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4. Blut und Parenchymsaft (v. Hessling, a. a. O. S. 218 u. 241.) 
C. Schmidt (a. a. O. 8. 58) gab eine Anälyse des Bluts, das er aus 
dem Herzen von Anodonten aufgefangen hatte. Es war frisch ganz klar 
und farblos, machte aber mit der Zeit ein geringes Gerinnsel, das Schmidt 
für Fibrin hielt. Die vom Gerinnsel abfiltrirte Flüssigkeit wurde abge- 
dampft, der Rückstand eingeäschert und der Verlust als Albumin in Rech- 
nung gezogen. Das Ir ische Blut brauste nicht mit Säuren, liess man es 
aber über Nacht stehen, so überzog es sich mit einer aus Krystallen von 
kohlensaurem Kalk: bestehenden Haut; es war also im Blut eine an der 
Luft sich zersetzende Kalkalbuminatverbindung vorhanden. In 1000 Thei- 
len Blut waren nach Schmidt: 
Wasser Ha HIER ERFRRUNIHR A 
Kibrin „Ed 08 
en te un 
mit Kalk... . . 1,89 
phosphorsaures Natrop, Sys, Kochsalz . 0,33 
phosphorsaurer Kalk. . . . » 0,3%. 
E. Witting jun. (Journal für Grein Chemie: 1858. Bd. 73. Heft 3. 
S. 121) wollte Blut aus der Unio pietorum auffangen, indem er zwischen 
Mantel und Muskel auf beiden Seiten oben an den Anheftungspunkten 
in die lamellenartigen Respirationsorgane und Blutgefässe Einschnitte 
machte. Ich glaube nicht, dass man auf diese Weise reines Blut erbält: 
sobald man in ein Organ der Muschel einschneidet, ja selbst von freien 
Stücken läuft eine Flüssigkeit ab, die nicht Blut ist, sondern im Paren- 
chym des Organs sich befindet. Witting erhielt einen klaren, etwas we- 
niges bläulichen Saft von stark alkalischer Reaction. Derselbe gerann 
nicht beim Stehen an der Luft zu einem Kuchen, es bildete sich aber nach 
und nach an der Oberfläche ein glänzendes Häutchen und am Boden ein 
Absatz von kleinen weissgelblichen Flöckchen, die unter dem Mikroskop 
zwar Zellen und Blutkörperchen ähnelten, aber nur aus Fäserchen in 
eigenthümlichen Verschlingungen bestanden. Die Fäserchen verhielten 
sich wie Fibrin, sie lösten sich leicht in salpeterhalligem Wasser und mit 
prächtiger Purpurfarbe in erwärmter Schwefelsäure auf. Das Filtrat trübt 
sich beim Kochen stark und gab mit Salpetersäure, Sublimat und Gallus- 
säure Niederschläge, es ist also Eiweiss darin zugegen. 
Ich habe das mir von Dr. v. Hessling zugestellte Blut der Perlmuschel, 
welches nach Anstechen des sorgfältig blossgelegten Herzens einer grossen 
Zahl von Thieren während der Systole auslief, untersucht. Es ist ein 
etwas opalisirender schwach alkalischer Saft. (Das Bachwasser, der Man- 
tel, das Bojanus’sche Organ, die Kiemen, die Geschlechtsdrüse, der Darm 
reagiren ebenfalls alkalisch; die Leber ist neutral, der Schliessmuskel 
deutlich sauer.) Man sieht mit unbewaffnetem Auge kleine Moleküle darin 
