LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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les grappes qui se gâteraient. Ce procédé 

 économique donne de bons résultats, et on 

 peut en conserver très avant dans l'hiver. 

 Mettre en sacs les plus belles grappes et 

 éviter que les grains touchent la toile du 

 sac. 



On peut encore continuer à greffer en 

 écusson, si la sève ne s'arrête pas, les 

 pommiers, poiritrs et, au commencement 

 du mois, les pêchers. 



Continuer avec la plus grande énergie la 

 chasse aux insectes et oiseaux, mouches, 

 guêpes, loirs, moineaux, merles, etc. grands 

 amateurs de fruits. Combattre surtout le 

 puceron lanigère. 



Arracher les arbres morts ou prêts à 

 mourir; on pourra déjà commencer les tra- 

 vaux de tranchées, et préparation du terrain 

 où on devra taire les plantations fruitières. 



Après la récolte des fruits et avant la 

 tombée de la feuille, nettoyer les arbres 

 fruitiers de leur bois mort ce qui est plus 

 facile qu'après la chute des feuilles. 



Planter les fraisiers provenant de semis 

 où de coulants. 



Les Fraisiers quatre saisons se plantent 

 en quinconce en les espaçant d'environ 

 35 à 40 centimètres et les variétés à gros 

 fruits à 50 centimètres. 



Bien soigner cette plantation qui n'a l'air 

 de rien et qui est beaucoup ; les racines 

 doivent être bien étalées et le sujet pas 

 trop enterré; le collet doit être à lahauteur 

 du niveau de la terre qui sera tassée suffi- 

 samment, ni trop ni pas assez ; évilerle plan- 

 toir qui fait un trou en entonnoir, tasse la 

 terre autour, laisse une cavité au fond et 

 gène les racines dans leur parcours; se ser- 

 vir d'une petite jardinière et arroser après 

 la plantation. 



Un amateur, qui n'a pas à chercher à ga- 

 gner du temps sur une grande plantation, 

 peut observer tous ces petits détails qui 

 ont une graine dmportance sur la récolte 

 future ; un sujet bien planté produit bien! 



Nous rappelons qu'un plant de fraisier 

 durant trois à quatre ans, il faut en avoir 

 trois ou quatre, et en replanter un nouveau 

 tous les ans, alors qu'on culbute l'ancien. 



Planter en pot les fraisiers destinés au 

 forçage. 



JARDIN POTAGER 



S'il fait sec, comme il y a lieu do l'espé^- 

 rer, après la saison irrégulière que nous vei- 

 nons de traverser, on arrosera ferme le ma- 

 tin, on continuera le repiquage des choux 

 semés en aoiU. 



Semer raves, mâche, cerfeuil, oseille, 

 pimprenello, poireaux, épinards, laitue de 

 Passion et mêjme haricots nains, qu'on abri- 

 tera sous châssis aux premiers froids. 



Semer du cerfeuil bulbeux ou faire stra- 

 tifier de ra graine pour semer en février- 

 mars. 



Nettoyer les couches à melons, les rechar- 

 ger de terre neuve et y repiquer de la lai- 

 tue-gotte, même en semer, recouvrir de 

 châssis pour préparer du plant pour l'hiver. 



Enlever les fleurs sur les tiges des pommes 

 de terre pour faire grossir les tubercules et 

 commencer la récolte en mettant de côté 

 les plus beaux, moyens, pour la plantation, 

 les conserver sur des clayettes. 



On conseille aussi de passer le rouleau 

 sur les tiges, cela paraît-il fait aussi grossir 

 les tubercules? 



Releverlesfeuilles de céleri, cardons, poi- 

 rée, pour les attacher et les faire blanchir, 

 ainsi que différentes salades. 



Pincer les extrémités des choux de 

 Bruxelles pour faire grossir les pommes. 



Diviser et planter l'oseille, la civette, l'es? 

 tragon, etc. 



Continuer les couches à champignons. 



SERRES 

 ORANGERIE CONSERVATOIRE 



Tous les travaux de réparation aux serres 

 doivent être achevés, les viires nettoyées et 

 remastiquées, les murs blanchis, les chauf- 

 fages réparés et les locaux préparés pour 

 recevoir les plantes au fur et à mesure que 

 la température extérieure baissera; com- 

 mencer naturellement par les plantes de 

 serre chaude, puis tempérée. 



Avant la rentrée, on nettoiera bien les 

 plantes des feuilles mortes et des insectes, 

 de même qu'on s'assurera si elles n'ont pas 

 besoin d'être rempotées, ou rechargées de 

 terre neuve ce qui doit être fait avant. 



Donner de l'air aux serres autant qu'on 



