292 Dr. Ludwig Freund: 



Leuchten des Fleisches hervorrufen. Sie finden sich ungemein 

 häufig an Meeresfischen, Abfällen und Geräten, dagegen nie 

 an Süßwasserfischen, außer wenn sie mit Meeresfischen oder 

 Meerwasser in Berührung gekommen waren. In zahlreichen 

 rundlichen Kolonien auftretend, leuchten sie ungemein intensiv 

 einige Tage lang. Sie können durch schwache desinfizierende 

 Flüssigkeiten leicht entfernt werden. Gesundheitsschädigungen 

 durch derart leuchtende Fische konnten noch niemals beobachtet 

 werden. 



3. Die Krankheiten der Fische beeinträchtigen naturgemäß 

 die Verwendung zu Speisezwecken in mehr oder minder hohem 

 Grade. Freilich sind unsere Kenntnisse auf diesem Gebiete noch 

 vollkommen unzureichend und waren es bis vor kurzem noch 

 viel mehr. Doch hat neuestens Hof er 1 ) durch die erstmalige 

 Kodifizierung der Fischkrankheiten, worauf auch für Details 

 verwiesen sein mag, einen erfreulichen Wandel geschaffen. Was 

 die Krankheiten anlangt, die hier vor allem in Betracht kommen, 

 nämlich die für Menschen pathogenen, so gibt es eine Beihe 

 bakterieller Infektionskrankheiten bei den Fischen, die zum 

 Teil sicher für den Menschen pathogen sind, zum Teil solche, 

 bei denen eine derartige Möglichkeit nicht ausgeschlossen er- 

 scheint, da ihre Pathogenität wenigstens für Warmblüter sicher- 

 gestellt wurde. Diese Fische werden wohl ausnahmslos als für 

 Speisezwecke untauglich zu bezeichnen sein. Doch ist dabei zu 

 bedenken, daß derartige bakterielle Erkrankungen der Fische 

 vielfach ein Massensterben im Gefolge haben, wobei die auf- 

 fallende Masse sowie die infolge der Erkrankung geringe Halt- 

 barkeit derselben eine beabsichtigte Verwendung als Nahrungs- 

 mittel in der Regel undurchführbar machen wird. Vielfach 

 treten im Gefolge bakterieller Erkrankungen verschiedene patho- 

 logisch-anatomische Veränderungen auf, so fast ausnahmslos Er- 

 krankungen der Haut, dann Geschwüre in der Muskulatur und 

 im Darm, Sträuben der Schuppen, Verfärbung der Haut, wodurch 

 schon äußerlich der Kraukheitsprozeß sich verrät. Zuweilen 

 bleiben aber pathologisch-anatomische Veränderungen aus und 

 die erkrankten Tiere zeichnen sich bloß durch eine gewisse 

 Mattigkeit und Bewegungslosigkeit aus. 



Von den bakteriellen Infektionskrankheiten seien einige 

 besonders hervorgehoben, so die Gelbseuche der Plötze, Xan- 



J J Handbuch d. Fischkrankheiten. München 1904. 



