ÉDUDE DES ABEILLES DANS LE BASSIN DE LA SAÔNE. 37 



récolte des abeilles fut le miel de bluet, qui fut très abondant parmi 

 les céréales. 



Les assemblages d'essaims sont très favorables à l'abondance. La 

 production est en raison du carré du nombre des essaims rassemblés 

 dans une ruche. M. Neuziilet a réuni plusieurs essaims dans une vaste 

 ruche, qui a produit ou mieux contenu jusqu'à cinquante-huit kilo- 

 grammes de miel. 



Le miel le plus fin est celui d'acacia. Le plus commun est celui qui 

 provient de la miellée des bois. Certains auteurs attribuent la qualité 

 et la quantité à l'altitude. C'est une erreur, car les miels du Gàtinais et 

 de la Beauce valent ceux du Jura, et le bassin de la Saône donne des 

 résultats bien supérieurs à ceux des montagnes de Saône-et-Loire. 

 L'espèce ou plutôt les variétés d'abeilles ne sauraient apporter une 

 modification à cette règle, cai- elles ne changent pas la nature du miel 

 qu'elles recueillent. 



Le miel de Bresse contient trop de miellée des bois et de nectar de 

 sarrasin. Dans la station de Chalon, le miel de fèves et de trèfle incarnat 

 est excellent: il cristallise facilement. Le miel de colza est très blanc 

 et semblable à celui du Chili ; celui de navette est plus blanc encore et 

 plus fin. Le miel de la prairie et du sainfoin est également très blanc 

 et très parfumé. Celui de l'acacia l'emporte sur tous par la délicatesse 

 de sa saveur et l'éclat de ses teintes. Tous ces miels sont comparables 

 à ceux de la Suisse. 



Tels sont les résultats fournis par la station apicole de Chalon-sur- 

 Saône. 



Les cires sont en rapport avec lesmiels pour la finesse et la blancheur. 

 Les jeunes cires sont blanches et peuvent être extraites blanches. Plus 

 tard, elles sont colorées avec la propolis, résine des bourgeons de 

 peuplier, que les abeilles emploient pour vernir et soutenir les alvéoles, 

 et qu'elles ne sauraient trouver, d'après nos recherches et nos expé- 

 riences, ni sur les bouleaux, ni sur les saules, ni sur les ormes, etc. 



Une station mobile offre les plus grands avantages , soit pour sous- 

 traire les abeilles à une disette accidentelle,- soit pour les transporter 

 dans des pâturages plus abondants , comme le sarrasin de la Bresse. 



Nous appelons station mobile un rucher préparé de telle façon qu'il 

 puisse voyager sans accident sur une voiture construite dans cette 

 intention. Ruches pastorales, voiture suspendue sur de longs ressorts 



