LE MONITEUR D'HORTICULTURE 



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Influence du mode de greffage 

 sur la fructification 



Chaque pays a ses méthodes de cultures 

 inspirées et dictées, par le sol, le climat, 

 comme aussi par la nalure des diverses es- 

 sences fruitières locales. Cependant il existe, 

 dans ces mélhodes, des procèdes qui peuvent 

 être appliqués partout avec avantage. Ainsi 

 dans les départements du nord de la France 

 et en Belgique, c'est-à-dire dans la région 

 du limon, tous les vergers sont plantés avec 

 des arbres invariablement greffés en fente 

 directement sur tiges de sauvageons à 1 m. 80 

 ou 2 mètres du sol, et je crois que nulle part 

 on ne rencontre de plus beaux vergers, en 

 fruits à couteau s'entend. 



Il est évident que cette manière de pro- 

 céder est extrêmement lente, et en effet il 

 faut ainsi dix à quatorze ans pour former un 

 bel arbre; mais après, en échange d'une si 

 longue attente, quel résultat splendide 

 dans la suite ! Donc on ne peut nier l'in- 

 fluence bienfaisante du greffage en fente à 

 haute tige sur la fructification, et cette in- 

 fluence peu 1 se produire partout et sur tous 

 les arbres. 



Il n'est pas nécessaire de conserver intact 

 le procédé du Nord, il y a un mode plus 

 hâtif de formation par lequel on obtient des 

 arbres également bien fertiles. 



Dans les contrées cidricoles, où la vigueur 

 et la robustesse des variétés à cidre permet 

 le greffage en « écusson » rez-terre sur très 

 jeunes sujets, on avait essayé le même sys- 

 tème pour les variétés à couteau, sans 

 grand succès d'ailleurs, car la plupart des 

 fruits à couteau ont une végétation diffuse, 

 plus grêle, qui rend assez difficile la forma- 

 tion du corps ou tronc On tourna la diffi- 

 culté en surgreffant ces variétés sur des 

 sortes à cidre formant rapidement, en six ou 

 huit ans, de belles et fortes tiges bien droi- 

 tes. La véritable bonne manière était enfin 

 trouvée. 



Néanmjins il y eut des déceptions, toutes 

 les variétés ne se comportaient pas égale- 

 ment bien sur le même sujet. On se trouvait 

 en face d'un phénomène physiologique dont 



on devait tenir compte. Si une variété à bois 

 dur était greffée sur bois tendre, où inversement, 

 on n'obtenait qu'une soudure imparfaite et 

 un arbre promptement rachitique. Mais si, 

 par chance, un bois dur était appliqué sur 

 bois dur, où un tendre sur tendre, avec 

 aussi concordance dans la végétation (hâ- 

 tive où tardive), le résultat devenait on ne 

 peut plus parfait. 



Pour le pommier, il est essentiel de re- 

 chercher la concordance de végétation i 

 pour le poirier et les autres arbres, c'est 

 moins nécessaire. 



Tous les pépiniéristes connaissent au- 

 jourd'hui ces faits, ils s'en inspirent, et on 

 peut leur demander en toute confiance des 

 arbres à fruits à couteau surgreffés en fente 

 à haute tige : les sujets seront convenable- 

 ment établis, et tout aussi bons que ceux 

 greffés directement sur sauvageons comme 

 dans le Nord. 



Encore un mot : pourquoi les arbres 

 greffés ou surgreffés en fente à haute tige 

 donnent-ils une végétation et une fertilité 

 plus régulières? Il y a en ceci un phéno- 

 mène de physiologie végétale réel, difficile 

 à expliquer. 



Du reste, toute leur vie sur le jeune indi- 

 vidu comme sur l'arbre centenaire les in- 

 dices du greffage en fente restent apparents, 

 donc pas de doutes les effets de cette greffe 

 durent aussi longtemps que les arbres. 



Pour les vergers, donnons la préférence 

 aux arbres greffés ou surgreffés à haute 

 tige, en fente, l'expérience nous indique 

 qu'ils sont les meilleurs. 



Alphonse Daciiy. 



L'Assemblée générale annuelle de Y Association 

 de la Presse agricole aura lieu le mardi 9 décembre, 

 à 14 h. 1/2 précises, au siège de l'Aseociation, 

 41, rue de Lille. 



Les sociétaires auront à statuer sur plusieurs 

 questions importantes proposées par le Bureau. 



Limitation à 300 du nombre des membres. 



Constitution d'un fonds de secours; 



Création d'un service des reproductions; 



Renouvellement du Buroau. 



