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Gleich beim Betreten der Farm fällt der Blick auf die Zucht- 
ställe für etwa 600 Pecking-Zuchtenten mit Ausläufen von 
80x20 m für je 80 bis 100 Enten und mit einer großen Teich- 
abteilung. Die Teiche werden von dem das Grundstück durch- 
fließenden Hengstbach gespeist und enthalten deshalb stets 
frisches, den Tieren zuträgliches Bachwasser. Etwas weiter im 
Gelände fällt dem Besucher das malerisch gelegene Haupt- 
wirtschaftsgebäude auf, das in der Mitte das Büro, sowie 
die Privat- und Verwalterwohnung enthält. Im Ostflügel befindet 
sich hinter der auf der Nordseite gelegenen, kühlen Eierkam- 
mer der äußerst praktisch eingerichtete Brutsaal, der 40 Brut- 
maschinen für etwa 10000 bis 12000 Eier zu fassen vermag. Es 
kommen nur Cremat-Brüter zur Verwendung, die mit Gas ge- 
heizt werden und sehr sparsam arbeiten. Gegenwärtig sind 33 
Maschinen im Betrieb, die im Lauf des Jahres etwa 20000 Ent- 
chen und Kücken liefern. Durchschnittlich känn auf etwa 60°/o 
Kücken der eingelegten Eier oder auf 80-90°/o der befruchteten 
Eier gerechnet werden. Solche guten Erfolge sind natürlich nur 
bei aufmerksamer Behandlung der Brut zu erreichen, deren Tem- 
peratur in den einzelnen Perioden eine verschieden hohe sein 
muß. Der Verlauf des Brutgeschäftes läßt sich bei den 
Cremat-Brütern genau verfolgen, und Besucher, die gerade Glück 
haben, können das Aufpicken der Eier und das Ausschlüpfen der 
jungen Tiere beobachten. Unmittelbar an den Brutraum schließt 
sich das vortrefflich eingerichtete Warmhaus an, das im Früh- 
jahr oft bis 5000 Kücken in allen Altersstufen beherbergt. Nach 
dem Verlassen des Warmhauses sieht man sich den Kolonie- 
ställen gegenüber, die inmitten der prachtvollen Obstanlagen 
überall zerstreut gelegen sind. Auf der Nordseite der Farm liegt 
schließlich noch der 76 m lange Mastschuppen, der Tausende 
von Schlachtenten aufnehmen kann. 
Gezüchtet werden in erster Linie Pekingenten, deren 
Zuchtstämme aus reinrassigen Frühbruten (amerikanischen und 
deutsch-amerikanischen Pekingenten) bestehen. Außerdem aber 
werden auch weiße indische Laufenten gezüchtet. Bei 
guter Wartung und Pflege liefern beide Arten ausgezeichnete 
Resultate. Im Jahre 1912 waren fast durchweg 95-96°/o der Eier 
befruchtet; aus einer Brutmaschine mit 252 Eiern wurden z.B. 
nur zwei Eier als unbefruchtet ausgeschiert. 
Das Hauptaugenmerk muß auf die Aufzucht und Auswahl 
