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Fig. 7.''. 



bor 3ücfitet bcr gorm lcid)t i,\x »ict opfert, um einen mu; 

 fterhaften SSaum ju befcmmen. 25ic punftirten Sinien 

 redit^ auf bcr ^Jtbhilbunj; (gifl. 22) äeii?en bie Midituni^en, 

 welche bie ^fcfie cinnalimen, ehe fie tiefer qe^c^on n?urben. 

 ein fcld)er SSnum kaudit minbeflen* 25 guf JSvUim in 

 bie »reite unb 8—10 gu§ .^pclie. 



3>er 9SolIftiinbic(fcit reeqen wäre nun ncdi beg 5Bein; 

 fiocfg befcnbcrg 5U qcbenfen. 2)ic Äultur befTelbcn iiat in; 

 beflen fc t>ie(e gormen, bie fiimmtlirfi mit qleicfiem 9\edite 

 erwähnt werben müßten, bap ich lieber qanj barauf oec^ichte, 

 um bie ifefer nicht ^u ermüben. (Siniqe groben fünjtlichcr 

 Bucht haben ja wohl bie meijien ?efer mit eii^aen ^lui^en 

 (^efehen ober felbft gemacht. 



Sraqen wir, burch welche 9)?it; 

 tel bie (5inc(angS erwähnten (5r; 

 fclqe erjielt unb bie fo oerwicfelten 

 gprmen ciebilbet werben, fo finb 

 beren Bielc \\\ nennen ; man fann 

 aber wohl fairen , bap hauptfachlich 

 Xiai iWcflTcr biefe SJunber fchafft. 

 2>urch ben ©dinitt haben wir bie 

 SJa'ncie unb STheilunci ber ?(ef}e, ihre 

 S3ilbunq am «Stamme unb oieleö 

 QCnbere in ber ©cwalt. SaS '2(uoie, 

 über welchem wir einen 3ro«ifl '^^'- 

 fchneibcn, baher ©chnittaugc flc^ 

 nannt, hübet ftetä bie gortfeßung 

 eineö Jpcl5triebeg unb ift eine fünft- 

 lidie (Snbfnofpe i^eworben. I>urd) 

 bte 23ahl ber '^(uqen nad) Stellung ^%^ 

 unb Stärfe haben wir baher bie 

 tünftigen ^(efie in ber ©ewalt. 

 SaS Sefdineibcn beg nagten Jpolj; — 

 triebet im hinter unb grühling 

 wirb burd) ben ©cmmerfd^nitt 



unb bas ßntfpieen ber jungen Striche, fowie baS liu^ö- 

 bredien ber unnünen ober fd)Ieditfiehenben erganät, unb 

 es ifr ein großer gehler, bafj Diele beutfd)e ©artner biefen 

 ©cmmerfdinitt nid)t anwenben, benn burd) ihn wirb haupt-. 

 fadilid! grud)thol5 erzeugt. S3etrad)ten wir, gig. 23, einen 

 gweig, wooon im ©ommer bie ®pif?c au^gefd^nitten ift. 

 9Bir fchen ihn in gig. 24 in grud)thclj uerwanbclt, m\- 

 dieö im fclgenben %\^x<: tragen wirb. SaS 2Cbfd)neiben 

 wirb ferner an grud)ttrieben , befonber« 5Beinreben, ange-- 

 wenbet, um alle Äraft ben grüd)ten 5ujuwenben. 9!odi 

 fidlerer ifl ber Grfolg, wenn man ben Sweig hlo^ einfnicft 

 ober quetfdjt, weil er bann niemals benfelben ©ommer wie; 

 ber austreibt, wai beim 2(bfd)neiben in fruditbaren <Som= 

 mern zuweilen borfommt. @d)nitte man benfelben erjl im 

 folgenben Jperb|l ober grühjahr ab, fo würbe ein langer 

 JpoUtrieb entjlehen. ®o mad)en es bie meiflen beutfdicn 

 £bfluiditer, unb bieä ift ein .ipauptgrunb beS häufigen 

 ?WiJ!lingenS. 2(ber nidit immer fd)neibet man fo Piel ab. 



fonbern fneipt oft hlo^ bie weidicn ®pi(;en ber triebe ab, 

 um entwebcr bie unteren mcift fd)wadien 3(ugcn ju »crftdr; 

 fen ober fie jum SSilben i>ori;eitiger Sricbe }u nöthigen, 

 ober aber audi, um eine 5Bad)«thum|tocfung herbeizuführen 

 unb währenb biefer 3eit einen anbecn jurücfgebliebenen Sricb 

 JU fräftigcn. 



9J?an fdineibet aber nidit immer ab ober befd^äbigt ben 

 Srieb fo, bap er fpäter abgefdjnitten werben mup, fonbern 

 mad)t aud5 oft «Sdinitte, weldje wieber ocrwad)fen follen» 

 fo j. 35. Äerben ober £luerfd)nitte biö auf baS Jpolj übec 

 einem 2(uge ober f leinen 3weige, um biefen burd) ücrmehr^ 

 ten Saft5uflup jU fraftigen, unter bem 'Jfuge, um bag 

 ■JfuStrfiben in bemfelben %\^x< ju Derhinbern. gerner burd)= 



Fi;i. -21. Fiy. 24. 



Fcy. 23. 



tlid)t man mir einem gebermeffer furze S'riebe, um burd) 

 bie verurfadite SBer;cgerung im ^Triebe bie 25ilbung fleiner 

 ober »erborgener 'Kugen am gufe beS 3weigeg ju begünfti; 

 gen. 2)urd) J}tingelfd)nitte, weld)e man mit einer befonbe; 

 ren 3nugc mad)t, beförbert man bie gruditharfeit, beforn 

 berS aber bie frül)ere Steife unb befjere '^(uSbilbung ber 

 grüd)te über bem &infd)nitt, wc^i oorjüglid) beim 3Bein= 

 ftocf auffallenb wirft, inbem baburd) ber abwärts fleigenbe 

 O^ahrungSfaft (cambiuiii) aufgehalten wirb unb ben grüd): 

 ten JU (BuU fommt. 'lin geringelten hieben werben bie 

 jjrauben gcojibeeriger unb reifen um 14 3:age früber. SaS 

 9{ingeln wirb 14 itage nad) ber SSlüthe vorgenommen unb 

 jwar in bem Swifdienfnotenraum unter ber untorflen Sraube. 

 £)ie geringelte 9vebe wirb im .^erbfl unter ber iDperationg; 

 ftelle abgefdinitren *). 25urd) l'ängSfdinitte in bie JRinbe, 



*) 3c^ ciiu'fcblc ben 'i^cM^evn ren SBeinftöcten in ®ejicnbcn, 

 iro bie rottfeminouc flicifc bev Xrauben nicht gan; [\i)cx ift, baS 



