30 ÉTUDES SUR LA MATIÈRE COLORANTE 
son principe colorant, en formant une laque d’un jaune verdätre; mais on a beau 
ajouter de-nouvelles quantités d’hydrate d’alumine, la solution ne se décolore pas 
presque complétement comme celle de chlorophylle. Le liquide reste toujours coloré 
en vert très-clair; il offre une odeur très-forte, analogue à celle des amandes amères, 
et ne bleuit ni par l’acide sulfurique ni par l'acide chlorhydrique. La phycoæanthine 
semble donc ne pas être un produit absolument pur. 
L'action de l’hydrate de baryte sur la solution de phycoæanthine fraîche ne paraît pas 
donner lieu à la réaction caractéristique que présente la chlorophylle sous l’influence 
du même réactif. Cette réaction, qui a été signalée pour la première fois par Frémy!, 
a toujours réussi aux auteurs du présent travail avec la chlorophylle. Essayée une 
seule fois avec de la phycoxanthine fraîche, elle n’a pas donné de résultat bien net. 
L’oxygène et l'hydrogène produits par la décomposition de l’eau au moyen de la 
pile sont demeurés sans actiou immédiate sur la solution de phycoxanthine dans la 
benzine. Au bout de quinze jours, la solution placée dans l’éprouvette à oxygène avait 
pris une couleur verdâtre; malheureusement l’action de l'hydrogène ne put être cons- 
talée comparativement, la seconde éprouvelte ayant été brisée au bout de quelques 
jours. | 
Enfin, l’ébullition n’altère que très-lentement la solution de phycoxanthine. 
Telles sont les principales propriétés de ce nouveau pigment; ses caractères phy- 
‘ siques le distinguent également d’une façon très-nette des autres substances colo- 
rantes d’origine végétale et indiquent , ainsi que les caractères chimiques qui viennent 
d’être énumérés sommairement, nne grande affinité pour la chlorophylle. 
Nous avons déjà dit qu'en couche mince la solution alcoolique fraîche de pAy- 
coxanthine est d’un beau jaune d’or; en couche plus épaisse, elle se distingue de la 
chlorophylle par une décroissance plus prompte du vert et par l'apparition très-tar- 
dive d’une bande d'absorption extrêmement faible entre les raies G et D de Frauen- 
hofer. En couche très-épaisse, elle ne laisse plus passer que les rayons jaunes voisins 
de la raie D et les rouges compris entre & et B; de là sa couleur rouge brique sous 
une grande épaisseur. La chlorophylle offre, dans les mêmes conditions, une teinte 
rouge pur due à ce qu’elle ne laisse passer que les rayons rouges voisins de la raie B. 
Ainsi qu'il a été dit précédemment, la solution de phycoxanthine offre une fluores- 
cence extrêmement énergique de couleur rouge brique. On s’en assure en faisant 
tomber perpendiculairement sur la surface de la solution, placée dans un vase en 
quantité suffisante pour y former une couche de six à huit centimètres d'épaisseur, 
un faisceau mince de rayons solaires concentrés au moyen d’une lentille. Si l’on ana- 
1 Comptes rendus, 1865. 
