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2(15 Sdiiiftlli'Üec, l'it)i-«v unC ÄciiifiC yleid; jjiuf, tjiit er 

 bcn ©runbjloin für bie ganjc fpatcrf ßntroicft'lung bet ütga; 

 nifciien (5l)finie acicgt. Unter feinen größeren literarifcf)en 

 "iitbeiten (inb aufer »telen £iriqiniilabt)iinbluiigen oon gcoper 

 Sebcutung geirorben : „ £)ie orgnntfclie Gl)crtiie in it)rer 2(n; 

 ivenbung auf 'ifgrifultur" unb „bie 3;i)icrd)emie ober or9anifcf)c 

 (5()cmie in il)rer 2{nroenbunq auf ^fjrfioicgie unb Pathologie", 

 iveld)e beiben SBerfe in 6erfcl)iebene ®pvacl)cn übertragen lüur; 

 ben; ferner bai ^anbreö'rterbucl) ber (51)emie, oon il)ni unb 

 2B6'l)lcr bearbeitet; cnblid) feine cl)emifd)en S3riffe, oon 

 benen in ber jüngflen 3«it ein« n«ue Söolföauggabe oeran: 

 fialtet reurbe. 



(Sein 9luf raurbc ein europdifd)er, fein Saborato; 

 rium bie ^flanjftd'ttc faft aller bebeutenbcn Gt)emi!ec ber 

 3e|tjcit. 9Kit einer geroifjtcn ^ietdt l)ort man nod) jc|t 

 oon bem ©icfener Saboratorium fpredjen, aui n)cld)em fo 

 epod)eniacl)enbc 'arbeiten (jeroorglngen. 25er ©rofljerjog 

 £ubn)ig li. ert)ob Siebig im 3at)re 1S45 in 'iTnerfcnnung 

 feiner 33erbienf}c in ben erblichen' greit)errnf}anb. £)brcol)l 



it)m gldnjcnbe ^nerbietungen oon anbctn Staaten Qtmaäft 

 njurben, fo f(i)lug er biefelben bod) auS, um feinem SSaten 

 lanbe ftd) bienftbar ju jcigcn, ^offenb, bap bie JRegietung 

 it)m für bie (5inrid)tung bes phpftEalifd)en unb d)emifd)en 

 ?et)rapparateg mct)r dJlitttl jur 2}erfügung ftcUen rcerbe. Sa 

 biefe Hoffnung jebod) erfolglos blieb, ungead)tet mel)rfadict 

 93orjlcUungen, nal)m Ciebig 1852 bie Berufung bcö Äonig« 

 9JJaF oon Söaiern an bie Unioerfttat 9J?ünd)en an, an roeU 

 d)er er nod) jegt rcirffam ift. 'äuä) ocn aiiffenfd5aftlid)en 

 Stiiiituten blieb bie yncrfennung feiner Seiftungen nidjt auä. 

 3tl« im 3.1859 burd) Stjierfd)' «Kücfttitt bie 9J?ünd)ener 

 3(Eabemie il)rcn SJorft^enben oerlor, (ourbe Siebig für jene 

 el)rcnooUe Stelle auScr|el)en. *3?id)t allein l)at Siebig burd) 

 bie grofc äiitjl feiner '2(tbeiten bie 3öiffcnfd)aft bereid)ert, fon; 

 bem er \:)Cit ftc aud) popularifiren l)iifcn. '2ruf feine 'ifnregung 

 oereinigten ftd) mit it)m eine ■2tnjat)l 5Jfünd)cner @elct)rtcn 

 jur ©nrid)tung Oon 'Jlbenboortragen auö allen ©ebietcn btt 

 2öifyenfd)aft, n)eld)c im 5Binter jebeö S'if)!^«^ c'n^n gropcn 

 S^eil ber 2Bünd)ener im d)emifd)en Set)tfaalc oerfammeln. 



Sic eptttcn S'fü^te unfcrcr ^oljgcnjddjfc. 



Don Jäarl ^Hüllet. 

 Sreciter artifel. 



Sie JKofaceen treten jioar gegen bie 2(mi)gbalecn «n 

 2(tten}at)l aufetorbentltd) l)erOor, bagegen an Sebeutung um 

 enblid) surüc!. (5ä ijl njal)r, baf bie Rubuss^Trten mand)e 

 fd)ö'ne <Sammelfrud)t erjeugen , unter benen id) nur bie für 

 ben ^Jtorbcn t)öö:)]t bebcutfanicn unb geioürjigen Srüd)tc beS 

 Rubus Micticus unb Chaiuaeiiioius nennen rcill; allein bei 

 uni in Seutfd)lanb t)at eigcntlid) nur bie Jpimbeere eine 

 a'hnlid)e SSebeutung erlangt, bie fie it)tem allcibingö loert^; 

 ooUcn '^Trom ebenfo, alö aud) ber faftigcn %ufA)e it)rer SSeere 

 Oerbanft. 3«benfallg loar fie mit biefen (5igenfcl)aften be; 

 reits unfcrcn frül)eftcn 3Sorfal)ren eine angenet)me §rud)t, ba 

 fie ja l)dufig bon ber (5benc biö in baö tjö^cre ©ebirge l)inauf 

 rodd)fi. Sag bezeugen bie oielen SSolNnamon, bie id) oon 

 if)r angegeben finbe. 3" bet n6rblid)en @d)meis l)ei§t fie: 

 Smbbecri, ^mtbeeri, ^ünterbecri, 9Jibelbeeri, ?Wuottarbeeri, 

 |)onblibeeri. Ser le^tc 9?ame fiimmt mit bem englifd)en 

 hind-l)eriy , bem bd'nifd)cn hind-liaei, bag ftd) bort in 

 himbaer , rcie im ®d)n)ebifd)cn in liinnbaer oerreairbelt. 

 Sod) jlcl)t ba^in, ob, wie (Einige roollen, tiind-beiry eine 

 58eere ber Jpinbinn bejoid)nct, ba ba« cnglifd)e liind nid)t 

 allein Jpinbinn, fonbern aud) bie Jpirfd)Eut) unb, mannlid) 

 gebraud)t, ben Sauer, Äned)t unb 2;agclol)ner bejeid)nct- 

 Selbfl im Jpod)bcutfd)en fommt ber 31ugbruc! ^inbbeer ocr. 

 3in ^lattbeutfd)en, irenigftenS in 2)iecflcnburg, reo fie ^in-- 

 beer genannt toirb, foU fie aud) an einigen Srten ^infeU 

 beer f)eigen. ®on)l ftnbe id) nod) folgcnbe Üiamcn: Jpim; 

 bcEbeer, Jpombcct, ^impelbcer, ^immelbremcn , ^imbre= 



mcn , Jpolbeer unb ^arbeer. ®et)r be5eid)nenb ift baö eng; 

 lifd)e i'asp-l)eiTy, toeil bie grud)t burrt) it)cc toarjige Dben 

 flad)e einer Siafpel d'^nelt. ©anj ifolirt flel)t ber DJamc 

 SWalineEen in ber dJtatt S3ranbenburg. @prad)forfd)er 

 mögen it)ren @d)arffinn an ber Seutung biefer oeifd)iebencn 

 5?amen üben. — @el)r d'l)nlid) in @traud); unb Jölattforin 

 ift bie Äral^beere (Rubus cacsius) mit blaubereiftcn S^'üd); 

 ten. Saruin t)at aud) -auf fie baS JüolE oon jeher feine 

 Ttufmerffamfeit gelenft, ba fie ftdi fo auffallenb unter b>n ein; 

 l)eimifd)en 'Wirten augjeid)net. ©onbetbarenoeife gilt fie aber 

 häufig für giftig, loae id), ber fie oft gegeffen, nid)t beftd'j 

 ttgen t'ann. 5l5ielleid)t, baf fie unter befonberen lofalcn SSeri 

 hdltniffen biefe ßigenfd)aft annimmt. Saher tommt »ooht 

 aud) ihr hi>d)t'k'Utfd)er OJame Jlragbeere. Sod) i)l er nid)t ber 

 einjige. eingegeben ftnbe id) nod): SSocfäbeere, '^Iferbromc, 

 ■Jlferbeere , öud)«beere, bie fid) im *Plattbcutfd)en in gcf beere 

 oerreanbelt, Staubenb.-ere, blaue !örombeere. 3n ^^^ nö'rbs 

 lid)en ®d)n)eij fennt man fie alö ®ittara;Söcer, Qi)ui)ci: 

 58eeri, DttarasSöeeri unb (Shrbt'i = S5eeri, roeld)e legtere beibe 

 OJamen, inbem fie auf Ottern unb Äröten beuten, oon felbjl 

 anbeuten, loag baö ÜBolE oon ihr h^lt. — Sie Steinbeere 

 ober gclfenbeere (R. saxatilis) muf h'^r auggefd)loffen wer; 

 ben, ba fte feine Jpolj;, fonbern eine ÄrautpPanje ift. — 

 3d) loenbe mid) begh'ilt* &« SSrombeere ju. Unter bicfcm 

 DJamen bejeid)net ber Sprad)gebraud) alle üvttn mit fd)»art 

 Jen ober t6thlid);blauen grüd)ten, fo ba^ roir uni h'fr ni*t 

 bem engen 21rtbegtiffe ber SSotanifer anfdilicpcn fönnen. 



