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mälilig in die gesammte Blutinasse über, um verbrannt zu 

 werden. Gaz. med. 1845. p. 61. 



Dr. Budge, Ueber die Bildung uud Rückbildung des 

 Zuckers im Thierkörper. Med. Yierteljahresscbrifl 1844. 

 p. 396. Der Verf. bestäligt zuerst die bekannte Thatsache, 

 dass Stärke im Magen in Zucker umgewandelt wird, und 

 schlägt die auf diese Weise im Magen des gesunden Men- 

 schen täglich erzeugte Zuckermenge auf 1| Pfd. an. Im Ma- 

 gen nun erfährt der Zucker keine weitere Veränderung, wie 

 die Beobachtung bei Thiereu und künstliche Verdauungsver- 

 suche zeigen. Dagegen verschwindet der Zucker bei Pflan- 

 zenfressern sogleich im Darme und findet sich ^veder im 

 Kothe, noch im Blute, noch im Urin. Ebenso verhält es 

 sich auch bei dem iMenschen. Bei dem Hunde aber findet 

 er sich im ganzen Darme, Kothe, Blute uud Urine. Das 

 Versclnvinden des Zuckers im Dünndärme der Pflanzenfres- 

 ser bemrkt die Galle, ^velche, ^vie künstliche Versuche mit 

 der Galle beweisen, eine deutliche Einwirkung auf den Zuk- 

 ker und dessen Gährungsfähigkeit besitzt. Diese Einwirkung 

 der Galle auf Zucker will der Verf. später genauer angeben. 

 Wahrscheinlich findet er es aber schon jetzt, dass er, tvie 

 Liebig dieses schon angegeben, in Fett umgewandelt wird. 

 Da dieses durch SauerstolTabgabe geschehen würde, so er- 

 klärt sich daraus die Beziehung der J^eber zur Lunge. 1^ Pfd. 

 Zucker würden durch Umsetzung in Fett dem Organismus 

 22,4 Loth Sauerstoff, also etwas mehr als ^ des durch die 

 Lunge aufgenommenen Sauerstoffs, nach Valentin und 

 Brunner 56,61 Loth, liefern. Der Hund und «ahrschein- 

 licli alle Fleischfresser sind von Natur auf Fett angewiesen 

 und nicht auf stärke- und zuckerhaltige Nahrung. Deshalb 

 besitzt seine Galle auch nicht jenen unnvandelnden Einfluss 

 .auf Zucker. Selbst seine Milch enthält fast keinen Zucker 

 [nur bei Fleischdiät, Ref]. Die grosse Leber der Embryo- 

 nen bezieht der Verfasser auf Bereitung von Sauerstoff aus 

 dem Zucker, welchen die Mutter in ihrem Körper zur Milcli- 

 bildung erzeugen muss. Zuletzt äussert sich der Verf auch 

 noch über Zuckerbilduug im menschlichen Körper aus slick- 

 stofTlialligen Substanzen, ^velche er zwar immer für patho- 

 logisch, aber für weit häufiger hält, als man gewöhnlich an- 

 nimmt. Er glaubt, dass der Zucker durch Aufnahme von 

 Sauerstoff aus Protein gebildet werde; namentlich auch im 

 Diabetes melUtus, wo die genossene Ouantität Zucker und 

 Amylon nicht ausreiche, um die Menge des ausgeleerten 

 Zuckers zu erklären. Gaz. med. T. XII. p. 828. 



Felix Letellelier, Ueber die Wirkung des Zuckers 

 in der Nahrung der körnerfressenden Thiere. Ann. de Chi- 



