LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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toutes celles cultivées) des œilletons de 

 grosseur moyenne et bien pourvus de talon, 

 que l'on met de suite à l'abri du soleil. On 

 prend des pots d'environ 12 centimètres de 

 diamètre intérieur que l'on remplit de 

 bonne terre franche ou terre à blé, plutôt 

 un peu forte que trop légère. Après avoir 

 nettoyé, épluché les feuilles et le collet, on 

 plante un œilleton par pot, en enterrant 

 simplement la portion inférieure appelée 

 talon que l'on appuie bien pour le fixer en 

 terre. La plantation terminée, on arrose 

 séparément et à fond chaque pot, mais en 

 évitant de mouiller les feuilles; puis on 

 place lespots dans un endroitunpeuombra- 

 gé, par exemple au pied d'un mur au nord. 

 Ilconviendra de leurdonner un peu d'eaude 

 temps en temps jusqu'à parfaite reprise. A 

 la fin d'octobre, les plants étant suffi- 

 samment enracinés, il est temps de les 

 rentrer. On place alors les pots dans 

 des coffres disposés pour les recevoir ; les 

 coffres de maraîchers ayant 120 centimètres 

 de largeur sur 130 de longeur, 90 pots de 

 12 centimètres intérieur peuvent tenir par 

 coffre rangés en carré ; tandis que 95 pots 

 peuvent tenir sur la même surface, rangés en 

 quinconce. On couvre les coffres de leurs châs- 

 sis, mais en donnant le plus d'air possible 

 surtout pendant le jour, et en évitant que 

 les feuilles touchent aux vitres, ce qui pour- 

 rait amener leur pourriture. 



Lorsque les gelées deviennent sérieuses, 

 il est nécessaire de tenir les châssis baissés 

 et même d'entourer les coffres de fumier, 

 non pas pour chauffer, mais simplement 

 pour protéger les plants des froids trop vifs, 

 et pour cela il n'est pas besoin de fumier 

 chaud. Cela n'empêchera pas de tenir les 

 châssis un peu ouverts pendant les journées 

 douces ou humides, mais il faudra les refer- 

 mer le soir et les couvrir même de paillas- 

 sons si le thermomètre allait au-dessous de 

 4 ou 5 degrés centigrades sous zéro. 



A partir du 15 février, on commencera à 

 donner de légers arrosements, et il faudra 

 de plus en plus aérer pour endurcir les 

 plantes et arriver à laisser les châssis com- 

 plètement ouverts au commencement de 

 mars si la température le permet. A ce mo- 

 ment, les arrosages deviendront de plus en 



plus nécessaires et on devra mouiller tous 

 les deux jours, sinon tous les jours. 



Vers le 20 mars, à moins de gelées excep- 

 tionnelles, les plantes sont bonnes à mettre 

 en place, on les dépote avec soin en évitant 

 de briser les racines qui remplissent lâmotte, 

 puis on les plante dans des trous faits au 

 préalable et auprès desquels on aura dis- 

 posé de petits tas de bon fumier gras à moi- 

 tié consommé. Celui-ci est en partie enterré 

 autour de la motte, en partie mis en cou- 

 verture au pied de chaque pied qui, dès 

 lors, ne demande "qu'à pousser vigoureu- 

 sement et n'a plus de risques à courir. 

 Les pluies printanières se chargeront d'ar- 

 roser la plantation, ce qui n'empêchera 

 pas de donner pendant les mois suivants de 

 fréquents et copieux arrosages qui active- 

 ront la végétation: 



A partir du commencement de juillet les 

 plantes montreront leurs premières têtes 

 et, à la fin du même mois, la plantation sera 

 en plein rapport et récompensera largement 

 le cultivateur de ses peines et de ses dé- 

 penses. 



Dans le midi de la France, où les œille- 

 tons n'ont pas à courir les mêmes risques, 

 ces précautions sont moins indispensables ; 

 mais on se trouvera toujours bien de les 

 prendre, ne fût-ce qu'au point de vue du 

 temps gagné pour la récolte. 



G. Lëgros. 



LETTRES HORTICOLES 



A TRAVERS LES EXPOSITIONS SUBURRAINES 



Puisque les choses d'horticulture te tiennent 

 tant au cœur, ma chère Zina, je me fais un plai- 

 sir de rompre la monotonie de ton existence au 

 bord de la Manche, où tu t'ennuies et où tu gre- 

 grelottes, dis-tu ; mais là, quelques notes, à vol 

 d'oiseau sur les expositions autour de Paris et 

 c'est tout! je veux bien te distraire, sans me fati- 

 guer, mais te réchauffer c'est hors de mon pou- 

 voir. 



Commençons par Bourg-la-Reine (G septembre), 

 centre horticole par excellence, et qui, tu vas être 

 étonnée, ne possède pas de Société d'horticul- 

 ture ; aussi les vieux du pays, ceux qui n'accep- 

 tent les jeunes et les progrès qu'à leur corps dé- 

 fendant, ont-ils poussé des cris de paon, quand on 



