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Lehmann 1 ) daraus zieht, dass er hei Kaninchen eine Stunde nach 

 Injeeiion von in Wasser gelöstem Rohrzucker in den Schlund, so- 

 wohl im Magen wie Darme nur Krümelzucker fand. Frerichs 2 ) da- 

 konnte in «zahlreichen Versuchen» (an was für Thieren, 

 erwähnt derselbe nicht in keinem Falle Traubenzucker mit Sicher- 

 heit nachweisen; auch wenn er Rohrzucker bis 36 Stunden mit Ma- 

 gensaft digerii te konnte er keinen Krümelzucker finden. Dass Spei- 

 chel die Umwandlung nicht zu bewirken vermag, hat sowohl Frrrichs 



gt, als auch Leitmann bestätigt. Obgleich ich nun allerdings mit 

 den erstgenannten Forschern darin übereinstimmen muss, dass sich bei 

 Kaninchen nach Fütterung mit Möhren, schon im Magen Traubenzucker 

 nachweisen liisst, so scheint doch die Umsetzung des Rohrzucker.-, 

 keineswegs immer im Ventrikel vorsichzugehen. So fand ich z. B. bei 

 einer Katze die ungefähr 12 Stunden lang vorher gehungert, und eine 

 vor dem Tode 10 Grammen Rohrzucker in Wasser und Milch zu sich 

 genommen hatte, erst ungefähr in der Mitte des Jejunum Traubenzucker; 

 wahrend Magen, Duodenum und die erste Hälfte des Jejunum nur Rohr- 

 zucker enthielten. Die Wasserextracte des Inhaltes jedes einzelnen 

 dieser Theile des Dannrohrs mit Aetzkali und schwefelsaurem Kupfer- 

 oxyd versezt, blieben noch nach 48 Stunden blau und klar, und schie- 

 den erst, beim Kochen Kupferoxydul aus; der ganze übrige Darmkanal 

 dagegen schon nach 3 — 4 Stunden bei gewöhnlicher Temperatur. Da 

 nun weder durch Speichel, noch durch Mageusafi diese Umwandlung 

 des Rohrzuckers sich bewerkstelligen lässt, dennoch aber schi 

 Magen eintreten kann, so bleibt kaum etwas Anderes übrig, als anzu- 

 nehmen, dass dieselbe, durch andere in Umsetzung begriffene Stoffe, 

 deren Elemente sich, so zu sagen, schon iu Bewegung befinden, ein- 

 geleitet wird. Es wäre dann erklärlich, dass bei Thieren, wie Ka- 

 ninchen, deren Ventrikel nie entleert wird, und also immer in Um- 

 wandlung begriffene StoU'e enthält, auch der Rohrzucker leichter, und 

 zwar schon im Ventrikel in Traubenzucker tibergehe, als bei Thieren 

 mit leerem Magen, wie z. B. bei der vorerwähnten Katze. 



Im Allgemeinen kann es doch als eonstant festgestellt werden . dass 

 die Umwandlung in Traubenzucker schon im Anfange des liünndarins 

 beginnt. 



In nächstem Zusammenhange hiermit steht die Frage: 



ob der Zucker im Darmkanale noch einer andern 

 Veränderung unterliegen muss, ehe er rt sorbirt 

 werden kann? 



Auch hierüber finden wir bei den Autoren sehr verschiedene 



>) Lehmann. Phys. Chem. BM 3 p 311. 



- Frericht. Art. Vetdauuog in Wagn. Harxhv. Btl. % p. SOG. 



