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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



lement bien qu'en haute tige en plein vent, 

 sur sujet franc. Est connue dans certaine* 

 contrées sous les noms de Pomme de /osa, — 

 Reinette plate, — Court-pendu double. 



La Pomme de « Croquet franc » ou 

 « Bon. Pommier » est une autre pomme de 

 verger bien recommandable également par 

 sa beauté et sa fertilité. Elle est certaine- 

 ment inférieure, comme qualité, à la précé- 

 dente; cependant, si on se place au point de 

 vue du rapport, elle l'égale, et peut être la 

 surpasse, non pas que sa production soit 

 plus grande, non ; mais elle doit à sa belle 

 apparence d'avoir toujours une vente facile 

 sur les marchés. Et, en effet, elle est trèsjolie 

 cette pomme moyenne, par sa forme et par 

 sa robe richement parée de pourpre foncé à 

 l'insolation. 



L'arbre, à culliverloujourssur franc pour 

 haute tige en plein vent, est de vigueur 

 moyeni.e; il forme une très belle tête arron- 

 die, au branchage épais qui, par conséquent, 

 réclame un élagage au moins bisannuel. 



Floraison très tardive; maturité de dé- 

 cembre-janvier à février-mars. 



Avec la pomme Reinette grise, nous res- 

 tons encore au verger car ce pommier n'est 

 fertile que s'il est cultivé en haute tige en 

 plein vent sur sujet franc ; il forme ainsi un 

 grand arbre relativement élevé, et qui pro- 

 duit avec abondance. 



Le fruit — pas n'est besoin de parler de 

 couleur — est de grosseur moyenne, à chair 

 tendre, juteuse, mais avec une saveur un 

 tantinet acide qui ne plaît pas à tout le 

 monde, aussi ce fruit est le plus souvent 

 destiné à la cuisine, et par la cuisson il pro- 

 duit une marmelade qui sert à confectionner 

 des tartes de toute bonté. 



Maturité : décembre à avril; fortement 

 attachées à l'arbre, ces pommes résistent à 

 l'effort des plus grands vents (1). 



LES ROUTES FRU1TJERES 



[A suivre,) 



Alphonse Dachy, 



(t) A cause de ces deux particularités exception- 

 nelles : son port élancé et élevé — ses fruits forte- 

 ment attaches qui résistent à l'effort des vents les 

 plus violents — cet arbre convient spécialement 

 pour la plantation des roules fruitières, et M. Ballet, 

 leur apôtre, doit l'avoir eu singul.ère estime. 



ORIGINE. — INSTALLATION. — PRODUIT 

 CUOIX DES ESPÈCES A PLANTER 



[Suite.) 



BUT. 



Organisation des services vicinaux. 



A la suite d'extensions et de modifica- 

 tions, le réseau des voies de terre, en France, 

 comprend aujourd'hui : 



1° Les routes nationales construites, répa- 

 rées, entretenues et administrées par 

 l'État; 



2° t.es routes départementales construites et 

 entretenues au compte des déparlements 

 intéressés ; 



3° Les chemins de grande communication; 

 4° Les chemins d'intérêt commun -, 

 5° Les chemins vicinaux ordinaires. 

 Les travaux d'établissement des che- 

 mins sont à la charge des communes pro- 

 priétaires du sol de la route. Ces trois sec- 

 tions sont gérées par les agents-voyers res- 

 sortissant au ministère de l'intérieur. 

 ■ Les routes nationales qui rentrent dans 

 les services des Ponts et chaussées relèvent 

 du ministère des travaux publics. 



Quand aux routes départementales qui, 

 pendant longtemps, ont été dirigées par les 

 ingénieurs des Ponts et Chaussées, la plu- 

 part d'entre elles sont actuellement ratta- 

 chées à la petite voirie. 



Plu?ieurs Conseils généraux ont déjà 

 fusionné tous les services vicinaux entre les 

 mains des ingénieurs. 



Chacun de nos déparlements possède des 

 arbres forestiers sur routes ; un ceriain 

 nombre ont déjà planté des arbres fruitiers. 

 Lorsque le personnel vicinal — à tous les 

 dégrés de l'échelle — aura reçu une instruc- 

 tion suffisante de l'arboriculture, une adhé- 

 sion franche et l'entraînement succéderont 

 au calme et aux hésitations. 



En ce moment, la récolte n'est pas assez 

 abondante et le maraudage y prélève un 

 droit trop draconien. Attendons qu'il y ait 

 pléthore, alors les larcins deviendront ou 

 argument superflu ou quantité négligeable. 

 Quoique donnant de sérieuses espé- 



