224 Unterfudpmgen ju ben p^gjblogif^en ©runblagen bet ^ffonjenfultur. 



Weisungen unb Sefonberljeiten werben bie morpbologifdjen unb anatomifdien 

 SBerfj&ltniffe zu beachten fein. 



§. be SSrieS bat bie 3 u ^i*Derteiliing mit ber fog. 3ucferfd)eibe in Ber* 

 binbung gebracht, b. I). mit bem größeren ßurfergeljalte bev geftrect'ten gellen 

 in bev ^uilie bev ©efäßbünbet gegenübet bem entfernteren, großzelligen $aren= 

 d)i)in. Neid) biefer 2lnftd)t muß bie Witte ber Silben juderdrmer fein, weil 

 liier bie großzelligen ^nrendjrjmjonen breiter finb, bestjalb anf eine gleid) 

 große Waffe 'Kübengewebes weniger ©efäßbünbel unb meniger ^ucferfdjeibeiis 

 geioebe treffen als im äußeren Wiibcnteil. 2>ie äußerften Partien finb wieber 

 sutferävmer, weil in ifjnen 1>a§ 93erf)ältni§ ber ©efäßbünbet berart zunimmt, 

 bau bie Waffe ber ©efäßbünbeffdjeiben baburd) beeinträchtigt wirb, kleinere 

 "Hüben mit fdimäleren fingen finb jueferreidjer, weil in ifjnen ba§ großzellige 

 ^arendjnm meniger entwickelt ift. 2)ie 3(bnaE)me be§ ^ucfergetjaltS gegen bie 

 'Hübenfphje wirb borauf zurücf geführt, baß mit junerjinenber (Entfernung uon 

 ben blättern bie 3ufuf)r bei Wateriat§ abnimmt. 2)ie ßueferarmut bei 

 Hopfel l)ängt bagegeu mit befonberen 93ert)ältniffen zufamnten. $ou anberer 

 3eite') tonnte ein größerer gucfergetjalt \ n ber Umgebung ber ©efäßbünbet 

 nidjt ert'annt werben. $lud) fyier tonnte oielieid)t bie Betrachtung ber %Qad)& 

 tumsweife unb bes bamit zufammenfjängenben Dattel 3luffd)luß geben. @r= 

 fidjtlid) fann ber Unterfdjieb in ber 3eüengröße näfjer unb ferner ben @e* 

 fäßbünbeln oerfdjieben fein. 



2)aß Beziehungen zwifcfyen bem 3utfergel)alt unb bem Sßarendjnmwarijstunt, 

 bejw. jur ^eüengrö^e, befielen, wirb als fid)er angenommen werben bürfen 

 unb werben fiel) au3 biefem ©efidjtSpuntte oerfcfjiebene £atfad)en ber ßutfer« 

 uerteilung in ben Blühen erfrören laffen. ©3 braucht aber aud) nid)t an= 

 genommen zu werben, baß ber ^uct'ergerjalt proportional ber $ellengröße unb 

 ba$ bie .ßellengröße ber einzige, ben .ßucf'ergeljatt ber $ellfäfte beftimmenbe 

 Umftanb fei unb nicfjt aud) anbere Umftänbe, befonberS bie Wenge ber zugefüljrten 

 21ffimilate in Betradjt tönten. ©3 ift im ©egenteil wat)rfd)einlid), baß innerhalb 

 gewiffer ©renken ber ^uefergetjatt unabhängig uon ber .ßetlengröße unb 

 ^3arend)i)mbreite ift. Bei guten ^nct'errüben redjnet man aU §utäffige Üting» 

 breite 3—6 mm, alfo mit ©djwanfung um bas doppelte. Dl)ne Zweifel tonnen 

 oerfdjiebene "Hüben gleidje SRingBreite unb bod) feljr uerfcrjiebenen 3u<fer* 

 geaalt fyabeu ober e§ tonnen SRüben fdjwerer, aber bod) suclerreidjer fein wie 

 leid)tere. ^inbet fid) ber größte #ucfergel)alt gerabe im birfften Seil ber 

 ^üben, wo bie Winge am breiteften finb, fo beutet bie§ gleichfalls barauf 

 barauf t)in, baß größere ^Hingbreite fyötjereu jjucfergeijalt nid)t an unb für 

 fid) au§fd)ließt. 3" horizontaler 9tid)tung foll fogar l)ot)er 3ucferget)alt mit 

 l)ot)cm Saffergetjatt forrefponbieren 1 ). 3et)v üppiges s ^arend)i)mwad)§tum l)at 



') iöerid)t ber ttfüben* unb @etreibe=Scunen,}üd)tem »tittergut Slberftcbt 1901. 



