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abnehmende saure Boscliaflfcnlicil des Spcisebi'eies etklürt sicli 

 aus einer Resorption der sauren löslichen Nalirungssloffe. Die 

 neue Ansäuerung der Speisen im Blinddarm, welche nach ei- 

 nigen Beobachtern durch Milchsäure geschieht, hat vermulh- 

 lich keinen anderen Zweck, als die noch ungelöst gebliebenen 

 gallensaurea Proteinverbindungen löslich zu machen. 



6. Die so grosse Verschiedenheit des gallensauren ver- 

 dauten und nicht verdauten Eiweisses ist ein neuer Beweis, 

 dass die Alagenverdauung nicht auf einer blossen Auflösung 

 der Nabrungssloffc beruht. Eiweiss, welches zwar gelöst, aber 

 unverdaut in den Dünndarm gelangte, würde durch die Galle 

 vollkommen unauflöslich gemacht werden. 



7. Der Zweck der \'erdauung kann nicht in einer Um- 

 wandlung aller NahrungsstofTe in Eiweiss bestehen. 



Schliesslich will ich noch darauf aufmerksam machen, 

 dass wir nun auch wohl Mitlei finden werden, darzuthun, ob 

 die Lymphgefässc resorbiren oder nicht. Vor der Iland leugne 

 ich ihre Resorbtion noch und halte Lymphe und Cbylus für 

 eine Absonderung. 



MülUHi Aldi«, rillt. '^3 



