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LE MONITEUR D'HOjRTlCULTURE 



trouvons dans le catalogue si bien ordonné 

 de la maison Barbier et Cie pépiniéristes 

 à Orléans : La France, une des meilleures 

 pêches, fruit magnifique, très gros, un peu 

 plus haut que large, à sillon bien marqué, 

 un côté plus renflé que l'autre. Peau rouge 

 carmin foncé. Chair blanche, fine, fondante, 

 juteuse, d'un parfum exquis, non adhé- 

 rente. Arbre vigoureux et fertile. Mûrit 

 première quinzaine d'août. » Nous enga- 

 geons les amateurs à essayer ce pêcher. 

 Étant donné son origine on peut tout en 

 espérer : « Bon sang ne peut mentir. » 



Le catalogue des frères Barbier annonce 

 également une autre pêche nouvelle, Clé- 

 mence Aubert, déjà adoptée par le congrès 

 pomologique de France. C'est aussi, paraît- 

 il, un fruit hors-ligne sous tous les rapports. 

 Pêche grosse, ronde, peau jaunâtre colorée 

 de rouge et grumelée de pourpre foncé, 

 chair jaune, à peine teintée de rouge, se 

 détachant bien, fine, juteuse, sucrée, par- 

 fumée. Maturité octobre. 



Nous venons de citer deux pêches nou- 

 velles qui ne figuraient pas à l'Exposition, 

 continuons; nous ne pouvons résister au 

 désir de mentionner deux absentes encore. 



D'abord Lord Palmerston, c'est la .Belle 

 Angevine des pêches, c'est-à-dire qu'elle est 

 la plus grosse de toutes. C'est du reste, son 

 seul mérite, sa qualité est ordinaire, et sa 

 fertilité relative. Maturité septembre. 



Il n'en est pas de même de la pêche Baron 

 Dufour, sorte extra-belle, grosse, richement 

 colorée et de qualité super-exquise. Arbre 

 vigoureux, de bonne nature, parfois fertile 

 à l'excès. Maturité août et septembre. A 

 cultiver partout. 



La culture du pêcher n'est nullement 

 compliquée; sou^ notre climat, elle exige 

 des soins, mais quand on peut, quand on 

 sait les donner, quels résultats! Nous avons 

 publié sur ce sujet intéressant un petit 

 Traité, La culture, rationnelle du Pécher et de 

 la Vigne, en plein air et sous verre, qu'on pourra 

 consulter utilement (1). 



Alphonse Dacuy. 



{A suivre.) 



(1) Au bureau du journal, prix 1 fr. 2... 



BUT. 



LES ROUTES FRUITIERES 



ORIGINE. — INSTALLATION. — PRODUIT 

 CHOIX DES ESPÈCES A PLANTER 



(Suite.) 



Prunes (Primas). 



Si le prunier n'offre pas toutes les garan- 

 ties réclamées pour les plantations routières, 

 il e c t cependant quelques circonstances où il 

 pourrait être admis sur les chemins réservés, 

 ou à barrière et peu fréquentés. Une bonne 

 terre ordinaire suffit au prunier. 



Plusieurs provinces allemandes l'admet- 

 tent même sur les places publiques, en 

 groupes, ou en avenues, aussi bien que dans 

 les dépendances des écoles ou des établis- 

 sements hospitaliers. Ici, le prunier Quetsche 

 est l'espèce populaire, avec ses diverses for- 

 mes ou sous-variétés, bonnes au séchage, à 

 la cuisson, etc., qui dérivent de la Quetsche 

 d'Allemagne, si répandue en Alsace-Lorraine. 

 Telles sont : 



Quetsche hâtive de Dorrel ; première quin- 

 zaine d'août. 



Quetsche de Lucas ; deuxième quinzaine 

 d'août. 



Quetsche musquée de Hongrie; maturité, 

 août-septembre. 



Quetsche de Fur st ; arbreà rameauxdressés ; 

 commencement de septembre. 



Quetsche aplatie ; branchage au port érigé ; 

 fruit de la première quinzainede septembre. 



La Quetsche d'Italie se comporte mal sur 

 route. 



Nous ajouterons, en espèces vigoureuses, 

 au branchage élevé : 



Belle de Louvain . — Gros fruit oblong, vio- 

 let noir, pour cuisson, séchage ; fin août. 



Damas violet. — Fruit moyen, arrondi, 

 tous usages ; mi-août. 



Mitchelson. — Fruit moyen, ellipsoïde, 

 pourpre noir, pour cuissson et séchage; 

 commencement de septembre. 



Sainte-Catherine. — Labased^s pruneaux 

 de Tours ; fruit moyen, obovale, jaune 

 blême; août. 



Reine-Claude de Bava g. — Fruit presque 

 gros, sphérico-ovoïde, vert ambré, pour 

 conserve et séchage ; fin septembre. 



