342 Üieferote. 



^a§ Ä'Jateriat ift mit grojicm 'i^-k\^c iinb inetl)obi)d)cv ®tünblid)feit gufainnieiis 

 gefteüt, bod) finb lofafe (Erfahrungen ju fef)v Deraügemeinert, ein t)äuftger roalbbauUc^er 

 ^-etiler. i8ieüeid)t ift bie 3d)rift eine 3(nregung, baf? anbcre irid)tige 9J^i[d)un9en in 

 ä[inlid)er SBeife bel)anbelt merben. 



■Dag CSnburtcil über 9Jii)'d)ung nii'? Jyid)te unb Sttefer tautet: „baf5 if)re 2luirten= 

 bung" (üieüeid)t ju ergänjen: unb it)re 33egrüiibung foiüoi)t auf fünftlid)em als natür= 

 Iid)cm äöege) „oon roirtfc^afttid)ein (grfolge gefrönt ift, auf SSöben bi§ jur III. S'iefern^ 

 bonität in ®egenben mit gutem 9lbfat3 für yäuterung§= unb '2)urd)forftung§material aller 

 'Jlrt: 5uieifel()aft inirb ber (Srfotg auf 33üben III,— IV. 'Bonität in (Segenben mit 

 mangelnbem ^.)lbfal3e unb bei nebcn()ergcf}enbem 5^e()lon non ^trbeitgfräften ; uoUfommen 

 erfolglos ift bie äUifd)ung auf StiefernbiJben unter IV. ^^öonität." Dr. Sd}neiber. 



^Ip- uu^ DUnönitirtfrljnft. @in ^anbbud) für 3^iet)5üd)ter unb Sllproirte ijou 

 Dr. 5. (S. Steblev, Seitev bc6 alpinen 3}erfud)5felbel au[ bev 3^ürften= 

 alpe, ä^orftanb bei Sanienuntevfndjung?^ unb lanbro. S3erfucf)§an[talt in 

 3üric^. ^D]it 421 ^^ejtabbitbungen. 93erlag uon '>^. ^^Parei), 53erlin, 

 1893. ^^reis geb. 12 ^9JK. 



■Sie 2;enben,5 biefe§ eigenartigen 9öerfe§ ift: 9tus ber ^-|^rari§, für bie ^^ran§. 

 ■S^aburd) ift oon oornf)erein geioä^rleiftet, bap e§ fi(^ oiele 3^reunbe erwerben wirb. (£§ 

 ift aber aud) mit ioiffenfd)aftUd)er Gi5rünbtid)!eit bearbeitet unb fteüt ben erften ^-öerfud) 

 bar, aUe§ in einem .s3anbbud)e jufammeu^uf äffen, roa§ für ben Sllpioirt roiffen§ioert 

 erfd)eiut. (Ss '.v.äre fd)on ein baufbareä Unternef)men gemefen, bie rceit jerftreute Literatur 

 JU fammeln. '^tx '-^erfaffer l)at fid) aud) biefer äJJü{)e unterzogen unb bie Literatur 

 getüiffenf)aft angegeben. 1)k ^Benü^ung biefer Duellen tritt aber jurücf gegen bie eigenen 

 (5rfal)rungen be§ 5?.erfaffers, ioeld)e ben loertootlen, originellen (s3runbftocf be§ neuen 

 SBerfeü bilben. Sänge ©tubien gingen ber ^-Verarbeitung be§ gefannnelten 9D]aterial§ 

 oorau§. 3" ibnen mar ©tebler befonbers alä langiäf)riger ^ojent für 2npitiirtfd)aft an 

 ber lanb^ unb forftiüirtfd)aft[id)en "^(bteilung be§ eibgenöffifd)en ^:pohjted}nifum§ in ^^üxxd) 

 oeranlaßt. ©eine 58eobad)luugcn unb (5;rfal)rungen machte ber !öerfaffer aber fd)ou in 

 jüngeren 3af)i^f» i« feiner öeimat, ben „blauen S3ergen" beä ^xixa, unb auf befonberen 

 Stubienreifen in ben fran}öfifd)en, fd)uici,5erifd)en, beutfd)en, italienif(^en, öfterreid)ifd)en 

 2üpen, im ^i\xa unb in t^n ißogefen. 



®er S3erfaffer t)at fid) nic^t auf bie ^^el)anblung ber 2Uproirtfd)aft befd)ränft, 

 fonbern aud) bie 2ßeibeiuirtfd)aft im g-lad)laube unb in ben 9lieberungen einbe,5ogen. 

 ©ein 93uc^ loirb uid)t nur ben !!Üiel),5üd)ter unb 5Mlpmirt, fonbern befonberö aud) tun 

 ^orftmann, ben S3eruialtungsbeamten unb loeiter jeben ^llpinift, menn er aud) nod) fo 

 fel)r Saie in lanbnnrtfd)aftlid)en 'Dingen fei, intereffieren. 2)ie eiufad)e unb anfd)aulid)e 

 ©prad)e unb bie anfpred)eiiben, oft lanbfd)aftlid) reijuollen iöilber ermöglid)en eö gerabe 

 bem Saien, fid) leid)t ju orientieren. 



"S^ie einjetnen Stapitel bes 3öerfe§ finb folgenbe: I. Da§ SBefen ber 2öeibe= unb 

 2llproirtfc^oft. 2. 2lu§bcl)nung, 58ebeutung unb 3»fi""^ ber 2Beibe=^ unb 9ltpiüirtfd)aft. 

 3. Xie 53erfaffung ber gemeinen 2Upen unb SBeiben. 4. %k 93etrieb§fpfteme u\^h bie 

 58:'trieb§organifation ber gemeinen ''.>llpeu unb !föeiben. .5. ®er ^JBeibebetrieb im all^ 

 gemeinen. 6. 1er Sßeibebctrieb mit JKinboieb- 7. Xie ©d)afmciben unb bie ©d)af()altung. 

 8. %k ^ieQenRmt>en unb bie 3i'-'ö'-'"'lfi''i"UV •^- ©d)nicinef)altuug auf ber 2Up. 

 10. ^^ferbe^altung unb ^o^lenioeiben. 11. %k SUpenfutterpflangeu unb Siieibepflanäen 

 ber 9lieberung. 12. '2)ie ^Upenmatten unb bie Pürüberge[)enbe SBeibe auf ben 'Jalmatten. 

 1:5. Xie ©trcunutjungen. 14. %ie .^iu(turpflan,^en in ben 5llpen unb bie ,sMi()engrenjen. 

 15. yiebennut3ungen. 16. Xer 2öalb in ben ''.Jüpen. 17. 1)ie ^-yermilbcrung ber '3üpen 



