2 iiE LA i>Koi)i:r;riOi\ natuuellk 



Dans iiii voyage que j'ai l'ail l'an (k'rnici' en Algérie, J'ai éUiiiié 

 sur place l'exploilalioii de cel arlire. Les ailleurs qui oui Irailé du 

 (léveloppenienl du liégc, noni pn l'observer (pie siu' des aritres isolés 

 dans des jardins; ils n'onl décrit que son développenieni nalurel, el ont 

 laissé de cùlé sa production artificielle, qui est le résultai del'exploilalion. 

 D'aulre pail, ceux qui ont décrit celte exploitation n'en onl étudié que 

 le côl('' pratique', et se servent souvent de lernies qui n'appartien- 

 nent point à la nomenclature botanique. J'ai pensé qu'il ne serait pas 

 dépourvu d'intérêt de rapprocher ces deux genres de questions, en élu- 

 dianl an point de vue liolaniqne l'exploitation du liège, et sa production 

 artilicielle (pii en est le iiut. .l'ai eu, en même temps, l'occasion de 

 suivre le développement naturel du liège, plus en grand qu'on ne l'avait 

 t'ait jns(ju'ici, et d'observer ainsi quelques laits nouveaux. Mais avant 

 d'ex|)oser mes propres recherches, il me semble nécessaire de résumer 

 brièvement ce qu'on sait déjà sur l'écorce du Quitcus Snber. 



11 n'sulle des travaux de Mohl" confirmés depuis par beaucoup d'au- 

 tres auteurs, que le Chêne liège rentre dans la catégorie des arbres dont 

 l'écorce se compose de quatre couches distinctes (pii vivent cl s'accrois- 

 sent indépendamment les unes des autres. 



Ces (piali'e couches sont; de l'extvrieur à l'intérieur: l'épiderme^ l'en- 

 veloppe subéreuse, l'enveloppe cellulaire, el le liber qui recouvre l'au- 

 bier. Voici maintenant les évolutions (|ue ces quatre parties ac- 

 complissent. 



Si l'on l'ail ime coupe transversale dans un rameau tl'un an, on trouve, 

 à l'extérieur, nu épiderme formé d'un rang de cellules garnies exté- 

 rieurement de poils étoiles; immédiatement sous cel épidémie, on 

 voit luic couche de cellnles incolores disposées en lignes diamétrales 

 et un peu comprimées suivaql celle direction; c'est l'enveloppe subé- 

 reuse; elle recouvre l'enveloppe cellulaire qui se compose de cellules 



' .laulici'l de Pass;i, iMi'iii. île la soc. il'a^'riciillure de là Seine, I8.S7. Willkoinm, .lidirbiicli. 

 acad. Thaïaud, 1839. 



^ Ucber die Entwir.keliiiiy des Korkes , elc. Disserlalion 18.36, dans Verniisclile Schrii'teii; 

 trad. dans Ann. se. iiat. ser. 2, vol. 9, pag. 279. Sanio, vei'gleicliende Uniersuchungen, etc., 

 dans Rinasheini v. Sailiilnieheri. 



