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LE MONITEUR D HORTICULTURE 



soleil, et une légère humidité, comme les bords des 

 ruisseaux, aussi doit-on l'employer pour la garni- 

 ture des rochers, grottes ; le feuillage est très ap- 



VINCA MAJOR 



précié pour agrémenter les bouquets et garnir les 

 vases et les jardinières ! 



A ton tour maintenant : Lamium macula tum ? 



— Le Lamier maculé, est encore une plante in- 

 digène etvivace cultivée plutôt pour son feuillage, 

 ayant quelqne analogie avec celui de l'ortie, que 

 pour sa fleur rougeâtre, qui est assez insignifiante, 

 sa végétation est très rapide et sa florai-jon très hâ- 

 tive ; elle ne déteste pas les bons terrains frais et est 

 peu difficile sur l'exposition, elle est classée dans la 

 famille des Labiées et son nom dérive de Lamie, 





WMÊÊÈ 



LAMIUM MACULATUM 



monstre marin, par allusion à sa fleur qui figure la 

 gueule ouverte de ce monstre. 



On la multiplie par la division des pieds. 



(A suivre.) 



Lucio et Zina, 



"&. 



CULTURE POTAGÊliK 



l'igname de farges 

 (Dioscorea Fargesi) 



Ce qui est particulièrement intéressant 

 au point de vue de l'utilité dans cette nou- 

 velle Igname, originaire de la Chine égale- 

 ment, c'est que son tubercule est globuleux et 

 qu'il cioît à une faible profondeur dans le 

 sol. 



L'Igname de Chine ordinaire présente le 

 grand inconvénient de plonger à peu près 

 d'un mètre en terre, ce qui en rend l'arra- 

 chage presque impraticable. Son tubercule 

 est d'ailleurs d'une grande fragilité et ce 

 n'est que grâce à de nombreuses précau- 

 tions qu'il est possible de le récolter entier. 

 Le Dioscorea Fargesi présente au contraire 

 les qualités que l'on voudrait rencontrer 

 dans l'Igname de Chine ou Dioscorea batatas. 

 La plante est rustique et son tubercule, que 

 l'on peut récolter sans la moindre difficulté, 

 est de bonne qualité. En outre, elle produit 

 un très grand nombre de bulbilles aériennes 

 qui assurent sa multiplication. Son tuber- 

 cule est de grosseur moyenne et il atteint 

 son maximum de développement la troi- 

 sième année; il atteint le volume d'une 

 grosse orange et pèse de 100 à 120 grammes 

 C'est par conséquent une Igname de bonne 

 qualilé, rustique sous nos climats tempérés, 

 d'un arrachage facile, et suffisamment pro- 

 ductive. 



On multiplie laplante à l'aide de bulbilles 

 quelle produit en très grand nombre. 



1" année de culture : Fin avril, semer les 

 bulbilles récoltées dans le cours de l'année 

 précédente, dans des rayons de 2 à 3 cen- 

 timètres de profondeur, disposés en lignes 

 espacées de 15 à 20 centimètres dans les 

 planches. On passe le râteau après avoir 

 semé les bulbilles et on étend une couche 

 de terreau ou de paillis sur le sol. Il est né- 

 cessaire d'arroser en juillet-août pendant les 

 grandes chaleurs. 



La récolte se fait en novembre. Après 

 l'arrachage, on laisse ressuyerlestubercules 

 puis on les hiverne au sec dans une cave. 



2° année de culture : En avril, on laboure 

 une ouplusieursplanches suivant le nombre 



