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erscheint es, anzunehmen, dass nur, wenn dem Körper die 

 zu seiner Ernährung und Erhaltung überhaupt nöthigen Ma- 

 terialien dargeboten werden, auch die Umwandlung von Stär- 

 kemehl in Fett möglich ist. Warum sollte hierzu Fett in 

 der Nahrung nöthig sein, so lange das Blut und der Körper 

 überhaupt Fett enthält, welches ja die Stelle vertreten 

 könnte.) Gaz. med. 1845. No. 25. p. 397. 



Schlo ssberger liefert einen Aufsatz über die Bildung 

 und Bedeutung des Fettes im thierischen Haushalte, in wel- 

 chem er sich in beiden Beziehungen den Ansicliten Liebig's 

 vollkommen anschUesst, und nur noch auf die Bolle des 

 Fettes bei der Zelleubilduug besonders aufmerksam macht. 

 Sodann giebt der Verfasser noch eine Anwendung dieser 

 Lehren auf die Palhologie. Med. Vierteljahresschrift. 1844. 

 p. 326. 



Aus Versuchen von Persoz über die Mästung von Gän- 

 sen zieht derselbe folgende .Schlüsse: 1. Die Gaus nimmt 

 nicht nur das im Mais enthaltene Fett auf, sondern sie muss 

 auch Fett auf Kosten des im Mais eutlialtenen Stärkemehls 

 und Zuckers bilden, da die von ihr erzeugte Menge Fett 

 mehr als das Doppelte desjenigen beträgt, welches sich im 

 Mais vorfand. 2. Eine gemästete Gans enthält etwas melir 

 Fett, als die Gewichtszunahme beträgt, welche sie erfahren 

 hat. 3. Während der Mast verändert das Blut seine Zusam- 

 meusetzung, wird reicher an Fett, das Eiweiss verschwin- 

 det. 4. Es besteht eine Verbindung zwischen der Eutwicke- 

 lung der Leber und der Menge des producirten Fettes. 

 Coniples reudus. T. XVIIL No. 7. Archives gen. 1844. 

 Mars. Oestr. med. Wochenschrift. 1844. Bd. IL p. 653. 



Gluge und Thiernesse haben Versuche über die Wir- 

 kung der fetten Oele auf den thierischen Orgauismus ange- 

 stellt, indem sie Olivenöl und Leberthrau Hunden und Ka- 

 ninchen theils direkt in die Venen iujicirten, theils durch 

 deu Mund zugleich mit der gewühnUchen Nahrung beibrach- 

 ten. Beide Fettarten zeigten keinen bemerkbaren Unter- 

 schied in den Experimenten. In grösserer Menge injicirt in 

 die Veuen, bewirken sie, besonders der schwarzdunkle Le- 

 berthrau, bald den Tod. In kleineren Mengen selbst wie- 

 derholt injicirt, bleiben die Thiere gesund, das Fett ver- 

 schwindet aus dem Blute, wird in der Leber, den Nieren 

 und Lungen abgelagert, verschwindet aber auch aus diesen 

 Organen wieder, nachdem einige Zeit keine Injektion mehr 

 gemacht worden. Durch den Mund in sehr grosser und 

 steigender Gabe beigebracht, bewirkt das Fett Störung der 

 Verdauung, Dyspnoe , Husten und den Tod in kurzer Zeit. 

 In kleineu Gaben beigebracht, wird das Oel unverändert 



