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besoin <\o dire qu'il est Ijicii iiuilile de nous rappeler ces gfandes vérilés: 

 d'autre part, il ne suffit pas de les proclamer, il faut prouver qu'un tel ell'et csl 

 liien |ii'()dnil par telle i-au^e an lieu de lellc auli'e: or. eee ]ireM\('<. ou ne les 

 lionne j.-iniais. on se lioine a allinni'i-. i-e (pii ('x idi-mnienl e-l Mi-n |ilus l'acile. 



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Certains caractères, (jualilatil's surtout, sont, en général, constants, et 

 jamais la greffe ne les fait apparaître ou disparaître, et pourtant cela devrait se 

 produire avec l'hybridation asexuelle. On devrail, par exemple, comme je l'ai 

 dit plus haut, faire apparaître le goût de coing dans la poire, celui des raisins 

 américains dans les raisins français, celui du Xavet dans le Chou greffé sur 

 Navel, celui de la Cerise de Malaheb dans la Cerise anglaise ou le Bigarreau: 

 mais on sait que de pareils résultats ne s'obsei'vent jamais. O^'^nd on grelVe. 

 comme à Chablis, un Pinot blanc Chardonnay sur Rupeslris, on obtient un 



raisin blanc comme celui (|ue nous connaissions avant la reconsliluti 't qui 



donne du vin de Chablis, du vin plus ou moins bon suivant les années, coiiimc 

 autrefois encore, du vin qui, comme celui de iOltî. pouna sans doute iMre mis 

 sur le pied des plus fameux du siècle dernier. 



Ce sont justement ces caractères constants, fondamentaux, qu'il faut invo- 

 quer, je ne dirai pas quand on parle seulement de l'influence réciproque du 



