Der Fang der Wale. 175 



Die Stationen werden alle von norwegischen Aktiengesell- 

 schaften betrieben, die ihre eigentliche Zentrale in der norwegischen 

 Walfängerstadt Sandefjord, dem Sitze der norwegischen »Wal- 

 könige-, haben. Die Gebäude stehen auf gepachtetem Grunde 

 und werden nur in der Fangsaison, das ist vom Mai bis September, 

 bewohnt, dann geht alles wieder nach Norwegen zurück, die 

 Gebäude weiden verschlossen, die Mannschaft abgelohnt und die 

 Dampfer in die Winterquartiere gebracht. Wie die Einrichtung 

 ist auch der Betrieb dauernd abhängig von Norwegen, d. h. die 

 Walfänger führen alles, auch das Geringste, was nur dazu ge- 

 hört, von Norwegen ein und ergänzen es in regelmäßigen Nach- 

 schüben, ohne etwas auf den Inseln zu kaufen. Insbesondere 

 gilt dies von allen Lebensmitteln für die Mannschaft, wobei 

 Konserven eine Hauptrolle spielen, mit denen der Stationskoch 

 den Speisezettel bestreiten muß. Nur das ausgezeichnete nor- 

 wegische Brot wird frisch in einem eigens gebauten Backofen 

 selbst erzeugt. Ab und zu bringen noch frische Fische oder 

 frisches Walfleisch etwas Abwechslung in den Betrieb.^) Uebrigens 

 gewöhnt man sich bald an den Margarinersatz der frischen 

 Butter, an die Nestlemilch und die mannigfaltigen Fleischkonserven, 

 deren vorzügliche QuaUtät nebenbei den Vorzug hat, den Magen 

 der Leute gesund zu erhalten und sie vor den Folgen des Genusses 

 »landesüblicher Spezialitäten« zu bewahren. Die abgelegene Lage 

 der Stationen mag wohl die Ursache sein, daß man sich von 

 allen Umständen der Umgebung unabhängig zu machen sucht. 



I. 



Der Hauptbestandteil jeder Station ist die breite, aus 

 Brettern hergestellte glatte Bahn (enghsch »Slip« genannt), die 

 geneigt zum Wasser hinabführt, während am obern Ende starke 

 Dampfwinden mit Drahtseilen das Aufbringen der herbeigeschlepp- 

 ten Walkörper auf diesen besorgen. Dicht dabei steht das große 

 Kesselhaus mit den riesigen vertikal stehenden Kesseln für das 

 Auskochen des Fettes, diversen Tanks und Bottichen zum Ab- 

 lassen und Sammeln desselben. Ein mit Dampf betriebener 

 Elevator bringt die abgeschnittenen Speckschnitten, welche vor- 

 her eine Messerscheibe passieren müssen, hinauf in die erste 

 Etage, wo sie mittelst Holzrinnen in die einzelnen Kessel ge- 

 leitet werden. 



In der Nähe finden sich die der Guanofabrikation dienen- 

 den Anlagen, bestehend aus einer Reihe von großen Kesseln, 



^) Namentlich waren es die sehr geschätzten und vorzügHchen >See- 

 lachse«, die wir mehrfach mit Legangeln erbeuteten. Einmal machten wir 

 auch einen Ausflug zu einem der wenigen Süßwasserbecken, dem »Lein- 

 umvatn«, wo wir mit künstlichen Fliegen in wenigen Stunden 120 Forellen 

 fingen, die von der Stationsmannschaft kaum bewältigt werden konnten. 



