Referate. 333 



finb etnfcfjtägig ba§ ft-ht&unfrautmeffer unb eine 2ßafferpflan3enfd)netbemafd)ine; fobann 

 mirb 93oben unb beffen S)fingung, bie Fütterung erflärt; tu ra'ev Tabellen i[t bie 3 U = 

 fammenfetmng ber widjtigften $ifd)futtermittel, be§ 5J5tanÖ;on§ öerfdjiebener ütetd)e, ber 

 2lfdiengef)alt be§ ^lanfton§ unb jener lanbnrirtfdjaftlidjer (£r$eugniffe miffenfdiaftltd) 

 bargefteflt. 93 et fügen ntödjte id), bafj ber ^orftmirt mandjenortS eingefammelte SRüffefc 

 fäfer, ftatt fie 51t cerbrennen, mit beftem (Srfolge 511m g-üttern oon g-orellen, Saiblingen :c 

 oermenben fann. SBoIIftänbtg rid)tig mirb bie Slnmenbttng nnb ßubereitung ber $utter= 

 mittet für Karpfenfütterung al§ eineS ber fdjroiertgfteu Probleme be ( 3eid)net, ferner er= 

 mäfmt, bat? unter geroöbnlidjen 93erb,ältniffen dngftlidje 93ered)uungen unb SJiifdntugen 

 öermieben werben muffen ; auber§ bei ber ^orelleufütterung. ®ie Vejietjungen ber 

 Temperatur jtir Sftaljrungimenge in beut 2lbfd)uitt über g-ütterunggpläne finb befouberS 

 bemerlenSmert; ber 93erfaffer ermeift fid) im allgemeinen at§ fein großer ^reunb ber 

 fttiegenmabenfütterung, fdjübert jebod) erfreu lid)er weife ben 8e s ^etit'fd)en Apparat, ber 

 un§ befonbers gefällt, unb bie oor^üglidje SplaroenSlti'fdje $Retf)obe, metd)e nid)t fo aü« 

 gemein befannt fein bürfte. 



®a§ VI. Kapitel bietet auf ca. 130 Seiten ntefjr $raftifd)e§ über $ifd)fang unb 

 3lbfifd)ttng; e§ märe melleidjt 31t bemerfen, baf? fid) ©runbfdmüre motjt nur in 93äd)en 

 ober feidjten ©een empfehlen, bie greife ber ©eräte unb teufen tjätten metjr al§ gc= 

 fdiefjen angegeben merben fönnen, aud) nät)ere§ über @d)iffe. 93efonber§ inftruftio ift 

 bie fd)emattfcl)e 5lnorbuung oon Dieufeu, namentlid) jene in (Seen, burd) me(d)e, ofjne 

 gegen bie gefetjlirfjen SSerorbmmgen ju oerftofien, ein faft ooUftanbtger 9lbfd)(uJ3 erjielt 

 merben fann; ber ©eenbefit3er, roetdjer jäljrlid) £mnberte für 93efatj opfert, rcirb bie§ am 

 beften mürbigen fönnen. 



s ]>raftifd)e§ in 93ilb unb Sßort fanben mir aud) in ben Kapiteln VII unb VIII über 

 bie Slufbematjrung, Überminterung unb ben 93erfaub ber ^fd) e - 



3fm IX. Kapitel mirb ba§ SSidjtigfte über ^ifdifranffjeiten mitgeteilt unb mit 

 9ied)t auf bie au§ge,3eid)neten $orfd)ungen be§ ^rofefforä £>ofer in SBfindjen in bejug 

 auf (yifd)biologie tjingeroiefen. 



2lbb,anblungen über bie f^einbe ber ftifdje unter ben Söirbeltiereu fd)Iief?en fid) 

 an; ber Sd)abett be§ ft-ifdjotter* in ®eutfd)lanb mit 5 äTitllioncn ÜPtarf ift 51t l)od) gefd)ät3t. 



Qm oovlet3ten Kapitel mirb ber Sftenfd) al§ fd)timmfter S -6 " 10 ber g-ifd)eret ge= 

 fenn3eid)net unb oerfd)iebeue§ über Sd)U& unb £>ebuug ber rcilben ^ifdjerei empfohlen; 

 unter ^ifd)btebftal)l märe „Sag unb 9iad)t" burd) ben 3 u f a *5 " nut Vorliebe am ©onn= 

 tag" ju ergänzen. *3)ie nötigen gefe^(id)en 93orfef)rungen finb angeführt; ootl unb gair> 

 fann man bie 2lufid)t be§ 93erfaffer§ zugeben, baf? ba$, ma§ un§ not tut, ein neue? 

 ^ifdjereigefe^ ift; bie gegenmärtig nod) geltenben ©efetje finb, raie jeber gadjmann meifc, 

 uugenügenb. (Srörterungen über Verunreinigung be§ SSafferg unb äßafferfdjutjbauten 

 finb nid)t unterlaffen. 



Sftit mertoollen 9\atfd)tägen über bie Vermertung ber ^robufte, über greife, 

 93e,mg§quellen unb mit Üötnfen für ben ®in- unb 93erfauf befd)äftigt fid) ba§ le^te 

 Kapitel; f)ier ift, mie fd)on int VIII. Kapitel, aß mid)tige§ SSJiontent ber Sßerfanb ge- 

 fd)lad)teter Siere im Kleinbetriebe begrünbet, meldjer eine größere 2lu§bef)nttng über fürs 

 ober lang erreichen mirb. §iel)er mürbe aud) itk 9iäud)erung oon ©üpmafferfifdjen gefjören- 



3ln öiteratur ift nid)t nur bie nuffeitfdjaftüdje, fonbern aud) bie praftifd)e reidjlid) 

 benüt3t; aud) fübbeutfd)e 93erl)ä(tniffe finb nerfd)iebenen Orte? angezogen. 



©eun man t>a$ 2Berf überblirft, fo barf man fagen, ba^ mit ibm einem mirf= 

 lid)en 93ebürfniffe abgeholfen ift; auf miffenfd)aftlid)er ©runbtage aufgebaut, ift e§ fo 

 glüdlid) mit bem praftifd)en Seil oereint, baf? bas Stubium bes grünblid)en, mertoollen 

 93ud)e3 für ben miffenfd)afttid) gebitbeten Sanb= unb g'orftmirt ein ©enttfj ift, bem au§s 

 übenben $ifd)mirt e t ne ^üUe oon praftifdjen 'ilnreguitgen geroäbrt. 'Ser s ^rei§ ift ent* 



