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LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



Marcoller les œillets et commencer la 

 mise en pots de ceux qui sont délicats et 

 destinés à être rentrés sous châssis. OE de 

 fantaisie, OE. flamands; éviter l'humidité qui 

 est l'ennemi, capital de ce joli genre de 

 plantes. 



Semer les plantes devant fleurir dès mai 

 prochain, commelesAgrostis, Adonides, Ara- 

 bis, Campanules, Bluets,Clarkias, Crépis, E.io- 

 thères, Fumeterre, Goclétias, Gypsophyles, 

 Juliennes, Linaires, Myosotis, Pâquerettes, 

 Pieds d'alouette, Poisdesenteur, Saponaires, 

 Silènes, Thlaspis, etc. Ces quelques espèces 

 peuvent passer l'hiver sans abri, mais il en 

 est d'autres plus délicates qui devront êlre 

 abritées sous châssis, telles les : Acrocli- 

 nium Browalles, Coquelourdes, Euchari- 

 dium, Tagetes, Giroflées, Leptosiphon, Lim- 

 nantnes, Lobelias, Mimulus, Nierembergia, 

 Nycterinia, Oxalis, Phlox de Drummond, 

 Schizanthus, Verveines, Whitlavia, etc. 



Soigner les boutures de Géraniums, faites 

 en août, on coupera les boutons et les 

 feuilles qui jauniraient et on commencera 

 les empotages en godets, qu'on laissera sur 

 place ou le long des allées, si on a besoin du 

 carré; aussitôt empotées ne pas oublier de 

 les bassiner à la pomme fine. 



Aérer les boutures d'Anthémis, Hélio- 

 tropes, Fuchsias, Verveines, etc., les pincer 

 pour leur faire prendre de la force et com- 

 mencer l'empotage tin du mois, des plus 

 fortes en bonne terre légère mélangée de 

 terreau de feuilles et de terre de bruyère. 



On commencera à mettre en pots, les 

 ognonsde Jacinthes, Tulipes, Narcisses, etc., 

 destinés à être forcés, pour la floraison 

 d'hiver; nous recommandons aux amateurs 

 de choisir de préférence les Jacinthes à 

 fleurs simples, qui sont les plus jolies en 

 pot : chpisirles beaux ognons. 



Aussitôtplantés, on enterrera les pots sur 

 une planche, enles recouvrant de litière dès 

 que les premiers froids seront pour se faire 

 sentir et on les retirera au fur et à mesure 

 pour les passer dans la serre au forçage; on 

 peut commencer le forçage des Jacinthes 

 romaines, versle mois de novembre, pour les 

 les autres genres, ainsi que pour les Tulipes, 

 Crocus, Narcisses, dès le commencement de 

 janvier, ceci pour les amateurs ; quant aux 



cultivateurs spéciaux pour les fêtes du jour 

 de l'an, nous n'avons pas la prétention de 

 leur enseigner leur métier. 



Au momenldespluies, diviser etreplanter 

 les pivoines ligneuses ou herbacées; la 

 plantation d'automne a l'avantage de pou- 

 voir fournir quelques fleurs au premier- 

 printemps, et de très belles au deuxième, 

 car les pivoines ne donnent une bonne flo- 

 raison que lorsque les racines ont bien pris 

 possession du sol. 



Continuer le bouturage des rosiers dont 

 le bois n'était pas aoulé et retirer la liga- 

 ture aux rosiers greffés en juillet et août ; 

 lever et préparer les rosiers qu'on doit for- 

 cer pour les rentrer en octobre. 



Les chrysanthèmes végétant fort en ce 

 mois,lessoigner, les dresser àla forme qu'on 

 désire, ébourgeonner, et faire la chasse aux 

 insectes; leur donner les engrais, mais à 

 juste mesure. 



JARDIN FRUITIER 



Continuer avec soin, la récolte des fruits 

 qui est un des grands travaux du moi?, 

 pour les poires et les pommes à conserver, 

 les récolter en plusieurs fois et quelques 

 jours avant leur maturité complète, ne pas 

 les heurter et les manier avec précaution. 



Retirer les sacs en papier par un beau 

 soleil. 



Bien dégager les pêches, brugnons, rai- 

 sins, pommes d'api, etc. en détournant les 

 feuilles pour permettre au soleil de les co- 

 lorer. 



Faire les conserves et les confitures. 



Dresser les abris vitrés ou auvents au 

 dessus desraisinspourlesabriter de lapluie, 

 de la rosée et éviter la pourriture, surtout 

 pour celui qu'on désire conserver; nous 

 avons, à plusieurs reprises, donné les diffé- 

 rents procédés de conservation, un des plus 

 simples pour un ménage où on ne cherche 

 pas la beauté pour la vente, est, aussitôt 

 coupés de leslaisserressuyerquelquesjours 

 sur une claie, puis de les suspendre par un 

 fil autour d'un cercle de tonneau, la queue 

 en bas, et d'accrocher les cercles dans une 

 pièce non chauffée, à température la moins 

 variable possible, avec autant d'obscurité 

 qu'on pourra, on surveillera pour enlever 



