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33obon mafTt-nhaft au^fenben, fo ba§ eg eine Sülle Bon 

 5!Badi«bcercn ciibt. iWan fammelt biefelben »om fSlai 

 bis OJooembfc unb bebanbeU fie, wie eä oben ^efd^ilbett 

 roucbe ; nur b.iB man baä «^cünUdie 2Bad)ä an bcr Sonne 

 audi blciclit. '2rnfan^g foll baö 5öad)? aii njei*e @ub|1iin5 

 auf ben gcürf)tcn ftfcf)cin.n , bann aber biä ju cini-m >Piil= 

 öec erharten, wai nad) ben obii^on ^^eobaditun^jen Aar = 

 fien'S bcdift unn)al)rfdieinlid) ift, fobalb man baoon crni- 

 jugei'cn bat, bai bie aufcrfte ^ellfdiid)t felbft in ®ad)ä 

 übcrgetit. 



5Bie roeit fTd) biefe ^nfdjauuni^ auf bie road)Sattii5en 

 ©tojfe, bie man auö bet gamilie ber 'JWrrirticeen i^ercinnt, 

 auöbebnen lagt, ftetit babin. ^«benfaliS finb fic mehr tal^: 

 attijic Sette, bie jrcac jur Äetjenfabrifation bd'ufig benuijt 

 roetben, aber einen febr niebeigen @d)mel5punft bcfi^en. 

 Jpicrber gehört baä fogenannte Scuba»2Bad)g , eine oUoen: 

 grüne »Subfran?, bie fdion bei 36 big 18° fdimiljt unb, 

 oon einem iO?uäfatnuBbaum (Myrislica) fiammenb, am 

 ^tmajonenftrome in ber brafilianifdien ^rooinj »Parti ge; 

 roonnen mitb. 3n ©uiana erbalt man fdjon feit langer 

 3eit burd) 'iiuSfodjen ber gtüdite einen a^nlid)en Äerjens 

 talg oon ber 3;alg = ÜWuäfatnup (M. sebifera), «ie oieU 

 anbete Ttrten n)ol)lricd}enbe Salfame geben, bie fid) fettartig 

 oerbiden. 



Sagegen bilbet bie merfreürbilie, in ihren Jormcn- 

 burdiauä piljartig crfdieincnbe gamilie ber S3alanophorcn 

 ein bodjfl d)araEtetiftifd)e6 ^rlin^cnrcadjg. £)affelbo erjeugt 

 fidi aber ni*t auf ber £'berfla'd)e ber ©eivebe, fonbern in 

 beren ^tütn fcIbft, ganj nad) ^Irt be6 ®tarfmebl6 im 3cll-- 

 fafte f*mimmenb. 9iad) bem aSorhergelienbcn fann man 

 nur fdiliepon , bap fi* hier geroif^'e in Sellenform ctfdici: 

 nente Stoffe ju 23adi3 umgebilbet haben, tuic cgÄarfien 

 ahnlid) aud) in tem ©eioebe ber unreifen grüd)te bc« ^IpU 

 fang (Musa) beobad)tete. £)aher fommt ei audi, bap man 

 in OK'ugranaba fd}on bie Stengel einer ganjen ^flanje 

 (Lan;,'sdürffia hypogaea), roenn fie nur getro(fnet finb, al^ 

 Äerjen ju brennen oermag. 9J?an nennt fic bort ©iejaS, 

 njährenb bie 'Pflanje Sipo heipt, unb bebient fidi ihrer 

 ju Sogota gleid) 23adigftccfen an geft = unb geiertagen. 

 3m Solimagebirge, roo audi bie SJadiäpalme (Ceroxylon 

 andicola) rcad)|l, ift bie »Pflanje ali Seladia gefannt. 

 Soncerbar genug, fdieint ber SSlumenboben nur rcenig ober 

 gar lein 5Bad)g abjufdieiben, fonbern fann alS Speife bie= 

 nen , niic man ihn in ber 3;i)at unter bem OJamen SKc: 

 lanfita geniegt. 35ie ^flanje enthalt eine fo grope ÜJ?enqe 

 5Bad)«, bap man fdilieilidi Äerjen aus ihm fabricirt. liüd) 

 Dilinbicn, befonbetS ^aoa, hat eine abnlidie »Pflanje hen 

 oorgebtadit, bie Balanophora elongala. SiJie bie »orige, 

 gehört audi fte ber höheren SSergregion, unb jnjat einer die- 

 gion oon 7500 bi« 10,000 g. üJ?cereSt)öbe an, roo fie bei 

 ben ^'lö'in'fi'n M ^rut ober Sunbjing belannt \\1. „Sief 

 }n5ifd)en iöJooäfdiiditen öerftectt unb fid) oft nur mit bcr 

 Spiee ihreö gelb: unb rothgefatbten Slüthenfolben« barüber 



erl)fbenb, — fdircitt 3unghuhn in feinem gropen ^erfe 

 überS'if'i/— trifft man biefe 23alanophore an, bie auf ben 

 Sßurjeln ber Saume, befonberä oon Agapetes vulgaris 

 (einer ^(rt Saumhi'ibc) rcad)ft unb beghalb mit ihrem un; 

 teren fleifd)igen, fnoUig^aftigen Äörper jum Sheil unter ber 

 (5rbe oerborgen ift, roorauS nur ihre langen Sliithenfolben 

 herüorragen. Sie entroicfelt fidi alö eine adite Sdimaro^er: 

 pflanje nur auf ben SBurjeln Berfd)iebener 'ifrten oon Qn- 

 ceen ■- S8aumd)en unb Straudiern unb gehört baher , fo »ie 

 biefe ihre ?JhittfrpfIanjcn, redit eigenUid) ber oberften !8erg: 

 region, ben Serggipfcln an, auf benen fte, roegen ber alls 

 gemeinen äJerbreitung ber Agapetes vulgaris unb Oenoanbter 

 ■Ritten , burd) bie ganje 3nfel häufig gefunben roirb." 'iWitj 

 unter roädjft audi Balanophora maxiraa, eine nahe Jöer; 

 reanbte »on gelblid) carmoifinrotS^er gärbung, in biefer 9{e; 

 gion auf ben 55Jurjeln ber Albizzia luontana; bodi jieht 

 nur jene bie abergläubifd;cn unb bequemen 3'iö'in«f''n hier 

 herauf, um *Prut ^u fammeln. Sie jcrilampfen baä @e: 

 rcadiS, beffen unterer fleifd)iget 3;i)eil oon einem jäl)en, !leb: 

 rigen SBai^g erfüllt ift, unb beftreidien mit ber leimigen 

 9}?afye bünne Sambuäftabd)en, bie bann getrocfnet alä Eleine 

 Äerjen, 5Bad)äferjen, gebrannt unb auf ben iWatften 10 

 Stücf für Vs Pfennig oerfauft werben. 



^öd)ft irahtfd)einlid) oerhält eö fid) ganj äiinlidi mit 

 bem 3Bad)fe b.g Äul)baumeö (Galactodendroii utile). 'Jfud) 

 hier glaubt Äarften bie Seilennatur mit Sidierheit bccb: 

 ad)tet }u haben. Sefanntlid) ift bei bief«m merfroürbigen 

 unb rcohltliätigen Saume, rceld)er ber jlüftencürbillere oon 

 ßaracaä eigenthümlid) ift, unb meld)er ber gamilie ber 2fr: 

 tocarpecn angehört, baö S!Sad)ö fd)n)immcnb in befjen gc« 

 niej^barem CDJildifafte entt)alten. Diefer felbfl ift ein @e= 

 mifd) jweier Stoffe, oon benen ber eine oegetabiIifd)e6 Qi- 

 rociB/ ber anbcre eben biefeS 5Sadi8 ift. ^tmi »erhält fid) 

 rcie ber Ääfeftoff ber iWild) unb rourbe oon S3ouffin: 

 gault als gibrin bejcid^net, beffen d)emifd)e 9?atur aud) 

 SticEjloff enthält; bicfeS, ©alactin genannt, hat eine fett« 

 actige Sefdiaffenheit unb läjit fid) mit bem Sienenroad)^ 

 Oergleidien. SSeibe werben burd) (Srreärmen Icidit oon ein: 

 anber getrennt. 7(lSbann liefert bie ganje Maf\c, im Sanb: 

 babe eingebicft, eine 3trt (Srtract, n)eld)eS bem grangipane 

 (einer livt ÜJJanbelbacfwerf) äl)nelt; nod) mehr erwärmt, 

 fd)eibet fid) biefeS in eine ölartige glüffigfeit, weld)e baS 

 gefd)moljene »Pfl'injenwad)^ ift, unb in ben gaferjtoff, bef: 

 fen ©erud) an gleifd) erinnert, weld)eS in gett gebraten 

 wirb» üuf biefe Söeife abgefd)ieben , fann fd)lieplidi baS 

 ©alactin alS eine gelblid) = wciije 3)faffe bargeflellt unb jU 

 hellbrennenben .Serjen »erarbeitet werben. ©S fd)miljt bei 

 60° 6., ift fd)on bei 40° tnetbar unb lö(i fid) in Eodiens 

 bem JIlEohol OoUfommen auf, wähcenb «8 fid) beim t^cfaU 

 ten wieber nieberfd)lägt. 3l?it 2tlEalien oecfeift eS fid). So 

 merEwücbig biefeg '^y\(iji aud) ift, fo fteht eS bod) im 

 ^fliin5enteid)e nid)t »ereinjelt ba. Jpöd)ft wahrfd)einlid) 

 gibt eS eine 'JWenge oon CiJlildfäften, roeldie eine wad)Sac» 



