris (suite). Lucw. — Les Chrysanthèmes (certihcats 



de mérite). — Connaissances utUes. — Bibliographie. — Les Catalogues reçus. 

 Gravures noires: Calendula oBicinalis il. pL Favorite. — Dianthus laciniatus salmoneus fl. pi., — Eschs- 



chohzia cœspitosa, — Helianthus Diadème, — Linaria Alpina rosea, — Lychnis Alpina alba. 



Le Grand Bourbon. — Le doyen des 

 orangers du Palais de Versailles, connu 

 sous le nom de Grand Bourbon, n'ornera 

 plus cette vaste et spacieuse terrasse de 

 rOiangerie ; il est mort de vieillesse à 

 l'âge respectable de 4"7 ans'. 



Ce vénérable oranger avait été semé en 

 1421 par Léonore de Castille, reine de Na- 

 \arre, et ses pépins provenaient d'une 

 orange particulièrement savoureuse dont 

 Sa Majesté s'était régalée. 



tin 1499, la reine Catherine fit cadeau de 

 cet oranger au Connétable de Bourbon du 

 château de 'ihantiliy. Cet exemplaire était 

 -i beau, que François I*'' le tii venir, en 

 1.'331, pour orner les jardins du palais de 

 Fontainebleau. Louis XIV, à son tour, le fit 

 transporter, en 1684, de Fontainebleau à 

 l'Orangerie de Versailles, où le Grand 

 Bourbon, souvenir vivant de tant de siècles 

 glorieux est resté dès lors comme un véné- 

 rable témoin des temps passés. 



Paix à ses cendies! 



Mais s'il avait pu parler? quel historio- 

 -raphe il aurait fait! 



23 NO\-EMBRB 1899. 



Le Parfum de la terre. — Aimez- 

 vous cette bonne odeur de la terre? Ce par- 

 fum que dégage la bêche du jardinier ou 

 que la moindre pliiie fait exhaler des 

 champs ou des prairies? 



« Les âmes le plus bassement prosaïques 

 sont seules insensibles aux effluves par- 

 fumés de la grande nourricière? » telle est 

 du moins l'opinion des poètes. 



Nous ne discuterons pas ce point avec 

 eux ; nous nous contenterons de leur ap- 

 prendre un fait qu'ils ignorent, diit leur 

 verve en être amoindrie. Cette bonne, cette 

 féconde odeur est uniquement le parfum 

 d'une substance sécrétée par les Cladothrix 

 odorifera, horribles bactéries massées dans 

 la terre en colonies en forme de cordon, 

 d'une apparence d'un blanc laiteux. 



Leur population augmente numérique- 

 ment en suivant les lois des puissances de 

 deux; elles se subdivisent d'une façon con- 

 tinue, en deux, dans le sens de leur lon- 

 gueur, et elle produisent ainsi la substance 

 qui, en se volatilisaol, donne l'odeur qui nous 

 a valu tant de belles phrases et quelquefois 

 d'excellentes pensées. 



En ce siècle de guerre anx bactéries, on 

 pourrait s'inquiéter de l'avenir de ces par- 

 fumeurs ; qu'on se tranquilise, les Cladothrix 

 odorifera résistent a lous les poisons; le su- 

 bhmé corrosif lui-même leur est indifl'é- 

 rent, dit un de nos confrères. 



Par la sécheresse, elles se contractent; 



