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und pancreatischer Saft, sondern aucli fast alle tliierisclien 

 Materien und Digestionen aller Orgaue die Eigenschaft ha- 

 ben, das Ainylon in Zucker und Dextrin umzuwandeln, und 

 dass diese auch dein Blutserum zukommt, versuchte er, ob 

 diese Wirkung sich auch in dem Blute eines lebenden Thie- 

 res entwickelt. Er fand in der That nach Einspritzung von 

 Stärke iu die Venen eines Kaninchen in dem Blute dessel- 

 ben sehr bald die Stärke nicht mehr, wohl aber statt des- 

 sen Zucker. Auch beim Pferde, welches mit Hafer gefüttert 

 war, fand er Zucker im Blut. — Endlich behauptet er auch 

 noch, dass wenn man einem pflanzenfressenden 'filiere, des- 

 sen Urin trübe alkalisch ist und kaum Harnstoff enthält, 

 Fleischbrühe in die Venen einspritze, so werde der Urin 

 alsbald klar, sauer und enthalte reichlich Harnstoff. — Um 

 letztern nachzuweisen, lässt er das Blut iu kochendes Was- 

 ser laufen, welches Eiweiss und Faserstoff koagulirt, die 

 auflöslicheu Substanzen aufgelöset erhält; es wird Cltrirt, 

 abgedampft und durch ein paar Tropfen Säure neutralisirt, 

 dann durch Alkohol elc. behandelt. — Beim Pferde gelaug 

 der Versuch nicht, weil lfier die Einspritzung von Amylou 

 ebenso wie von Milch sehr schnell bedeutende Störungen 

 und den Tod nach sich zieht. — Wenn man ferner einem 

 seit längerer Zeit fastenden Kaninchen, dessen Urin klar, 

 sauer und harnstoffhaltig ist, Amylon in die Venen einspritzt, 

 so wird der Urin alsbald trüb, alkalisch und kaum noch 

 Harnstoff enthaltend. Magendie will ferner gefunden ha- 

 ben, dass das Blut eines nur mit Kartoffeln und Fett gefüt- 

 terten Hundes, dessen Urin alsdann trüb, alkalisch und ohne 

 Harnstoff ist, Zucker und Dextrin enthält, ohne dass Zucker 

 im Harn sich befindet. 



Folgender von Lieb ig angestellte Versuch zeigt, dass 

 auch das Blut von Pflanzenfressern keine kohleusaureu Al- 

 kalien enthält. 4 — 5 Pfund Ochsenblut werden mit dem 

 doppelten Volum Wasser vermischt, gekocht und das Ge- 

 rinsel gepresst. Man erhält eine alkalisch reagireude Flüs- 

 sigkeit, die die kohlensauren Alkalien gelöset enthalten 

 müsste. Dampft man diese bis zur Syrupconsistenz ein, so 

 absorbirt sie, mit Kohlensäure zusammengebracht, in 24 

 Stunden ihr dreifaches Volum dieses Gases. Wenn nun diese 

 Absorptionsfähigkeit auf dem Vorhandensein von neutra- 

 lem kohlensaurem Natron iu jener Flüssigkeit und auf des- 

 sen Uebergaug in doppeltkohlensaures Natron beruhte, so 

 müsste diese nicht mit Kohlensäure iu Berührung ge- 

 brachte Flüssigkeit ihr dreifaches Volum an Kohlensäure 

 in der Form von neutralem kohlensauren Natron enthal- 

 ten und, mit einer Säure zusammengebracht, wenigstens 



