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minat zerlegt wird; dies letztere wird als Schleim ausgeschieden und 
dann durch die Kohlensäure des Bachwassers zersetzt in organische Sub- 
stanz und kohlensauren Kalk, welche die Schale bilden. Nach Schlossber- 
ger (allgem. Thierchemie) soll der Schalenbildung immer die Bildung eines 
organisirien Gewebes vorausgehen, in das die Erdabsetzungen erfolgen; 
er stellt in Frage, ob einzelne Schalenlagen blosse unorganisirte Aus- 
schwitzungen des Mantels sind. v. Hessling (a. a. O. S. 250) zeigte uns 
aber, dass die weissen und braunen Häutchen der Perlmuschelschalen 
structurlos und. unorganisirt sind. 
Meine Beobachtungen stimmen nahezu mit denen von C. Schmidt 
überein. Zwischen Mantel und Schale, letzterer als jüngste Schicht meist 
aufsitzend, befindet sich ein Schleim, der mit weissen Körnchen durch- 
säet ist; letztere bestehen ganz aus kohlensaurem Kalk, sie lösen sich 
unter Brausen in Säuren auf, während der Mantel und die andern Organe 
der Muschel mit Säuren keine Kohlensäure entwickeln. 0,0375 Gmm. bei 
400° getrockneter jüngster Schalenablagerung hinterliessen nach dem 
Glühen 0,0246 Gmm. weisse Asche; beim Verbrennen entwickelt sich der 
Geruch nach verbrennendem Horn, in der Asche ist keine Spur Eisen. 
_ Der Schleim enthält also 57,60%, anorganische und 42,40%, organische 
“ Theile, die fertige trockne Schale besteht dagegen aus 95,71% anorgani- 
‚scher und 4,29%, organischer Substanz. Der Mantel kann somit, da er für 
sich nicht brausi, den Kalk nicht mit Kohlensäure verbunden enthalten, 
sondern wahrscheinlich mit Eiweiss; das abgeschiedene Kalkalbuminat 
wird durch die Koblensäure zerlegt, die abgeschiedene organische Sub- 
stanz kann aber nur zum Theil für die organische Grundlage der Schale 
zur Verwendung kommen, da der Schleim viel mehr organische Substanz 
enthält als die Schale; der grösste Theil des Eiweisses muss deshalb 
wieder resorbirt werden und kann abermals Kalk aus dem Wasser auf- 
nehmen, der Rest stellt den dem Eiweiss ähnlichen organischen Stoff in 
der Schale dar. Dieser Stoff ist seiner organischen Natur nach in den 
weissen und braunen Häuten der gleiche, es kommen aber Differenzen in 
den anorganischen Theilen vor. Die weissen hinterlassen etwas weisse 
Asche, die braunen eine braune. In der der ersten ist kein Eisen, die 
letztere besteht fast ganz daraus; es ist wichtig, dass die Häute, wenig- 
stens die braunen, nur eine Spur Kalk enthalten, die wahrscheinlich Ver- 
unreinigung ist. Es ist noch unbekannt, wodurch die Abwechslung in 
Bildung von schwarzen und weissen Häuten in der Schale bedingt ist. 
Ich werde im nächsten Kapitel auf die im Blut und den Organen befind- 
liche Kalkalbuminatverbindung, die der Mantel ausscheidet, und auf den 
von Schmidt zuerst erörterten Unterschied in der Aschenzusammensetzung 
der Schale und des Mantels nochmals zurückkommen. 
