lieber die Methoden zur Trennung der Fettsäuren. 125 



Palmitinsäure und der synthetischen Heptadecylsäre mit Palmi- 

 tinsäure aufgenommen. Diese beiden Kurven decken sich nun 

 in ihrem Verlauf vollständig. Daraus folgt gewiß unzweideutig 

 die Identität der natürlichen und der synthetischen Heptadecylsäure. 



Bei der Untersuchung der festen Fettsäuren von Arachis 

 hypogaea wurden von mir die von Kreiling^) bereits beschriebene 

 Lignocerinsäure gefunden; es Avar nun ganz interessant zu unter- 

 suchen, ob die im Pflanzenreiche sich findende Lignocerinsäure 

 identisch ist mit der von Hell und Hermanns-) aus Buchenholz- 

 teerparaffin isolierten Lignocerinsäure. Ein Vergleich der von 

 mir dargestellten Lignocerinsäure mit einem Sammlungspräparat 

 aus Teer zeigte die vollständige Identität, bewiesen durch den 

 Schmelzpunkt, den Schmelzpunkt des Lithiumsalzes (189 — 192°), 

 die Löslichkeit und den Schmelzpunkten der entsprechenden 

 Methyl- und Aethylester und endlich durch die Identität der 

 Schmelzpunktskurven meiner Lignocerinsäure mit Pahnitinsäure 

 und der Teerlignocerinsäure mit Palmitinsäure. Außerdem habe 

 ich bei der Untersuchung der festen Säuren nur Arachin- und 

 Palmitinsäure gefunden, während die von Hehner und Mitchell-^) 

 gefundene Stearinsäure sich als ein Gemisch der verschiedenen 

 höheren Fettsäuren des Arachisöls erwies. 



Betreffs der Trennungsmethoden der ungesättigten Fettsäuren 

 haben wir wohl in der Bestimmung der Jodzahl ein Maß für 

 das Ungesättigte. Von Trennungsmethoden für die einzelnen 

 GUeder besitzen wir überhaupt keine zuverlässigen. Farnsteiner 

 trennt durch Auskochen der Baryumsalze der ungesättigten 

 Säuren mit 5% alkoholhaltigem Benzol die Glieder der Linol- 

 und Linolensäurereihe von denen der Oelsäurereihe. Diese Tren- 

 nungsmethode läßt sich in Praxis auch ganz gut durchführen, 

 gestattet aber eben nur eine Trennung der Reihen. Eine noch 

 weitergehende Trennungsmethode fand Bull^) beim Studium der 

 Tranfettsäuren. Er trennt die Säuren auf Grund der Löslichkeit 

 der Kalium- und Natriumsalze, in absolutem Alkohol und ab- 

 solutem Aether. Die Resultate seiner Arbeiten werden aber später 

 von ihm selbst widerrufen. Können wir also die ungesättigten 

 Fettsäuren nicht direkt als solche von einander trennen, so ge- 

 lingt es doch, sie in wohl definierte und leicht zu erhaltende 

 Derivate überzuführen und diese zu trennen. Als solche Derivate 

 wurden verwendet die Chlorjodadditionsprodukte, die Bromad- 

 ditionsprodukte und die Hydroxyladditionsprodukte. Eine Trennung 

 der einzelnen ungesättigten Fettsäuren voneinander mit Hilfe 

 der Jodadditionsprodukte ist jedoch nicht gelungen. 



Um die Bromadditionsprodukte herzustellen, löst man die 

 Fettsäuren in Eisessig, Petroläther, Aether, Benzol, läßt Brom, 



») B. 21. 880. — •-) B. 13. 1709. — ») J. A. Cti. Soc. 19. 47. (1897). 

 *) Ch. Zg. 1899, 966, 1043. 



