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die Antwort geben, dass alle Theile des Organismus eine 
beschränktere Dauer haben, als das Ganze, dass mithin alle 
gewechselt werden: allein damit ist wenig gewonnen, Es 
kehrt dieselbe Frage in etwas anderer Form wieder, näm- 
lich in der: in welchem Grade betheiligen sich die einzelnen 
Gewebe bei dem Wechel; unterliegen demselben vorzugs- 
weise die flüssigen Theile, die Säfte oder die festen Organe 
oder beide und in welchem Maasse? 
Was zunächst den Stoffwandel in den organisirten festen 
Geweben betriflt, so fehlt es, auch abgesehen von der Häu- 
tung oder Abschuppung der äusseren und inneren Flächen, 
die hier nicht in Betracht kommt, weil die abgestossenen 
Partikeln als solche unverändert entfernt werden, nicht an 
Belegen, welche die Möglichkeit desselben documentiren, 
Feste Exsudate, Knochencallus, Eiterablagerungen u, s. w. 
werden vollständig resorbirt, während andererseits nach 
Verletzungen Theile neu gebildet werden. Die augenschein- 
lichsten Belege dieser Art liefert zwar die Pathologie; allein 
insofern die Krankheit nur eine Modification des gesunden 
Lebens ist, lässt sich auch dasselbe für den Normalzustand 
annehmen. Indess auch die Physiologie bietet sichere Bei- 
spiele, wie die Bildung der Knochenhöhlen in den Kinder- 
jahren, das Verschwinden des Alveolarrandes der Kiefer im 
hohen Alter u. s. w. Alle diese Vorgänge nehmen  indess 
einen grösseren Zeitraum in Anspruch, Nur sehr selten und 
spärlich finden wir die histologischen Spuren eines Entwik- 
kelungs- und Rückbildungsprocesses in den übrigen Geweben. 
Es leuchtet also ein, dass ein Wechsel‘ der Materie in den 
Organen zwar stattfindet, indess nicht lebhaft ist, also auch 
keinen bedeutenden Beitrag für die Bildung der den Total- 
umsatz repräsentirenden Exerete liefern kann. Die Haupt- 
quelle derselben ist also zweitens in den Säften zu suchen. 
Ihre Bestandtheile sind auch vermöge des Aggregatzustandes 
viel geeigneter, chemische Umsetzungen, wie sie hier in Be- 
tracht kommen, zu erleiden. Verfolgen wir die Spuren des 
