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unfid)orn Jluq ^fr iiffragi^en 'Üonel bft Srunfent)eit ju; 

 fcbrcibt, n?eld)e bet ©fiiug bcr a!raub«n bomirEcn feil, mdh-- 

 renb 9Soc(t baS Icuctnct unb eS nur bcm übccma'Sigcn gca§c 

 jufchreibt. (5r bürfte jobodi biuin irren ; benn aud) in ben 

 füblichen 9?croinii^tfn S't.iatfn Eommt berfelbc Jall unb bic; 

 felbc (Jrfiiiruni? oor, obfcticn fTd) bort bic Siegel nicht über; 

 frclJen, ba fic feine 2?eranlafTunii biiju l)aben, roie bic iiuSs 

 nebungerten Suqoöiiel bcr iOTittelineerfüften Sieä jebod) bei 

 «Seite AfRet/ ifl f* widitiger ju roifTen, \>a^ ju biefer 3cit 

 bie ÄrammctSBöjiel einen faft ftnqerbiifen öligen @pecf auf 

 bem ganjen l'cibe haben unb bie Wca^mücfen augfet)cn, M 

 feien fie in Sutter geroidelt. „Sie geinfdimecfer fennen 

 auf ben crftcn Sltcf biejenigcn SSogel , bie fidi mit Dlioen 

 qemaftct haben unb hegreiflidjerreeife im ©efd^macfe ben 

 au^ bem '"ffialbgebirge flammenben 23b'geln , iveld)e rcür; 

 jiqe Seeren üetfclilinqen , roeit nad)(lehen. ^ie Eann 

 man nun tiernünftigerroeife ben Italienern jumuthen, bie 

 QSogel, rreldie ihre Srnten jerftörcn . be^halb 5U fdionen, 

 meil biefelben im 9?ctben, wo anbere Äulturbebingungen b'"rr' 

 fdien, im Jriihjahre bie 3'if''ft'"n reegfrcfTen ! " ®c9?ogt' 

 unb fiAer mit Oiedit. J5ap ftdj freilid» auS biefer O^otb; 

 wcnbigfeit cnblidt aud) eine 'ffiohlfdimecfer^unft entnjicfelte, 

 lag in ben SSerhaltniffon fclbfi, gerabefo, luie Mi- Verdien: 

 paffion fidi in unferen fad)fifdien ©egenben einfanb , rcc bie 

 Verdien , bur* bie Sci'ditbarfeit ber ^rcPinj herbeigejogen, 

 maffcnhaft ju erfd>einen pflegen. (Jbenfc orflärlidi ifr ci 

 fclglid), bap biefe 'ü>oblfd')mc(ferei audi in g,-n>iffe ©rtreme 

 ausartete , rcie mir e^ 5. S. hei ben alten rb'mifdien ©dirift-- 

 frellern lefen ! «Sonft, herau^gerifTen aui bem 3ufammen-. 

 hange, roibert e? \a fidler einen jeben an, ^u hören, ba§ 

 man Saufenbe fon 9?aditiiiallen töbtete , nur um ihre 3un; j 

 gen , bie fonft fe lieblidi <u fleti-n tfußten , i,u einem ein,?!; 

 gen lucullifdien ?!}?ahle fu »ermerthen ; bnfi biefer Pucullu? 

 hcdifteigenföpftg bie Äunfl erfanb . I>rofTeln w ran|ten , itie 

 rcir hfutjutage unfcre ffiänfe in bunfeln «Stallen ]u mä'flen 

 rciffcn; bap biefe ^^rofFel^roingtr in ber Umgegenb von [Rom 

 enblidi fo i)<iufiq njurben, baf man mit bem iWifle ber 2)rof= 

 fein bie gelber büngen, ja, £)*fen unb ©dimeine mit ben 

 3{bfaUen mafien fcnnti'. ^iod) beute eriftirt in 3talien 

 ^fehnlidie«. ®o j. SS. fnh Söogt in @enua eine 9}?aftan-. 

 fialt für £?rtclane, bcren reobl gegen JOOO in berfelben 

 angehäuft roaren, unb roeld^e arger ftanf, al^ ein SdiweineftaU. 

 Sne -'(lle^ i|l ridjtig, unb in ber Sh>it ftellt fid) bamit ein 

 ganatieimus gegen bie SSögel ein, bet feine Urfad)cn ^ule^t 

 felbft nidit mehr fennt. 3!ücfer Fanatismus ift infoueit 

 tetrccrflid) , nlS er bie SSögel nur auS SSerfolgungsfudit 

 unb 3erftörungStrieb ausrottet , reo fie fidi blicfen laffen. 

 3m Uebrigen fteht ber 9)?enfd) am 3)?ittelmeere auf feiner 

 höheren unb feiner fd)led)teren ©tufe, atä berjcnige bei 

 uns, ber, um etroa feine Äirfdjen ju retten, fidi mit ^uU 

 oer unb SSlei gegen bic Sd)aaren »on ©pafeen, 5ßenbel)a'l; 

 fen, Äernbei^crn u. a. geflügelten Äirfd)enfreunben rüfiet. 

 ^enn alfo Die 3talienet nid)tS weiter alS biefeS thaten , fc 



njürbcn bie 6inn>irfungen auf bie 3ahl ber 9Sögei nur un; 

 tergcorbnete bleiben. Db ihre anberireitigen 93erfolgungen 

 aber einen größeren (SinPuJ! üben, ift nodi nidit fc fid)er 

 feftgcjtellt, ia^ rcir barüber abfpredien fönnten. 'fflie rcir 

 hören, feilen barüber efficielle Unterfudiungen in 3talien 

 felbft angeftellt rcerben. 



Um fe mehr betonen rcir mit ber Scnffd)rift bas, rcas 

 bei uns oorgcht. Süenu bie iüögcl ju une jurücftehren, ge; 

 fd)ieht bas in einer fo grofen JKegelmafigteit, baf man faft 

 meinen feilte, bic i'ögel i)citten fid) unter cinanbet ocrjtan-- 

 bigt, rceldie StePiere unb in rceldier ^fnjahl fie biefelben be; 

 fud^en rcollten. ^?Jfan rceif bas j. 35. fehr genau Bon ben 

 9fad)tigallen, ben Sd)rcalben unb anbern Sangern, rceld)e 

 rcomöglidi baffelbe OJcjl, minbejienS benfelben Jpain, baffelbe 

 ^auS rcieber auffud)en. .jrber man rcirb baS aud) an bem 

 SSülorc , bem 5Benbcl)als, bem Äucfuf u. f. rc. bcmerfen. 

 3nftinftmafig uertheilen fidi biefe 23ögel fo, ii\^ jeber ein 

 beltimmtes .Jfreal beherrfd)t, um leben ju fönncn. offenbar 

 cntfleht foiglid) fefcrt eine 5!üd;e in bem Üiaturhaushalte, 

 fercie aud) nur einer biefer 'i.'ögel rceggcfangen rcurbe. (5in 

 gercerbSmdfiger i^egelfang d)arafterifirt fidi h'^t"'^'-'*' ""^n 

 felbft. Dbenan ber S!erd)enfang. 'S.sis biefen betrifft, „fc 

 rcirb eS", meint Äarl i*cgt, „cbenfc fdircer fein. Den 

 ücuten begreiflid) ju madjen, baji man bie l'erd)en leben lafs 

 fen muffe, rceil fie üielleid)t 5ßürmer frejfen, als man ihnen 

 begreiflid) mad)fn rcirb, ia^ man bie @d)afe leben laffen 

 muffe, rceil fte 5Bolle geben. Srcg aller Jpumanitat, finb 

 fette feipäiger Üerdien ein auSgeäeid)netcr Secterbiffen, unb 

 man hat bis jegt ncd) nid)t gehört, i>cifi bie fe frud)tbare 

 ifeipjiger Üi-cm ourd) bie S!erd)eniagb in ihrem (*rtrage ®d)a; 

 ben gelitten h'ibc" -^ier fprid)t rcehl mehr ber ©eurmanb, 

 als ber 9iaturforfd)er-, benn rcir haben ja fd)en im oortgen 

 '^rtifel gefehen, rceld)e enormen i'erlufte gerabe bie ©egenben 

 erlitten, rco biStier ber ^erd)cnfang im ©roBcn florirte. Sie 

 ■Bcifbc ift aud) höd)ft einfad), rcenn man bie J8erl)ältnifye 

 bctrad)tet, rcie fic t)icr liegen. Sie Serdje ift jrcar ein 3ug; 

 üogel, bed) ift fie eS gcrabe, rceld)e juerft, fd)on im gebruar, 

 jurücffehrt; unb hiermit ift aud) bie Serdic bie erfte 3nfet= 

 tenuertilgerin, um fo mehr, alS ju biefer 3ctt neben ber 

 jungen Saat PorjugSrceife biefe §leifd)fpeife gebeten ifr. Sag 

 fid) bie ?erd)e ju biefer 3eit roirflid) mehr Den 3nf«ft'n ""b 

 nid)t oon Jöegetabilien nät)rt, gei)t baraus hetBor, tn^ ff, in 

 biefer 3fit nie fett rcie im .^erbft rcirb, ber ihr mehr ftdrfereid)e 

 93egetabilien bietet. Saju Eommt abcrnod) etrcas ganj'.'tnberes. 

 Unfere hi-^fig^" SSegclfleller, unfere h'illifd)cn .^alleren, roeld)f 

 biefes .^anbrcerf feit 3ahrhunberten glcid)fam menepeliftifdi 

 ausüben, n)ad)en nid)t mit .J(eng(tlid)feit barüber, ob fie l'er-- 

 d)en ober ®d)rcalben in ihrem 5lege fangen. 3h"en gilt 

 ein reid)er g.nig alS bic .:pauptfad)e -, benn fie rcellen ja ein 

 gutes Sagelehn oerbienen unb ftnb gcrcif , baf fie aud) bie 

 ®d)rcalben ccrfaufcn rcerben. 3d) felbft h'^be unfere .^allo-. 

 rcn an mandien Jperbfitagen auf unfern Saalrciefcn nur 

 Sd)rcalben fangen feben. Scbenft man nun, ba§ aus un-- 



