36 



LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



exposées. Les jeunes choux sont repiqués 

 en pépinière, sur couche tiède, ou tout 

 simplement sous cloche dans un endroit 



chou nilan dis YF.im:s 



bien abrité. Lorsqu'ils sont suffisamment 

 forts, on les met en place, en plein carré. 



Les semis se continuent à l'air libre pen- 

 dant les mois de mars, avril et la première 

 quinzaine de mai. 



Les variétés à semer à celte époque sont 

 les C. Joanet hâtif ', très hâtif d'E lampes, York 



CHOU DE SAINT-DENIS. 



gros, Cœur de lœuf gros, Bacalan gros, et de 

 plus le C. de Saint-Denis et le C. de 

 Schweinfurth. 



Si on veut des choux à feuilles clo- 

 quées, ou pourra semer les variétés de 

 choux Milan suivantes : Milan très hâtif 

 de la Saint- Jean, Milan très hâtif d'Ut m et 

 Milan des Vertus. 



La récolie a lieu tout l'été et l'automne, 

 dans les mois de juillet, août septembre, 

 octobre et novembre. 



[A suivre.) 



F. Rabaute. 



^ 



LES ROUTES FRUITIEIŒS 



BUT. 



ORIGINE. — INSTALLATION. — PRODUIT 

 CHOIX DES ESPÈCKS A PLANTER 



(Suite.) 



Après Law, qui, par un arrêt du 

 3 mai 17:20, prescrit aux riverains la plan- 

 tation de forestiers, Turgot fait continuer 

 les Mûriers et Amandiers au midi, les 

 Châtaigniers au centre, bs Noyers un peu 

 partout. À la suite des grands hivers 

 de 1709, 1789, 1795, qui ont délruit ou fati- 

 gué une partie de Ces arbres, un agro- 

 nome de progrès, le ministre François de 

 Neufchâleau offrait, sous le Directoire 

 (22 fructidor an V), ces récompen.-es pécu- 

 niaires aux créateurs de vergers, de pépi- 

 nières, de routes fruitières. Les pépi- 

 nièies départementales s'organisent avec le 

 concours de l'État; en 1811, elles sont en 

 pleine activité de production, et l'initiative 

 privée ne tarde pas à venir — concurrem- 

 ment avec elles — approvisionner la vici- 

 nalité, ce qui oblige les Ponts et Cbaussées, 

 le 16 décembre 1811, à réglementer les 

 plantations routières, étendant encore les 

 dispositions inscrites dans la loi du 9 ven- 

 tôse an XIII. 



La guerre, l'invasion et elles bouleverse- 

 ments politiques arrêtent ou ralentissent ce 

 mouvement. L'activité reprend son cours 

 vers 1830; partout les roules « royales» 

 viennent favoriser l'agriculture et les trans- 

 actions commerciales 



Les contrées déshéritées réclament et 

 vont en profiler. Un décret du 15 oc- 

 tobre 1861 autorise l'établissement de 

 treize routes agricoles dans la Sologne. Un 

 autre décret du 2 avril 1862 décide la créa- 

 tion de quatorze nouvelles roules agricoles 

 dans le département de l'Ain pour l'utilisa- 

 tion et la mise en rapi ort des marécages 

 de la Dombes. Ici, on a dû planter sur butte, 

 contrairement aux banquettes de déblai, en 

 sol aride. 



De pareils exemples stimulent les autres 

 régions. Partout, budgets et centimes addi- 

 tionnels répondent aux besoins des popula- 

 tions urbaines et rurales: 



