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fam nenuq, ift tie iciM bcr 'isclf?namen lanc^c ntrtu fo 

 ^d'ufiii, als man nad) der ebotniUinen S^oOfutun^ deS ©ttiiu-- 

 d)i'S ettuartfit folltc. Sor *J?;imi' Äollunbcr (^ebt an tneleii 

 Drtcn in Äd^ft ober i»pller übet. Um Sbürinflentiilbc 

 fpricbt miin Pon Suebecfcn unb Quebetcn, mcmit anber- 

 rcäiti Sibfon unb ©cbicbicfen qemeint roerben. 



^teuporft i»ertt)OolIf Sriiclite , bte ftdicr fd)on bcn alte; 

 pen Ureinirchnern üon l)b'cb)ler SSebeutunq waren, liefert bie 

 gamilie ber Jpeibelbeerqeird'chfe. C'benan ftet)t bie .^eibelbeeve 

 (Vacciniuin Myriiliiis) felbfi ©iefer >)Jame ,qcl)t in ber 

 ©d)meij in ^eiblibeeri über, ebqleid) miin fic bort aiid) Jpa; 

 fclbcere nennt. 3" 3^bürin.ncn l)eiBt fie oiel allgemeiner 

 Slaubecre, trie anbenrdrtö ©diiinujbeerc. 3m '■piattbeut; 

 fchen bcr £i(ifefldnber irirb biefe SSenennunii in fchtrarje S5ee= 

 fing überfe^t, unb SSeefinq, aue! bem ■^(lt(^otl)ifd)cn »on hasi 

 obgeleitet, bebeutet einfail) eine S3ecte. Uud) ber 9Jame 

 Socfgbeerc tcmmt »or, unb biefet »ern)anbelt fid) öielfact) 

 in SSirbeere, Sicfbeere, ij^icfelbeere unb ^Pucfelbeere, in *Pom-- 

 metn in Jödiifbeere. ©anbeU, Stauben; unb ®taubelbi«ere, 

 forcie iXbaubeere im baievifcl)en iJcralpenlanbe, unb SJvpgbcere 

 ftehen Pereinjelter ba. 'lUJitunter ttdl^t jebocl) bie .^eibelbeerc 

 itie ber Äollunber reeipc iöeeren von fel)r füpem ©efdimacf, 

 oline bag 3ufannncnjict)cnbe bcr fditüarjen SSecren ju ent; 

 n^icfeln. ^iefe natürlid)e Spielart rodre >Pol)l ber ^lufmerf; 

 famfeit unfrer ©drtner roectt). 3m Uebri^en i(t eö ju be-- 

 fnnnt, rvaS bie Jpeibclbecre für eine roertbPoUe, natürlid)e 

 grucl)t ifi, als ba§ roir nod) befonberg barüber fpred^en müf-- 

 ten. Sd) crtcdhne batum nur, bap bie grud^t aurf) ju einem 

 (»eiiiigen ©etrdnfe, bem Jpeibclbecrqeiftc , gebrannt niirb. — 

 Sticht minber rcerttjnoU ifi bie ^reipelbeerc (Vacc. Viiis 

 Idaea), beten grud)t, namentlid) in nörblidien ©egenben 

 unb im ©ebirqe, eine ber beliebteften unb qefud)teften ift 

 unb ebenfalls 5U einem urilliqen ©etrdnte, bem ©teinbeer; 

 luafTer, »erirenbct wirb. ÜÄan unterfd^eibet bie Sommer; 

 unb .^erbftbeere , fo aber, 1>a^ man leitete aii bie »or^üq; 

 liebere betrad)tet. Der Ü?amc i^ebt in Treupel« unb ''Preup; 

 beere über; fcnfl l)eift bie 5rud)t aud): .Jammer; unb ''Pe; 

 felbcficn (alfo gleidifallS oon basi abjuleiten), tott)e Sefinq 

 ober rotbe .Öeibelbeere, ÄronS ;, .Sren; unb Äranbeere (Ära; 

 nidibeerc), ÄrauS; unb Ärarfbecre, Surfe;, ©ranbcn;, §irif; 

 fei;, Stolpe: ■-, .^ötpcrle;, Stein; unb 5Beblbeere, in ber 

 ncrblid)en SdMDei? g"^®''«'''*" oC''''' -i"* Speef ; unb Sd)malj; 

 beeri, in ^Pcmmcnt S3oroirfen. Xlle biefe ÜJainen beuten 

 fd)on bie qtope 58i'beutunq an , ireldie bie giudn allerredrtS 

 erlangte, inbem man fie entweber rot) ober in 3uctei- unb 

 ßffig einqemadit alS fd)ma(fl)afte 3ufpeife auf ben 'Xi\d) 

 bringt. — Sehr nttnlidi , nur oiel grcfer mirb bie firfdien; 

 ät)ntid)e 9JJcoSbecre mit fried)enbem Stengel, ber fid) tief 

 in bie 'iOJocsbecfe oerbirgt. Sie hcipt auf Otügen ÄramS; 

 beere, roorait anberrodrts Ärannid) ; unb .Hrdl)enbeere jufam; 

 mcnhdngt. Sumpf;, Sorf; unb 'iWcfelbeere beuten roie ber 

 giflme S)?oo6bcere auf ben Stanbort bin. Sonfl fommt 

 bie Jrudit audi nod) unter anbern SSt-nennungen pct , wie: 



3(ffcnbeetc, Jene; unb ^l'üntcrbeere, SSiehbeftng u. f. ir., bie 

 ^flanje felbft unter bem 5^imen : 9taufd)grün unb ffiid)t; 

 fraut 3m 'itUgemeinen freilich gilt bie 58ecre für ungcniep; 

 bar, worauf aud) it)r anberweittger 9Jame Sauerbeere beu; 

 tet. Sro^bem wirb fic in niandien ©egenbcn fogar im @ro; 

 Pen gefammelt unb in ben .&anbel gebrad)t, wo fie l)duftger 

 »orfommt. Sag foll j. S3. in ben Woors unb ipaibeldni 

 bem an ber fd)warjen (S-lfier ber gall fein. 3n Sd)cttlanb 

 bilbet fic einen nid)t unbebeutenben .^^inbelSartifel , inbcin 

 man fie bort in Surfer einmad)t unb jum güUen ber iJor; 

 tcn gebraud)t. .Tudi in S'}\uplanb bient fie, felbft rol), jur 

 Speifc, wdl)renb man il)ien Saft an Stelle beg Zitronen: 

 faftee! jur ''Punfd)bereitung ocnvcnbet. — Set .Öeibelbcere 

 nai)( flebenb, gilt audi bie Jrudit brr Wc>ort)eibeIbeerc (Vacc. 

 uliyinosiiiii) für unbraud)bar, jebod) nid)t ganj mit ?lxed)t. 

 Senn obwohl fic ßongellionen unb Sd)minbel hervorrufen 

 foll, fpeifl man fie bod) an einigen Drten ohne @cfahr ober 

 brennt aui ihr, roie in £ijlfibirien , einen ftarfen iörannt; 

 roein. 3hft' Pielen i^olfsnanien bürften audi barauf beuten, 

 bap fie ehebem mcl)t gewürbigt würbe. 3(ufgeieid)nct ftnbe 

 id): JHaufdi;, Srud);, Äoö;, Äoft;, Äraf;, 3rgelbeere, 3a; 

 gel;, 3'li?et; unb 3d4elbeerc, Äram=, SrumpeU, Srümpel;, 

 2'runfen;, Srunfel; unb Junfelbecre, a?ullgrafcn, '9)uttegna; 

 ben, Äut; unb Äuf)ehefen. 



(Sdnjlidi ohne 5Rebeutung auS ber Jpeibelbecrfamilic ftnb 

 bie beiben '^frtcn ber )8arentraube (.Arclostatihylos llva iirsi 

 unb al|iina) ä^rogbem auam.irt ?e§tere in ben ''Polarldn; 

 bern bei ben ©«quimaur; Stammen 5u einer l)od)gcfdid6ten 

 grud)t. - Jpbher ficht bcr füblid)e (Jrbbeerbaum (.•Xrbutu.s 

 Uiiedo), ein ttattlid)ec Saum mit I)errlid)cm, breitem ?aube 

 unb erbbeerartigen ober aud) fd)lehcnahnlid)en, firfd)rott)en 

 SSeeren. So* gelten aud) fte aii betdubcnb, wie bie l'Tiaufd); 

 beere, unb werben barum nur »on ben Wermeren genojycn. 



Unglcid) i)öi)a fteht bort bie Sattelpflaume (Diospyros 

 Lotus) aus ber Jamilie ber (fbenaccen. UuS bem Orient 

 gebürtig , liefert fic eine firfdiartige, fd)warjblaue S3eerc bcn 

 groper Süpigfeit, bat aber für baS eigentlid)c Scutfd)lanb 

 feinen 5Bertb. ■.a^cl)nlid) ijl eS mit bem Delbaum (Oica 

 Enropat-a). Und) er entftammt bem Drient unb bringt 

 nur bis an bie Sübgrenu- unfereS ilatcrlanbeS »or. — Scr 

 Lorbeer fann al? grudit faum geredniet werben, unb bie 

 beibcr. iJJJ.iulbccr.utcn aus *Perfien unb (fbina iiabm mit 

 ihren SSeeren nur eine untergeorbnete Sebeutung. — »Tud) 

 ber §lL^illnupbaum niuptc erft auS ^erfien eingeführt werben, 

 bebor er feine heutige "ZBicbtigfcit burd) f.ine Stt'infrüd)te et; 

 langte, bie man im bürgerlidien ?ebcn aber fdlfdilidi üor; 

 jugSweife ÜHiffe nennt. 



(Sigentlidie ^JJüffe tommen nur von unfern eingeborenen 

 Cupulifcren, ber S5ud)e unb bem .^afelftraudic, fonnc »on 

 ber jahmen Äa|lanic, wcld)e erft wn ben ^fb'mern in Sübs 

 beutfd)lanb eingebürgert würbe. Sc^tcre ift jecenfallS eine 

 ©übeuropderiii, bie als Strand) bie fdimarfbaftcn SÄaronen, 



