Band 59. Nr. 9. | ^B "^^ ^m ^m h O- Caive, k u. k 

 November 1911. 1 fl | fl ^ S^,- ^^L^eS^ 



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Einzel-Numirer I K, M. M W^M I m_Ä K. M Druckv.C. Bellniann, 

 Jahrgang (10 Nr.) 8 K. iB^ ^K^ ■ MIM ■MV Qes. m. b. H. in Prag. 



Naturwissenschaftliche Zeitschrift, 

 herausgegeben vom deutschen naturwissenschaftlich-medizinischen Verein 

 für Böhmen, »Lotos» in Prag. Redigiert von Priv.-Doz Dr. Ludwig Freund. 



Australische Reisebriefe, X. 



Von Professor H. Dexler. 



Auf mich machte mein Dugong den Eindruck eines aus- 

 i<ühienden Tieres, das durch seine widernatürHche Körperlage in 

 wenigen Tagen gestorben wäre. Seine Tötung war leicht. Tommy 

 und ich steckten ihm bei einer Einatmung geschwind zwei Gewehr- 

 wischer in die Nasenlöcher. Der Dugong hob den Kopf, schlug 

 3mal kräftig mit der Schwanzflosse und verendete. Ein Versuch, 

 das Maul zu öffnen und so zu atmen, wurde von dem Tiere nicht 

 gemacht. 



Um von praktischen Erfolgen zu reden, so gestattete unsere 

 Beute eine wohltuende Unterbrechung unserer Salzfleischdiät. 

 Unser Gaumen war zwar keineswegs verwöhnt. Die Filets dieses 

 Dugongs waren aber von einer Zartheit und einem Wohlge- 

 schmack, wie sie kaum besser hätten sein können. Auch besass 

 der Braten jenen feinen Duft, der dem Dugongfleisch so charak- 

 teristisch ist. Er dürfte irgendwie mit der Ernährungsweise des 

 Tieres zusammenhängen, obwohl ich seine wahre Quelle nicht 

 entdecken konnte. Der Verdauungsbrei des Tieres riecht inten- 

 siv nach einem scharfen Stoffe, den wir auch wahrnahmen, wenn 

 wir die tangbehängten Netze im Boote hatten. Er war so stark, 

 dass er uns zu Tränen reizte. Da jedoch Dugongs diese Tange nie- 

 mals fressen, konnte ich die Frage nach der Herkunft des Ge- 

 ruches, der in einer zarten Nuance dem Fleische anhaftete, nicht 

 lösen. 



Obgleich ich meinen Fang der Schwarzen wegen geheim 

 halten wollte, kam doch bald Mrs. Tommy mit ihrer Hundeschar 

 und brachte mir einen selbstgefertigten Handkorb, den die Ein- 

 geborenen aus einem gewöhnlichen Sumpfgrase erzeugen, und 

 eine Torte. Dafür bat sie mich um ein Stück Dugong. Nachdem 

 die Frau ohnehin unsere Mahlzeiten mit Einschluss der Tabaks- 

 pfeife teilte, meinte ich, es wäre ja überflüssig, eineExtramahlzeit 

 zwischen 12 und 6 Uhr einzuschieben. — • ,,0h, Sir, me like it so 

 much" war die Begründung ihrer dringenden Bitte. 



Ich gab ihr eine Schnitte fetten Bauchfleisches von drei 

 Finger Dicke, 12 cm Breite und über 70 cm Länge, etwa 3 Kilo 



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