240 



LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



S kilogrammes et 100 litres d'eau, le tout 

 bien brassé et bien dissous, el vous ferez un 

 mélange parasilicide de premier ordre. 



E. Ouvrav. 



Nous avons tenu à publier cette note de 

 M. l'abbé Ouvrav. car elle est en concordance 

 avec la théorie que nous avons toujours 

 soutenue et qu'à le premier émise ici notre 

 savant collaborateur, M.leD'Goutant I ,àsa- 

 voir que, si le mélange de la chaux et du 

 cuivre produit un très bon antiparasite^ ii 

 en est tout autre de la réunion de la chaux 

 et du sulfate de fer qui donne un produit 

 inerte etpar conséquent d'aucune utilité. 



im< 



N. d. 1. R. 



DE LA DISTANCE A OBSERVER 



ENTRE VÉGÉTAUX 



Dans nombre de contrées où règne la 

 plus déplorable ignorance des théories ra- 

 tionnelles de la culture, on a l'habitude de 

 semer fort épais et de planter très rap- 

 proché, se figurant obtenir de la sorte 

 beaucoup plus de produits. 



A la vérité, on aurait tort de laisser, entre 

 chaque arbre ou chaque plante, une dis- 

 tance exagérée ; ce serait perdre de la terre 

 inutilement. Mais l'excès contraire ne vaut 

 pas mieux, ainsi que nous avons eu plu- 

 sieurs fois l'occasion de le constater. Sup- 

 posons, par exemple, des arbres tels que 

 les poiriers, pommiers, pruniers, plantés 

 à 1 mètres en tous sens ou même seule- 

 ment en ligne droite; pendant les premiè- 

 res années, le résultat pourra être pas- 

 fable, ou très satisfaisant, mais bientôt, les 

 branches de chaque arbre se rejoignent, 

 puis s'entre-croisent, et la lumière est in- 

 terceptée ; or, pans lumière, point de fruc- 

 tification; celle-ci finit par ne plus avoir 

 lieu qu'à l'extrémité supérieure du massif, 

 la seule qui reçoive l'insolation. D'un autre 

 côté, les végétaux que l'on cherche à cul- 

 viler à l'ombre de ces arbres restent en 

 général faibles, étiolés, et partant impro- 

 ductifs. Les plantes potagères, tels que les 



(1) Moniteur d'Horticulture du 10 mars 1897. 



pois, les haricots, semés trop près à pi 

 par exemple à quatre rangs par planche 

 d'un mètre et à o centimètres de distance 

 sur chaque rang, s'ombragent, s'étouffent 

 mutuellement et produisent peu. Il en est 

 de même des fraisiers, surtout en planches 

 rapprochées. Ajoutons que la fraîcheur qui 

 résulte de cet état de choses donne beau- 

 coup de prise aux ravages des limaces et 

 des escargots, qui se multiplient tout à leur 

 aise à l'ombre de ces/ourmges. 



Si quelques végétaux paraissent supporter 

 mieux l'ombrage, ils n'y donnent que des 

 produits de mauvaise qualité : c'est là une 

 des causes de la verdeur et de l'acidité des 

 vins de Seine-et-Oise où on cultive les 

 ceps très rapprochés. Certaines variétés de 

 groseilliers fructifient, il est vrai, assez 

 abondamment, rapprochées ou ombragées 

 par des arbres plus ou moins élevés, mais 

 le fruit en est presque immangeable par son 

 acidité; il n'est utilisable qu'en confitures. 



Et dire que c'est dans les contrées les 

 plus néluleuses de la France que nous 

 avons trouvé le plus enraciné ce préjugé 

 des cultures rapprochées; sur nos côtes de 

 Bretagne et de Normandie, on se comporte 

 comme si on redoutait l'influence du soleil, 

 à laquelle on va jusqu'à imputer certains 

 accidents dus en réalité à des invasions 

 ciyptogamiques (bolrylis, peronospora, 

 blanc des racines, etc.). 



Il importe de savoir qu'au contraire la 

 lumière solaire, indispensable à la santé de 

 presque tous les animaux, est aussi d'une 

 utilité majeure pour tous les produits de 

 nos cultures; sans insolation, point de vi- 

 gueur dans les tissus végétaux, point de 

 sucre dans les fruits; il n'y a d'exception 

 que pour un très petit nombre de plantes 

 cultivées pour leurs feuilles, comme les 

 salades, encore la plupart d'entre celles-ci 

 ne doivent-elles être soumises à l'étiole- 

 ment qu'après avoir acquis un développe- 

 ment préalable en pleine lumière. 



Il faut donc, en dernière analyse, mettre- 

 en pratique, dans ce cas comme dans tant 

 d'autres, la devise in medio stat virtus. Tout 

 en évitant de perdre du terrain, il convient 

 toutefois de laisser, entre chaque sujet, une 

 distance proportionnée au développement 



