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Man kann nicht von dem Champignon reden, ohne den 
ihm manchmal unheimlich ähnlichen Giftpilz zu erwähnen, 
auf den allein mindestens 90 °/o aller tötlich verlaufenden Pilz- 
vergiftungen zurückzuführen sind, und der hauptsächlich die 
Pilze in den Ruf der Giftigkeit gebracht hat, den Knollen- 
blätterpilz (Amanita bulbosa Bull. oder phalloides Fr... Er 
ist im Schwanheimer wie im Frankfurter Wald fast der häu- 
fieste Pilz; Geruch wie Geschmack sind vollkommen unver- 
dächtig, der Geschmack des rohen Pilzes sogar gut, und die 
Folgen des Genusses, auch im gekochten Zustand, treten erst 
nach einem halben Tage oder später ein, wenn der Pilz ver- 
daut, das Gift schon ins Blut übergegangen und eine Rettung 
unmöglich geworden ist. Dabei ist er ungemein veränderlich 
und in seinen Altersstufen sehr verschieden, und die Beschrei- 
bungen und meist schematischen Abbildungen genügen durchaus 
nicht für alle Fälle. Typische Exemplare mit dem abgesetzten, 
von einer häutigen Scheide umgebenen Knollen am Fuß des 
Stiels, der ausgebildeten, abstehenden Manschette und dem Haut- 
fetzen auf dem Hut sind ja nicht zu verkennen und werden 
von keinem halbwegs erfahrenen Pilzfreund mit dem Champignon 
verwechselt werden. Und trotzdem haben wir erst in den 
letzten Jahren erlebt, daß ein mit unseren Pilzen gut vertrauter 
Sammler mit seiner ganzen Familie einer Vergiftung durch 
den tückischen Pilz erlegen ist. (Gerade dieser Fall hat mich 
veranlaßt, dem Knollenblätterpilz eine besondere Beachtung zu 
schenken und eine Anzahl von Alters- und Formvarietäten zu 
zeichnen, die eine Verwechslung minder auffallend erscheinen 
lassen. Zunächst ist der Knollen am Stielende, besonders auf 
Sandboden ohne Laubdecke, durchaus nicht immer so ausgebildet, 
wie die gewöhnlichen Abbildungen zeigen, und auch wenn er 
ausgebildet ist, kann er gerade von tüchtigen Pilzsammlern 
übersehen werden, weil diese der Grundregel folgen, daß man 
Pilze nicht ausrupft, sondern unter dem Hute absticht. Bei 
einem Exemplar, wie es 2 oder 3 der Fig. 9 darstellen, ist 
dann eine Verwechslung mit dem Champignon umso leichter 
möglich, als der Knollen meist durch Moos oder dürres Laub 
vollständig verdeckt wird. 
Von anderen giftigen Pilzen kommt höchstens noch der 
Fliegenpilz (Amanita muscaria L.) in Betracht, der gerade 
