Referate. 331 



©inleiteub wirb betont, baß ftd) bie Rentabilität ber Seicfjwtrtfdjaft burd) 

 Die 2lu§geftaltung ber teid)wirtfd)aftlid)eu 9flett)oben, Erweiterung beS SlbfafceS, @r- 

 leidjterung ber SfcranSportuerbältmffe burd) Eifenbarjnen, ©djufc ber ftifdjerei gegen 

 Snbuftrte bebeutenb gehoben bat, wäljrenb bie ftifdjem ber 2anb= unb ^orftwirte nod) 

 aufjerorbentltd) im argen liegt unb fpesiell jene in ben flie&enben ©ewäffern burd) bie 

 Snbuftrie unb tit Raubfifdieret ber 33ered)tigten ftavt gefdjäbigt ift. ©ar maudjer 

 äöafferbefi^er begebt einen großen frefjler baburd), bafe er noreilig ben Voübetrieb auf 

 Heinere Verfyältniffe anwenbet. 



9luf 60 Seiten werben bie Rufcftfdje unb ifjre natürlichen öebenSbebhtgungen be= 

 banbelt; junäd)ft furj unb genügenb ber Vau unb bie Verrichtungen beS $tfd)förper§. 

 2ÜS Extreme finb ber Karpfen unb bie ftoretle geiuab.lt; an festere gruppieren ftd) bie 

 3Öintertaid)er, an erfteren bie ©ommerlaidjer. Daran reifjt ftd) bie Sufta'fdje Einteilung 

 ber frifdje nad) tfyrer Ernährung in ©rüuroeibefifcbe, Kletntterfreffer unb Raubftfcbe ober 

 ®voßtierfreffer. 



Stt bent s 2lbfd)nitt über bie natürlichen SebenSbebtngungen ber Rutjfifdje folgt 

 ber Verfaffer feiner fpejieüen wiffeufchaftlidjen Stiftung; nad) Vefprecbung non Voben 

 unb Söaffer werben in anregenber SBeife hu Pflanzenwelt beS SBafferS (unter Beigabe 

 guter, beutlidjer Slbbilbungen) unb bie Etgenfd)aften ber Vflansen für bie $ifd>welt ge- 

 fd)ilbert; ferner öffnet baS Söerf einen t)od)intereffanteu Etnblttf in bie Stierwelt im, am 

 unb außer bem ^Baffer, fpejieü in ba§ Vlanfton, b. f. bie Organismen beS freien SBafferS, 

 mit feiner eminenten Vebeutung, enblid) in bie Uferfauna unb bie ^nfeften. 2UIeiu 

 46 Slbbübungen unterftüfcen bie Slbhanblung über bie Tierwelt, barunter uerfdjiebene 

 9Jtifropi)otograpf)ien beS VerfafferS, weld)er biefen 2lbfd)nttt, beffen wiffenfd)aftlid)e Klar* 

 legung bod) erft ber neueren 3eit augehört, mit liebeootler Eingabe ausgearbeitet fjat. 

 Durd) biefe Erruugenfcljaft ift grünblid) nad)gewiefen, t>a$ nid)t bie fttfd)e, foubern bie 

 Räfyrtiere ben SBert be§ ©ewäfferS für bie $ifd)3ud)t ausmachen. 



DaS umfangreid)fte Kapitel III, bie £eid)wirtfd)aft, töft unter 3lrten unb Eigen* 

 fdjaften mandjen 3weifel bezüglich, ber "2lnfprüd)e ber Forellen unb Karpfen an baS Söaffer 

 unb beffen ©auerftoffgeljalt; bod) erfcbeint mir bie obere Stemperaturgrense oon 20—25° C 

 für freuen etmaS t)od) gegriffen ju fein ; ebenfo wirb bie burd)fd)nitttid)e SÖBaff ertiefe für 

 Karpfenteiche non 50 bis IjöchftenS 80 cm im allgemeinen wol)t nur für günfttge Kuuft* 

 teictje antreffen tonnen. Die Erwähnung oon lülethoben, ben Sauerftoff beS SBafferS 

 51t beftimnten, tjätte fid) hier empfohlen, wenn fie nid)t in Kapitel VIII, „Verfanb ber 

 ^ifd)e", angeführt werben will. Die Einrichtung ber Sfceidje jeigt namentlich, eine beut* 

 tid)e 3eid)nung ber Seile be§ fog. 2Jiöud)e§, fo hab jeber @d)reiner ober 3immermanu ben* 

 fetbeu fjienad) anfertigen fann. Der Rtcbtfchnur beS 2öerteS entfpred)enb, wirb ber 

 Vollbetrieb ber Karpfen* unb $orellenteid)mirtfd)aft furj ermähnt, bagegen ausführlich 

 unb origineÜ auf baS 2öirtfd)aftSft)ftem be§ teid)wirtfd)aftlid)en RebenbetriebeS ein* 

 gegangen. Die $el)ler beS Kleinbetriebes unb bie Entmitflung beS Votlbctriebes in 

 ftrengem SeparationSfpftent (= Klaffenbetrieb ber neueren 3eit) finb gefd)ilbert; bem 

 teueren wirb ber frühere, nun jum größten Seil nerlaffene ftemelbetrieb (= bie gemein* 

 fame Haltung aller $UterSftaffen ober bie 2lufsud)t ber ftifd)e 00m Ei bis 311m Said)= 

 fifd) in bem gleiten Seid)e) gegenüberftetlt. Um ben Rebenbetrieb ber 3:eid)wirtfd)aft 

 rentabel 3U geftalteu, empfiehlt Dr. SSalter grunbfä^lid) bie ^luwenbuug ber Klaffen* 

 wirtfd)aft im Rebeubetriebe unter Verwenbung fd)neüwüd)figen StT2ateriaI§ unb uerurteilt 

 ftreng bie Verbinbung beS RebenbetriebeS mit bem eigenttid)en 53rutgefd)äf t ; man barf 

 uotlftänbig bamit einoerftanben fein, ba^ ber Kleinteid)wirt am beften baran tut, billiges 

 unb gutes (Sinfa^material auS berufsmäßigen, nor allem ftaatlid)en ftifd)brüterei?n 51t 

 bejielien. Dem Rebenbetrieb wirb lebiglid) bie Set3lingSauf5ud)t jugeftaubeu; für ben 

 eigentlichen Rebenbetrieb ift bie einjährige, für ben erweiterten bie mebrjäljrige Umtriebe- 



