Deber das Verhalten des Zuckers beim thierischen Stoffwechsel 



von 

 Ur. F. J. von Becker aus Helsingfors. 



Mit d. üthegr. Tafeln VI. VII. 



Von den verschiedenen bekannten Zuckerarten finden wir im Or- 

 ganismus folgende drei wieder. Krümel- (Harn-, Starke-, Trauben-), 

 Milch-Zucker uud Jnosit. Da aber die beideu letzteren nur in geringer 

 Menye aufgenommen werden, und wohl grösstenteils sich aus Krümel- 

 zucker oder Proteinstoflen bilden mögen , so können wir ohne einen 

 Fehler zu begehen" den KrUrnelzucker und dessen Metamorphosen als 

 Tjpus aufstellen. — In den folgenden Versuchen ist desshalb, wo nicht 

 indere Zuckerart besonders erwähnt ist, immer Krümelzucker 

 angewandt. 



I Verhallen des Zuckers im I) a r m k a n a 1 e. 



"gemein es anerkannt ist, dass der von aussen eingeführte 

 lahreucker im Organismus in Krüuielzucker angewandelt wird, eben- 

 -.1 iimiil man darin Uberein, WO diese Umwandlung geschieht 

 unil • .1 wird. 



Bauchardat und Sandra**) behaupten, dass der Rohrzucker durch 

 sii ft in Krümelzuckei I wird, welchen Schluss auch 



i dieser, auf Veranlassung de* Herrn Prof. Lehmann, und 



boratorfum unKeslellten L'ntorsii'd ,«.irli^ widmen 



•.»" i, und die weitete Fortsetzung derselben .>uf un- 



n werden muss, nahe ich m dem Polgenden die 



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