zugleich ein Beispiel der Egertenwirtschaft. Eine Familie im Loo bei 

 Krinau soll noch Gerste bauen. 



Für Dreifelderwirtschaft, die sich nachVolkarts (1902, S. 388) Vermutung 

 weiter ins Toggenburg erstreckt haben muss, konnte ich keine Daten 

 beibringen. Dagegen ist mir mündlich bezeugt worden, dass Egertenwirt- 

 schaft im vergangenen Jahrhundert noch mehrfach geübt wurde. 



Ein Stück Land, das, bisher als Acker bebaut, zu Wiese liegen bleibt, 

 heisst Egerte, im Toggenburg „Aergeter" (Volkart 1902, S. 398). Die Flur- 

 bezeichnung Ergeten (785 m SW Lichtensteig) kommt vor neben vielen 

 auf den Feldbau bezüglichen Namen. Die Egertenwirtschaft steht in Be- 

 ziehung zum Urbarisieren des Landes. Ein Beispiel aus dem Jahre 1863 

 wurde mir wie folgt erzählt. Ein Sturm verwüstete ein Stück Wald, das 

 einem Bürger von Krümmenswil gehörte. Er beschloss, den Wald mit 

 den angrenzenden Farnweiden zu urbarisieren. Das Holz wurde entfernt, 

 der Wasen geschunden (mit der Haue ausgehoben), die Farnwurzeln aus- 

 gegraben, auf einen Haufen gelegt, mit dem Wasen bedeckt und angezündet. 

 Es wurden Erdäpfel gesteckt und jedesmal etwas von der Asche dazu 

 getan. Es durften auch Leute, denen der Boden nicht gehörte, auf dem 

 betreffenden Land Kartoffeln anbauen, wenn sie beim Ausgraben der 

 Farnwurzeln mitarbeiteten. Später wurde gekaufte Grassaat (Kammgras 

 besonders) angesät und das Land in ertragreiche Wiesen verwandelt. 



Bei Fosen am Aemelsberg (1100 m) sah ich im September 1916 ein 

 Brandäckerchen. Auf einer heideartigen Waldlichtung mit Zitterpappel 

 und Haarbirke lag, im Norden an Wald gelehnt, nach Süden schwach 

 geneigt, ein kleiner quadratischer Kartoffelacker, der mit weissen Fäden 

 überspannt war. Holzkohle, halbverkohlte Aestchen lagen auf der hell- 

 farbigen Erde. 



Als Zeugnisse früherer grösserer Ausdehnung des Getreidefeldbaues 

 gelten oder sind noch weiter zu erproben: schriftliche oder mündliche 

 Ueberlieferung; die Flurnamen (z.B. Zusammensetzungen mit „Acker", 

 „Zelgli" usw.); die Mühlen (vergl. Baumgartner 1902, S. 332); Wiesen mit 

 Spuren des Umgrabens und Getreideunkräutern; Uebergang solcher Un- 

 kräuter auf Oedland und ihr Verschwinden; die Verbreitung von Holcus 

 mollis; Spuren der Beackerung auf verarmten, verheideten Landstücken. 



Eine Art sehr einfacher Gemüsekultur ist die Anlage kleiner Sau- 

 bohnen- oder Erbsenpflanzungen an vom Haus entfernten Stellen, an 

 denen Weidedünger aufgehäuft worden war und gelagert hatte, bis man 

 ihn wieder auf die Weidmatte verteilen konnte. Der Boden ist dort gedüngt, 

 die Wiesennarbe durch die zeitweilige Bedeckung an der Entwicklung 

 gehindert. Die Stelle dient als Mistbeet und wird bei nochmaliger Be- 

 weidung eingezäunt. Im Herbst sieht man aus dem niedrigen, saftiggrünen 

 Rasen der Wiese plötzlich hier oder dort an scheinbar unmotiviertem Platz 

 eine Gruppe Erbsenpflanzen aufragen (Erbist am Aemelsberg, Unter-Eggli 

 am Gublen). Es kommen auch Einschläge mit Beta vulgaris var. Cicla vor. 

 (Groppennecker im Neckertal). 



Viehwirtschaft. Im Viehstand liegt Hab und Gut und Stolz der Ober- 

 toggenburger. B'uttermatten — Heimweiden und Alpen — Streumatten 



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