Dnfen biefcr Jtrt folgen m«ijl ben glugufecn, roiH tiefe 

 als bie fleilften unb fonniqjlen nur burd) einen foflfpielii?en 

 SctrafTenbau , rcelct)cn bie übtiqe Simbroirtt)fd).ift nid)t lot)nt, 

 bec ßultur i^erconnen roecben Eönnen. 3m -Dften unfcrcä 

 SSatcrlanbeS tritt ein auggebehntcr ^Beinbau nur auf in bcn 

 SSorbügeln ber häufiger steige um ©üben , im £)bertl)iU um 

 6rof7en, 3üllicl)iiu, ©rüncberg unb SSeutfjen (darolatl)), im 

 Sobergebiete bei ©ommerfelb unb ®iic|.in. ®onjt rcid)te 

 er in biefen ©egenben nod) oicl roeiter binnenitart«, ali 

 t)cutc , njo er feinen Oorgefdjobenflon ^])unft um gt'inffT' 

 an ben lieblid)en unb obftreidien $Z'bfrgct)rt'n9en befigt. Oiad)' 

 bem jebod) bie Tlci(i)t ber Älöfler gebrod)cn roar, fanf aud) 

 ber SBcinbau (o , ba^ oft nur nod) ber 9tame „SBeinberg" 

 übrig blieb, wo einjl ber 5Binjer feine Dieben pflegte. TTn 

 anbern <Bt:ütn biefer tertiären 'Jtblagerungen auf el)cmali9fm 

 Sünenlanbe, namentlid) im Älofterlanbc »on 9IeujeUe trcfl; 

 lid) ber Dber, fiub roenigjleng mitunter bie Svebcn »crroil; 

 bert jurücfgeblieben. 3Ba5 man aber aud) Bon bem SBeini 

 lante biefcr @anb;Sel)m:@e9cnbcn fagcn möge, fein litxbüä 

 iji ein l)cd)eifr>!!lidier unb contraftirt mit bicfem flcrilen 93o' 

 ben um fo met)r, alS bie J^ebenf)ügel juglcid) biefetbe ®e' 

 feUfd)aft, roie im ©üben, na'mlid) 5BaUnug unb ^ftrfid)e, 

 ja felbfi bie Jeige um ftd) öecfammcln. 



3n ®ad)fen conccntrirt fid) ber 5Beinbau auf ba« fd)öne 

 (5lbtt)al, bcfonberg in ber 'JpöflöÄnig bei ÜWei^en, elbauf« 

 rodrtö auf bie tlafftrd)en Stcrraffen um 2ofd)n)ig, »ro bie 

 lipnioft unb ^firrtd)e eorl)errfd)t, ja fclbjl ber CWanbolbaum 

 einzeln nod) feine grüd)te reift, enblid) auf bag fd)öne Jpüs 

 gellanb um ^iQni^. Dbgleid) bag Serraffenlanb beS red)ten 

 eibuferg cberl)alb 2)rcSbcn neuerbing« burd) bie flafftfd)en 

 ®d)önbautcn fein SBeinlanb oerlor, fo iji bod) ber burd)-- 

 fd)nittlid)e (Srtrag bcS fäd)ftfd)en SBeinbaueö , ben man über 

 14,000 ilSimer bcred)net, grop genug, um biefen Tludfall 

 ju ertragen. ÜRan Oerfleljt biefe tetd)e '2tuSbcute erft, roenn 

 man roeig, roie fd)lud)tenrcid) baS „fa'd)füfd)e 5Beingt'birge" 

 ift. 3" ber 'itt)Cit gibt ein feltcner ,5Bed)fel öon ',@ranit, 

 ^orpl)i)r, Äuaberfanbjlcin , ^Idnerfal! unb 3(llut)ium baju 

 jßeranlaffung, fo &a§ ftd) bai 5Beinlanb üon ben fleilen 

 unb fonnigen (5lbgcl)ängen in 5al)lreid)e romantifd)c Seiten; 

 fd)lud)ten ^ietjen fann. 25od) liegt ba« ergicbigfte 5Beinlanb 

 ®ad)feng nid)t eigcntlid) t)ier, fonbern bei £»bet; unb yiic- 

 berfpaar im ©paaigebirge, unb biefcÄ erl^ebt ftd) ali ein 

 fd)roffeS Jpügellanb reie eine ©ranitinfcl auS ben "Klluoionen 

 b(i (5lbti)ale« biö ju einer ^ö'l)c oon 6 11! guf. '^tud) baö 

 SKorigburgcr (Spenitgcbiet, beffen flcile @el)d'nge bie fitblid)en 

 Ufer beö (5lbtl)aleg jn3ifd)cn 35re«ben unb 9)?cifen bilben, 

 tragt ju ber bebeutenben TTuöbebnung be« fd'diftfdjen 5Bein: 

 lanbeg rcefentlid) bei unb DerUil)t ben bortigen ?anbfd)aften 

 einen 9?cij, ben man biS Sregben, ja fclbft biö ^irna bo; 

 mcrtbar cmpftnbet. 



'2(el)nlid) ocrl)dlt ii fid) in 2f)üringen. Jpier befd)rdnft 

 jüd) ber Weinbau nid)t allein auf bie glugtbd'ler, fonbern 

 aud) auf bie @cctt)dler. 3" 'fftter S3cjiet)ung treffen roir 



i^n im 5Wan(Sfelbet ©eefreife auf bem )8untfanb|lein an ben 

 fonnigen ®e^dngen be« „fügen" unb ,, fähigen" ®ce'g in 

 ber 9Jdl)e »on ©iSlcben bi« an bie Uferl)ot)en ber <Sal}!e. 

 Sod) liegt baö Gentrum bei tl)üringifd)en 'iffieinbaueS nur 

 im 3:t)ale ber Saale unb Unflrut. 3m ®aaltl)ale rut)cn 

 feine legten unbebfutenben 'ifuöldufer an ben ''Porphrrge^dn« 

 gen bei ^alle; anbcre auf SSuntfanbftcin l)aben Idngft bec 

 <Stabt felbjJ ^latj gemad)t unb l)aben ftd) nur in bem Ota* 

 men ber „Weingarten" erhalten. 6tfi »on 2Bcifenfel8 an 

 bürfen mir oon einem intenftoeren SBeinbau fpred)en. SJon 

 l)iec ab folgt er bem füblid)en Saufe bor ®aale übet 9^aum; 

 bürg, befyen jdl)rlid)e ßrtrdge auf 7700 ßimer für ben 

 Ärei« gcfd)dgt trerben , um bann an ben füblid)cn 2(uöldu: 

 fern bet ®aalgebirgc, an ber Äofener Pforte bei ®ulja ju 

 enten. -Ipier, roo bie ©aale auö bem 9Kufd)elfalfgebir9e 

 öon ^tna l)erau6jltömt , tritt et nur nod) oerein^elt unb 

 ol)ne groge (Srfolge auf. (Sin @lcid)e« gilt oon bem oberen 

 ®aaltl)ale, mo ftd) baifelbc mit bem ®d)H)arjatl)ale Oaeinigt. 

 3njar lag früher aud) bier ein (Sentralpunft bei tbütingiä 

 fd)cn 5Bcinbaueg, alS nod) bie üRufd)elfalfgcl)dnge um Slan» 

 fe-.'.burg mit Sieben bepflanjt roarcn. ©citbem biefelben jci 

 bod) bem einttdglid)crcn Saoenbelbaue ^lag mad)ten, »et; 

 fd)n)anb biefer reijcnbc ßentralpunft unb ifl aud) nid)t eins 

 mal roieber aufgenommen rectben , ali ber Saöenbelbau fein 

 6nbe erreid)te. Sie 9ldl)c bei Sbüringcrroalbe« mit feinen 

 rauben ?üften mag itohl baran ®d)ulb geirefen fein, ©elbft 

 ba« 3'mthal t)at feine 5Beingcfd)id)te. Um Serfa njurbe 

 nod) in ben breigiger 3abren unfereö 3'ibf')""t"''t^ «'" ^''f= 

 fud) auf bcn 9Wufd)el!alfböbf" ^'^ „^ejcenbergeö" untcrnom; 

 men , aber roieber aufgegeben ; unb ba§ '5Bf imar feinen Fla- 

 men oon Vinaria (5Beinberg) b'ibf" ^oü , roirb minbeflenS 

 bort gern geglaubt. Ungleid) größer iji bie ®eingefd)id)te 

 bei Unjlruttbaleß. Jpier liegt einer ber bcbeutenbjlen Gen; 

 tralpunftc bei tbüringifd)en SBeinbaueö, ndmlid) greiburg, 

 beffen mouffircnbe 2Beine neuerbingg fo mäd)tig mit benen 

 bei 9lbf'"^ ""b granfreid)« concurriren , baf fie auf bem 

 5Bege ftnb, ben (Srport nad) 9iuflanb an ftd) ju jieben. 

 Hui) bier ifl ei befonberg ber SÖuntfanbjlein , ber , roed)felnb 

 mit bem 5J?ufd)elfalf , bie 5Beinfultur burd) fonnige ®e» 

 bdnge Überaue! begünjligt. 5üic ber ©tt-ttiner ®einl)anbel 

 fid) befonbcr« ber Grtrdge beS o(llid)en rii'Utfd)lanb« bemdd): 

 tigt, fo bcanfprud)t iJKagbebucg bcii SKonopol auf biefe tbü; 

 ringifd)i' Weinfultur, beren *ProbuEte oiel bebeutfamer finb, 

 alö man insgemein annimmt. 2Bo ftd) bie Unflrut bet 

 .!pelme ndbett, nimmt ber 5Beinbau rafd) ab. 2)od) fannte 

 aud) bai Jpelmtbal früber feine 5Beinberge, bie, namentlid) 

 um ^(Ujlebt einen fd)ö'nen ßentralpuntt hatten , tvdbtcnb fid) 

 bie Oiebe gegenrcdrtia nur an bie Jpdufer unb in bie @drs 

 ten oerfiecft. ©elbjl bie gtoge tbüringird)e »Platte, in beren 

 ©d)lud)ten bie Unflrut ibr ©ebiet ftnbet, reibt ftd) in bie 

 @efd)id)te beutfd)cr Weinfultur bcbeutfam ein. Um TTtnjlabt 

 rolrb btr Siebe fd)on im 3-1266 gcbad)ti bcnn bamalS roas 

 tcn bie meiflen S3erglef)nen ebenfo mit 5Bein 9erd)mücft, rcie 



