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©dimimmeng treidjt Bon bcm anbcccr gifi*c ab unb a'f)nctt 

 bem beS Rechtes. Ser SSiufd) fdjieft plo^lid) gcrabe nug, 

 tieibt bann einen 3{u3enbli(f in ooUfommener 9\iii)c unb 

 roiebecbolt fobann feine frübctcSerocgung: et fd)roimmt alfo 

 fpcungrocifc. 



SBonn im ©ommec üiclc ^arücn Bon tipulae unb li- 

 bellulae auf bcm ^Bajjer fdjreimmen, «nb bic culex pipiens 

 übet bcm SBaffcr tanjt, fpringt ber SSnrfd) auä bem SöafTer, 

 fid) biefcc Sfjiete ju bemadjtigen. 3n bicfcr 2;i)äfi9feit occ-- 

 fried)t er ffd) unter bag Statt einer SBafTerpflanje ober 

 än)ifd}cn baS 5Rölirid)t unb fd)iefit bann plöglid; auf feine 

 aSeute los. 2)ic ©direeben fagen bann com 25arfd): han 

 stimmt er, ber Scutfdic: er b rängt fid)j unb ba ber 

 SSarfd) bei biefcm ©ptunge auS bcm Söaffer ju 9lcid)cr 

 3cit mit bcm borijontal gerid)tcten ®d)njanje auf bie Sbers 

 flädie beg SBafferg fd)tägt, fo baf e6 Hingt, M ob Semanb 

 auf baS 2BafTcr fpiec, fo fdilagen bie fd)reebifdicn 8iebi)abcr 

 bc§ S5arfd)c6 mit bem ginger auf ba« SBaJTcr, rooburd) 

 biefer, im ©tauben, einen feiner Äameraben t^a'tig ju boten, 

 fid) locfen lägt. 



Sic gcTOoljnlidic OJatirung bcS Satfdjeö bcftetit auö 

 SBürmctn, ^nfcffcn, f leinen giften; ja er fd)ont fogar 

 bie Sungcn feiner eigenen 3Ctt nid)t. 53arrcll fanb in 

 einem SSarfd? »on 10 Soll 2änge jcl)n anbcre fleinc 25ar: 

 fd)e. dt tft im t)od}|!cn fWafe gefrnpig unb »crurfad)t 

 baburd) oft fclbft feinen Sob. Sic »on ibm »crfdjlucften 

 ©tidjlingc (Gaslerosteus trachurus) firecfcn nämlid) ihre 

 ©tad)eln aug unb bleiben il)m baburd) in ber Ächle ober 

 im ®d)lunbc flccfen, fo ba§ fein Sob berbcigcfül)rt rcirb. 

 5?ad) Sacepebc ftigt er aud) junge <Sdilangcn, gr6'fd)e 

 unb fogar junge SQSaffcrratten. 



(Stfi im btitten 3al)rc laidjt ber Sarfd), unb er bat 

 algbann feine ©röpe auf 10 — 12 goll gcbradit. 



Sßic lange ber SSarfd) forttt)äd)ft, ifl nid)t bcfannt. 

 ©oroobl in 2)eutfd)lanb, rete in gcanfrcid) unb in ber ®d)meiä 

 erreid)t er eine Sänge Bon 14 big 18 3oll "nb rciegt bann 

 ungefähr 3 ^funb. ßnglanb fd)eint bag günftigfie 2anb 

 für bie gntreicfelung bcg Sarfd)eg ju fein; bcnn in ben 

 ©cwäffctn beg 0{id)mcnbpatfeg hat man 25atfd)c Bon Bier 

 ^funb unb in bcm SSalamccr ^incn Bon 5 ^fb. gefangen. 

 ^unt hat einen im SSirmingbamEanal gefangenen SSarfd) 

 gcfct)cn, rocldier 6 '?)fb. reog, unb aJJontaguc einen fold)cn 

 Bon 8 ^fb., ber im liwn in Sßiltfbirc mittclft einer Jpcd)t= 

 angcl gefangen mar. ^cnnant wlii Bcrnommen haben, 

 baf im .^Dbcparf fogar ein ncunpfünbigcr SSarfdi gefangen 

 fei, unb nadiSSlod) betBabrt man in ber Äird^c ju Suehlah 

 in t'applanb bcn (£d)äbel cineg 93arfd)c5 auf, ber Bon ber 

 5Rafc big äum ßnbe bcg Äicmcnbecfclg 12 3oU lang ijl. 



3n granEceid) laidit ber SSarfd) im 3(pril, in JpcU 

 lanb unb Scutfdilanb im 3}fai unb 3u"'- 25ie ßicrflocfc 

 ftnb um bicfe 3cit fcbc grop, unb eg ift bcgrciflidi, bag ber 

 gifd) Bon biefcm ©ercidu Biet ju leiben unb bag Sßerlangcn 

 I)at, fid) baBon ju befreien, ^n einem Sarfd) Bon jroei 



^ifunb rciegt ber Said) etna 330 ©rammen unb enthält 

 na* Jparmerg 281,000 6iet, roeldie bic ©icgc cineg 

 5}?ohnfdtndieng haben. 3c gtöfer unb älter ber SSarfd) 

 ift, befto grb'pcr ifl bic ^fnjahl ber (5ier tBic bcgreiflid) 

 ifl, ba bie 6icr Bon grogen SSarfd)cn nid)t gtb'ficr, al6 

 bic Bon fleincren finb ; in grogcn gifd)en roill man big 

 500,000 gefunbcn haben. Um Bon bcn Giern befreit 5U 

 rccrbcn, reibt ber SSarfd) ben Selb gegen Steine unb prcpt 

 fo bie ßier heraug. ^cnn bieg nidit gelingt, foll er fid) 

 einen abgcbrodiencn <Sd)ilfflengel in bcn ßicrffoc! fd)icben, 

 um biefen mitteljl bcg leimigen ®toffeg, n)eld)er bic Gier 

 umgibt, baran fcft ju flehen. 3(ud) rcill man gcfehen haben, 

 baf er einen 3;hcil beg Sai*g an einen ®tcin bcfejligtc unb 

 fid) bann bucd) SSiegungen unb Söinbungcn feiner Gier 

 entlebigte. Gr Bcrfettigt auf bicfe SScife einen ®ttang Bon 

 6 guü Sänge, ber aber im 5öaffcr jufammcngetollt liegt. 

 5öcnn man tiefe fWaffc unter bem ?JZ:froffop bctrad)tct, 

 bemcrft man, ta^ 4 ober 5 Gierd)cn burd) ein gallertar; 

 tigcg Jpäutd)en ju einem Änäuldien Bereinigt finb; auf bics 

 fem Änäuld)fn ruht triebctum ein anbercg unb fofort, rco; 

 burd) fte glcid)fam quabratifd)e ober hcicagonalc 3cl(cn bilbcn. 

 58ci biefer SKengc Bon Giern mügtc bic Sfnjahl bet S3atfd)c uns 

 cnblid) Bicl gröBcr fein; bod) ftnbct man nad) tcr 2Iugfagc 

 ber ^arifcr gifd)Betfäufct unter 20 S3arfd)cn faum ein Wläwm 

 d)cn, unb ba hefanntlid) bie Gier erfi bann bcfrud)tct iBcrben, 

 tBcnn fic ben Seih ber 5Wuttcr Betlafien haben, fo barf man 

 annehmen , baf Bicl Said) »crlorcn geht. 3« -^lollanb müf« 

 fcn inbc§ bie 5}?ännd)cn Biet häufiger fein. 3ur Seit, alg 

 tag .^aarlemer 5)?cer nod) ein 2fufcnthaltgort für Jpcd)tc 

 unb S5arfd)e war, rear bag baran gelegene 25orf Siffc 

 eineg gcrciffen Sccferhiffcng rocgcn, ber aug S3arfd)mild) he« 

 reitet rcurbc, berühmt. 



3u ben jufälligen 3Scrfd)icbenhcitcn, unter benen reir 

 bereitg ber ganj recigen a3arfd)e crnjähntcn , redinet man 

 aud) bic mit Jpbcfcrn, bic man bann unb mann in Gnglanb 

 finbet. 3" Slrn Oiaithlm in ®d)ottlanb »virb ein fold)er 

 aufbewahrt; aud) Sinne fah einen hudeligcn SSarfd) ju 

 gahlun in ®d)rocben, unb GuBicr hat einen fcld)cn in 

 bag ???ufcum bcg Sarbin bu SKoi gebrad)t, ber ihm aug 

 Sincolnfnite jugcfanbt ivotben rcar. Ginc anbcre 5Bcrfd)ic-- 

 bcnheit bieten bic SSatfd)e mit butd)fd)cinenben Jliemenfd)il= 

 betn, burd) roeldic man nid)t blop bie Äicmen, fonbctn fogar 

 ben aSlutumlauf iBahrnchmcn fann. ?Wan ftnbct foId)c im 

 S3ranbenburgifd)cn, unb bie bortigen gifdier behaupten, bap 

 bicfe aSatfdie bie gühter cineg ©d)reatmeg irarcn unb butd) 

 iht a3otanfd)rcimmcn meht mit gclfcn unb «Steinen in 

 Setührung gefommcn, ivoburd) bie jtiemcnfdiilbet bünn ge= 

 fdieuert feien. Sa aber ber SSarfd) nid)t in ©cfcllfd)aft 

 fd)roimmt unb alfo feincg ^(nführetg bebarf, mu§ bicfe Gt; 

 fd)einung eine anbete Utfad)e haben. 



Set SSarfd) gehört äu ben gifd)cn, bic gegen feinblid)c 

 :2(ngriffe gut bewaffnet finb. Sic meiflcn gifdic laffcn ihn 

 in 9vuhc, fogar ter Jpcd)t, ber junge SSarfd)c ju Saufcnben 



