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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



TRAVAUX DU MOIS D'AOUT 



JARDIN D'AGRÉMENT 



Août est un mois de travail au jardin, il y 

 les arrosages, le sarclage, le paillage, le 

 bouturage, le marcottage, le greffage, etc.... 

 mais aussi, c'est le mois où on est payé de 

 ses peines par la floraison abondante de 

 quantité de plantes. 



On commence à diviser celles qui doivent 

 fleurir au printemps,. 



On sème les plantes ne devant fleurir que 

 la deuxième année telles que : Aspérule odo- 

 rante, Phloxvivace, Violettes diverses, etc. et 

 déjà un grand nombre qui fleuriront de mai 

 à septembre l'année suivante : Arabette, 

 Adonides, Buglosse, Calandrinia, Centau- 

 rée Barbeau, Colinsia, Coréopsis, Cupidone, 

 Gaura, Fumeterre, Linum, Lunaire, Lych- 

 nis, Matricaires, Myosotis divers, Pâque- 

 rettes, Pieds d'alouette, Pyréthre, Rose 

 trémière, Scabieuses, Silènes, Soucis, Valé- 

 riane, etc. 



Il en est encore nombre d'autres qu'on 

 peut semer mais auxquelles il faut donner 

 un abri, soit paillassons, cloches où châssis, 

 comme les Calcéolaires, Cinéraires, Cuphea, 

 Enothères, Ficoïde, Giroflées, Gaillardia, 

 Ipomopsis Laya, Loasa, Lobelia, Lophos- 

 permum, Mimulus, Nierembergia, Pentsté- 

 mons, Primula elatior, Réséda, Schizan- 

 thus, Tagètes, Verveines, etc. 



Fin du/ mois, mais sans se presser, on 

 pourra déjà commencer la plantation de 

 quelques ognons à fleurs, sous châ'ssis, si 

 pour une cause ou pour une autre on désire 

 forcer la floraison; pour la pleine terre 

 mieux vaut attendre septembre, on peut 

 néanmoins, commencer déjà à faire son choix 

 sur les catalogues et ne pas tarder à faire 

 les commandes à livrer à l'époque qu'on 

 désirera, on a toutes chances de profiter du 

 meilleur choix. 



Continuer la récolte des graines qu'on 

 mettra sécher. 



Ebourgeonner les chrysanthèmes pour 

 la grosse fleur, et donner les engrais après 

 le dernier rempotage qui se fera fin août, 

 septembre. 



Bouturer les rosiers, et faire la chasse au 

 blanc et aux insectes. 



JAHDIN FRUITIER 



La récolte des fruits commence, on pré- 

 parera son fruitier et on nettoiera àfond tous 

 les murs ainsi que les tablettes où devront 

 reposer les fruits. Employer de préférence 

 de l'eau légèrement phéniquée, lysolée ou 

 cuivrée, eton prendra toutes les précautions 

 pour la cueillette et la rentrée au fruitier. 



On placera des toiles sous les espaliers 

 pour recevoir les fruits qui se détacheront, 

 et qui s'abîmeraient ou seraient attaqués par 

 les insectes s'ils tombaient à terre. 



Pulvériser de l'eau claire sur les raisins 

 blancs, par le soleil, pour les faire dorer; 

 mettre les plus beaux en sacs. Faire la chasse 

 aux loirs, moineaux, guêpes, mouches et 

 autres amateurs fort désagréables ; inciser 

 la vigne, épamprer, ne pas effeuiller, mettre 

 devant quelques ceps, des châssis en bout 

 pour avancer la maturité. 



S'il fait sec, arroser ferme tous les arbres 

 et arbustes à fruits jusqu'à la récolte. 



Nettoyer les planches de Fraisiers. 



Arroser aussi les Fraises des quatre taisons 

 qui continuerontà produire et donton appré- 

 ciera mieux encore les mérites, les grosses 

 ayant achevé leur maturité, sauf toutefois 

 pour l<?s... dites : remontantes.. ! qui en sont 

 encore à faire leurs preuves, pour la durée 

 et l'abondance de leur production. 



Espérons en : Saint- Antoine de Padoue, 

 mais ne négligeons en rien la vieille et 

 bonne quatre saisons, qui est et restera 

 toujours la Reine des Fraises. 



Semer les noyaux. 



JARDIN POTAGER 



Récolter, sarcler, arroser, lier, butter, 

 bien soigner enfin; et continuer à semer les 

 légumes de dernière saison surtout les hari- 

 cots etles petits pois. 



Butter! .Qu'est-ce que butter? 



« Le bultage consiste, nous dit Hotty, à 

 ramener au pied des plantes une certaine 

 quantité de terre pour former ainsi une pe- 

 tite motte. Cette opération s'effectue pour 

 différentes raisons : chez le haricot, le pois, 

 les choux, par exemple, elle a pour but de 

 procurer un appui à la tige et de la rendre 

 plus solide ; chez la Tomate, elle sert non 

 seulement à soutenir les plantes, mais en- 



