LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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rances parles résultats acquis, le revenu ne 

 saurait entrer aujourd'hui en ligne île 

 compte. En le calculant seulement à 1 fr. 

 net par arbre, — chiffre au-dessous du mi 

 nimum — l'encaisse annuelle se totaliserai- 

 par centaines de millions de francs, si tout 

 le réseau vicinal était planté. Et combien 

 d'arbres à grand rendement rapportent une 

 moyenne annuelle de 20 francs et au delà? 



Il appartient donc aux Sociétés et à la 

 Presse de réclamer encore l'admission de ce 

 facteur puissant de la fortunepublique. 



Aux adversaire s qui disent : « Que ferons- 

 nous alors de nos fruits? » contentons nous 

 desourire, mais à l'objection du maraudage, 

 répondons comme le grand Frédéric, lors 

 de l'installation des routes fruitières en 

 Poméranie : « Au moins, nous sommes cer- 

 tains que la population en aura profité! » 

 Nos routes fruitières. 



La France compte actuellement plus de 

 500.000 arbres fruitiers, plantés sur les 

 routes et chemins de l'État, du département, 

 de la commune. 



Le pommier à cidre est l'essence domi- 

 nante. Viennent ensuite le cerisierà kirsch, 

 le poirierà cidre, les pommiers et poiriers, 

 fruits de table ou de marché, le prunier, 

 fruit industriel; puis le merisier, le noyer, 

 le châtaignier; enfin, le mûrier, l'amandier, 

 l'alisier, le sorbier, l'olivier, même le 

 figuier et la vigne perchée. 



La région de l'Est se trouve la mieux fa- 

 vorisée, sous le rapport du nombre de su- 

 jets. En effet, les départements de Meurthe- 

 et-Moselle, des Ardennes, de la Meuse, des 

 Vosges, de la Haute-Marne, de la Marne, 

 de la Haute-Saône et du Doubs, tiennent la 

 la tête. La Haute-Garonne, l'Oise, l'Aube, 

 la Dorgogne, le Nord, Seine-et-Oise, Yonne, 

 Bouches- du-Rhùne, Eure, les suivent à 

 distance. Après ceux-ci marchent: le Gers, 

 la Haute-Savoie, la Mayenne, la Somme, 

 le Cher, l'Ain, Seine-et-Marne, Haute- 

 Vienne, Aude, Loire, Corse. Enfin, citons : 

 Rhône, Allier, Jura, Lot-et-Garonne. Cor- 

 rèze, Creuse, Hautes-Pyrénées, Vienne. 

 Sarthe, Gironde, Var, Côte-d'Or, Hautes- 

 Alpes, Deux-Sèvres, Puy-de-Dôme, Hé- 

 rault, Savoie, Nièvre, Pyrénées-Orien- 

 tales, Charente-Inférieure, figurant pour 



un chiffre variant de 800 à 2.000 su- 

 jets — alors que les premiers sont 

 à 100.000! 



Et le mouvement de plantation continue 

 partout. Rendons hommage aux munici- 

 palités qui, depuis une dizaine d'années, 

 ont suivi l'impulsion donnée par les admi- 

 nistrations d'ordre plus étendu, en prépa- 

 rant à leurs successeurs un fructueux cha- 

 pitre de recettes! 



Nous ne parlons pas du département de 

 la Seine. Trop fréquenté par une popula- 

 tion de promeneurs en villégiature ou en 

 fête, l'utile a du céder le pas à l'agréable. 

 Cependant, le Conseil général, l'Assistance 

 publique, ont créé des vergers vicinaux sur 

 de vastes terrains, ou à la portée d'établis- 

 sements de bienfaisance ou de refuge. 



{A suivre.) Charles Baltet. 



LES CHOUX 



MOYEN PRATIQUE D'EN AVOIR TOUTE L'ANNÉE 



(Suite.) 



On sème dans les premiers jours de mai. 

 On plante directement en place. 



Les variétés à semer à cette époque sont 

 les Choux de Milan, parmi lesquels entrent : 

 le Milan ordinaire, le3fiîa?i des Vertus, le Mi- 

 lan dePontoise, le Milan de Norvège. On peut 

 aussi semer deux variétés tardives de Choux 

 Cabus : le C. Quintal en mars et le C. de 

 Vaugirard en juin. 



La récolte a lieu pendant tout l'hiverpen- 

 dant les mois de décembre, janvier, fé- 

 vrier, mars. Le C. Quintal et le C. de Vau- 



CHOU MILAN DE l'ONTOISE Vs HIVER 



girard assurent la provision pour la fin de 

 l'hiver. 



Si on ne prend pas les précautions néces- 



