15» 



(l.rt werde, wie Lehmann 1 ) bei mit Magenfisteln versehenen Hunden 

 beobachtet hat, welche Behauptung von Frerichs 2 ) als gültig ange- 

 nommen wird. Wenn aber der letztgenannte Forscher angibt, dass 

 sich im mittlem und untern Theile des Dünndarms freie Saure durch 

 Umwandlung der Kohlenhydrate in Milchsäure bilde 3 ), so kann diess 

 nach meinen Beobachtungen nicht bestätigt werden. Ich habe nämlich 

 diese Theile nie anders von saurer Beaction gefunden, als wenn nicht 

 gleichzeitig der ganze oberhalb gelegene Darmkanal sauer reagirte, eine 

 Ausnahme hiervon macht nur zuweilen der dem Coecum zunächst 

 liegende Theil des Ileum, in welchem mau dann und wann schwach 

 saure Rcaclion findet, wahrend das Jejunum alkaliseh ist. Auch bei 

 Zuckerinjeetiüncn in unterbundene Theile des Jejunum und lleum findet 

 man immer alkalische Beaction. — Anders dagegen ist das Verhaltniss 

 beim Coecum, indem wir dort nach Zuckergenuss stets saure Beaction 

 finden, ob auch der oberhalb gelegene Theil des Darmkanals immerhin 

 alkalisch reagiren mag. In Bezug auf die letztere Hälfte des Darm- 

 kanals sagt Frerichs (a. a. 0.), dass die Säurebildung im Coecum und 

 Dickdarme in weit höherem Grade auftrete als im Dünndärme. Ich 



gen muss, gestutzt auf meine Beobachtungen, glauben, dass die 

 im Colon vorkommende Säure nicht in demselben gebildet wird, son- 

 dern lediglieb vom Coecum herrührt, da einerseits die saure Beaction 

 im Dickdarme stets srhw Scher ist als im Coecum , anderseits mir auch 

 Fidle vorgekommen sind, wo bei mit Hafer gefütterten Kaninchen trotz- 

 dem, dass viel Zucker sowohl im Coecum als im Colon vorkam, den- 

 uoch die Beaction im Colon eine neutrale, im Coecum dagegen eine 

 Stark saure war; dass diese saure Beaction nicht von einem vom Coe- 

 saurem Secrete herrühren kann, seilen wir daraus, 

 sistundigem lasten bei Kaninchen die Schleimhaut des Coe- 

 itral reagirt um! nach längerem sogar, wie der ganze übrige 

 Darmkanal, alkaliseh. Somit können wir also nur vom Coecum mit 

 'oiiheii behaupten, dass dort Kohlenhydrate in eine Säure um- 



ii delt werden. Dass die hier entstehende Säure Milchsäure ist, die 

 I lie.il in Buttersäure, Baldriansäore u. S. w. metamorphosirt wird, 

 nd die Mehrzahl der Forscher einig; ich selbst habe über 

 id bis jetzt noch keine Untersuchungen angestellt. 



II. Verhalten des Zuckers im Blute. 



Der nai h ehu i geistri ichi a Uebig'echeD Theorie über die Nah 



Kespirati msmitteln gehörende Zucker (der auch ausscr- 



. . Handw M :, u 8M 



