10 MÉMOIRE SUR LA FORMATION 
véritables tourbillons, d'autre part les molécules du liquide qui se trouvent immé- 
diatement derrière l’obstacle passent à l’état de repos, et il y a des points station- 
naires et immobiles. 
Ce sont là les bonnes conditions pour la formation de la glace au fond des rivières. 
Le mouvement tourbillonnant produit par les obstacles, amène l’eau froide à 0° 
au fond du lit de la rivière, y refroïdit les parois. Dès lors les molécules de l’eau, 
à peu près immobiles derrière l’obstacle, peuvent y exercer leur force d'adhésion 
et de cristallisation. Ô 
Mais il faut, pour produire ces effets, un froid intense et d’une certaine durée. 
L'influence exercée par ces obstacles est évidente dans les diverses expériences 
que j'ai relatées; on la reconnait dans les petites aspérités des planches non rabo- 
tées ou repiquées, de LENKE , dans les cailloux du Rhin, observés par FARGEAUD, 
et les contre-forts du pont de l'Aur, décrits par HuGr. 
J'attribue donc, comme ARAG0, principalement la formation de la glace au fond 
de l’eau aux obstacles qui se trouvent dans le courant, mais pour moi, ces obsta- 
cles ne sont pas seulement des points d'appui pour les cristaux, mais d’une part 
ils servent à augmenter le mouvement de rotation, le mouvement de tourbillonne- 
ment qui fait descendre l’eau qui est à 0° jusqu’au fond de la rivière, et d’autre 
part ils produisent les points stationnaires au milieu du mouvement, où la force 
cristallisante peut s’exercer. 
J'ai parfaitement constaté l'influence de ces corps étrangers dans le canal d’a- 
menée de l'usine de Zénsweiler. 
Pendant l'hiver de 1829 la glace se formait au-dessous de l’eau, là où il y avait 
de grosses pierres, des racines, ou des branches d'arbres qui plongeaient dans le 
canal. J'ai fait cesser presque entièrement la formation de cette glace, en faisant 
enlever ces corps étrangers. 
Il faut donc enlever, au moins pendant les plus grands froids et autant que faire 
se peut, les herses, les barres de fer près des vannes et écluses, et tous les corps 
qui peuvent occasionner un mouvement de tourbillonnement. 
En résumé, on peut donc dire que : 
1° L’eau qui est exposée à une température au-dessous de 0° dans un vase ou 
dans un réservoir dont les parois peuvent se refroidir facilement, commence tou- 
jours par se couvrir à la surface d'une légère couche de glace, ensuite les parois 
et le fond du vase se recouvrent également d’une couche de glace. 
2 L’épaisseur de cette couche est en raison directe de l'intensité du froid et en 
raison inverse de la conductibilité de ces parois; la couche de glace elle-même 
fonctionne comme paroi mauvais conducteur. 
